لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > المعجنات والسندويشات
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

المعجنات والسندويشات المعجنات والسندويشات


طريقة البف بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم ياجميلات ليلاس ؟؟ وحشــــــــــــــــــتوني بقدر تقصيري مبارك عليكم الشهر الفضيل البــــــــــف من الاكلات اللي لابد من وجودها في سفرة

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31-07-11, 01:13 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 193891
المشاركات: 147
الجنس أنثى
معدل التقييم: queeeeen عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 37

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
queeeeen غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندويشات
A0aa585061 طريقة البف بالصور

 


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم ياجميلات ليلاس ؟؟
وحشــــــــــــــــــتوني
بقدر تقصيري
مبارك عليكم الشهر الفضيل

البــــــــــف
من الاكلات اللي لابد من وجودها في سفرة رمضان << قوانين بيتنا الصارمة
ولان ماما الغالية يُشهد لها بفن الطبخ ويشار لها بالبنان عند ذكر البف
قلت لازم انزل الموضوع مع اني مصورة الاكلة من زمااان<<غبرت على سطح المكتب>>
لكن الصور مو ذاك الزود لكن الله يعينكم علي ويمكن آحد يستفيد
اليكم البف بطريقة امي الغالية

مقادير العجينة
طبعاً اكيد عارفين امهاتنا الحبيبات مايعترفوا بشي اسمه المقادير يعني
شوية – شويتين – غرشة – على نظرك (مادري كيف يطلع الاكل طعم ماشاء الله)
3كاسات دقيق ابيض
1كاسه دقيق اسمر
نصف كاس زيت
ملح
ماء للعجن
تعجن عجينة عادية متوسطة الليونه

مقادير الحشوة
* لحم مفروم خالي من الدهن ويصفى بعد ماينضج
* 4 آو 5 بيضات مسلوقة
* بقدونس مفروم ناعم– ملح – كمون
((ماما الله يحفظها ويرزقني رضاها تحب قطاعة البيض اللي بالصورة تخليه مربعات قد بعض))

الطريقة
تفرد العجينة بسمك متوسط وتوزع الحشوة على مسافات متباعدة
ثم نثني طرف العجينة ونقطعها مثل الصورة "يعني مربعات متساوية"
واذا اتفردت رقيقة بتعطي جميع الاشكال الهندسية واذا سميكة ماتتنفخ

تقلى بالزيت مع ملاحظة ان الزيت حار وتقلب بمجرد وضعها في المقلاة

وبالعافية وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام
ولاتنسو أمـــي الغالية من الدعاء

 
 

 

عرض البوم صور queeeeen   رد مع اقتباس

قديم 31-07-11, 02:57 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102120
المشاركات: 4,485
الجنس أنثى
معدل التقييم: بنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1370

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بنت المطــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : queeeeen المنتدى : المعجنات والسندويشات
افتراضي

 

كوووووين يا هلا والله وحشتينا ونور ليلاس بوجودس يا قمر

ماشاء الله عليس كأنس داريه اني ابي طريقة البف
شكلها طريقه ناجحه
ان شاء الله اسويه قريبا

 
 

 

عرض البوم صور بنت المطــر   رد مع اقتباس
قديم 31-07-11, 03:29 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 168896
المشاركات: 3,605
الجنس أنثى
معدل التقييم: الهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عاليالهاله عضو ذو تقييم عالي
نقاط التقييم: 837

االدولة
البلدQatar
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
الهاله غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : queeeeen المنتدى : المعجنات والسندويشات
افتراضي

 

الله يعطيج العافيه كوييين،،،

شكلها رهيبه ،،

تسلم ايد امج ،،

والله يعطيج واياها العاااافيه ،،،

 
 

 

عرض البوم صور الهاله   رد مع اقتباس
قديم 31-07-11, 11:03 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 225931
المشاركات: 846
الجنس أنثى
معدل التقييم: Tntoosha عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 24

االدولة
البلدKuwait
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
Tntoosha غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : queeeeen المنتدى : المعجنات والسندويشات
افتراضي

 

تسلم ايدينك عزيزتي

شكلها رووووووووعه بصراحه

موفقه :-)

 
 

 

عرض البوم صور Tntoosha   رد مع اقتباس
قديم 02-08-11, 12:19 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 193891
المشاركات: 147
الجنس أنثى
معدل التقييم: queeeeen عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 37

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
queeeeen غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : queeeeen المنتدى : المعجنات والسندويشات
افتراضي

 

اقتباس :-   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا مشاهدة المشاركة
   كوووووين يا هلا والله وحشتينا ونور ليلاس بوجودس يا قمر

ماشاء الله عليس كأنس داريه اني ابي طريقة البف
شكلها طريقه ناجحه
ان شاء الله اسويه قريبا


منور ليلاس بوجودكم ياقلبي
وربي اشتاق لكم دووم
اكيد لما تسويها بتطلع احلى
جزاك الله خير ام رنو

 
 

 

عرض البوم صور queeeeen   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البف
facebook




جديد مواضيع قسم المعجنات والسندويشات
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:46 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية