لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الحلويات
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحلويات حلويات


بسكويت بقطع الشيكولاته

السلام عليكم ورحمة الله مرحبا باحلى الاعضاء اليوم حبيت اقدم لكم طريقة بسكوت لذيذة جدا ومفيدة للاطفال المقادير 4 كوب دقيق 1 كوب لبن 1 كوب سكر 3/4كوب

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-04-11, 09:24 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 194333
المشاركات: 3,447
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام سلمي عضو على طريق الابداعام سلمي عضو على طريق الابداعام سلمي عضو على طريق الابداعام سلمي عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 351

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام سلمي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
Newsuae2 بسكويت بقطع الشيكولاته

 

السلام عليكم ورحمة الله
مرحبا باحلى الاعضاء
اليوم حبيت اقدم لكم طريقة بسكوت لذيذة جدا ومفيدة للاطفال
المقادير
4 كوب دقيق
1 كوب لبن
1 كوب سكر
3/4كوب سمن
2 بيضة
100 جرام شيكولاته خام
بيكنج باودر,,فانيليا,,ذرة ملح
الطريقة
1-نخلط السكر مع السمن جيدا
2-نضيف البيض والفانيليا الى المزيج السابق ونخلطهم جيدا حتى التماسك
3-ثم نضع اللبن الى الخليط السابق مع استمرار الخلط
4-احضر الدقيق واضيف اليه البيكنج بودر والملح وامزجهم معا
5-اضيف خليط السمن الى الدقيق وابدا اعجن حتي يصير عجينة لينة
6-اقطع الشيكولاته الخام بالسكين الى قطع صغيرة
7-اضيف الشيكولاته الى الخليط السابق
8-استمر في التقليب حتى يكون عندى عجينة لينة سهلة التشكيل
9-احضر صواني الخبيز وادهنهم زيت ذرة وابدا في شكيل العجينة باليد الى اقراص صغيرة وارصهم في الصينية
10-يوضع الصواني في فرن درجة حرارته 180 درجة
11-لا يفتح عليه قبل 15 دقيقة
12-بعد النضج نضعه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء
ملحوظات هامة
1-ممكن ان تحتاج العجينة كمية اضافية من الدقيق حتى تضبط معك انا اخذت معاي حوالي 1/2 كوب زيادة
2-انا وضعت ربع كوب سمن وكوب قشطة (وش اللبن)وبذلك يزداد نعومة ويكون لذيذ
3-يفضل ان يتم خفق السكر والبيض بمضرب كهربي او عادى انا خفقته بمضرب عادي
4-لا يتم بشر الشيكولاته بالمبشرة حتى تشعري بطعمها
5-يجب وضع البسكوت وبينه مسافات لانه ينفش معنا
6-هذه الكمية تعطى حوالي 50 كعكة بسكوت
7-ممكن الاحتفاظ به في وعاء محكم الغلق في الثلاجه ونخرجه عند الحاجه
8-ممكن ان نزيد او نقل من كمية الشيكولاته,,وممكن استبدالها بقطع مكسرات مجروشة او سوداني
اسفة للاطاله وفي انتظار تعليقاتكم ويارب تعجبكم

 
 

 

عرض البوم صور ام سلمي   رد مع اقتباس

قديم 20-04-11, 11:44 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 102120
المشاركات: 4,485
الجنس أنثى
معدل التقييم: بنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييمبنت المطــر عضو جوهرة التقييم
نقاط التقييم: 1370

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بنت المطــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام سلمي المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

يا حيا الله ام سلمى اشتقنا لك

سبحان الله كأنك حاسه فيني قبل كم يوم اشتهيت اسوي بسكوت وطريقتك سهله وملاحظاتك مهمه انا بجربه على طريقتك

 
 

 

عرض البوم صور بنت المطــر   رد مع اقتباس
قديم 21-04-11, 01:35 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 202360
المشاركات: 1,833
الجنس أنثى
معدل التقييم: غلاها غير عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 57

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
غلاها غير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام سلمي المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

يعطيك العافية

 
 

 

عرض البوم صور غلاها غير   رد مع اقتباس
قديم 21-04-11, 09:40 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الادارة
مشرفة روائع من عبق الرومانسية
كاتبة مبدعة
سيدة العطاء


البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 148401
المشاركات: 25,150
الجنس أنثى
معدل التقييم: حسن الخلق تم تعطيل التقييم
نقاط التقييم: 137607

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
حسن الخلق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام سلمي المنتدى : الحلويات
افتراضي

 
دعوه لزيارة موضوعي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مرحبا حبيبتى اشتقنالك .. حمدلله على سلامتك

ماشاء الله الوصفه تجنن و الطريقه سهله جدا خصوصا مع ملاحظاتك

فكره قطع الشيكولا داخل البسكوت حلوه جدا

ان شاء الله اجربه و اقولك على النتيجه

 
 

 

عرض البوم صور حسن الخلق   رد مع اقتباس
قديم 21-04-11, 11:32 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Dec 2010
العضوية: 207244
المشاركات: 558
الجنس أنثى
معدل التقييم: كحيلة عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 32

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
كحيلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ام سلمي المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

 
 

 

عرض البوم صور كحيلة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بسكويت بقطع الشيكولاته
facebook




جديد مواضيع قسم الحلويات
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:57 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية