الفلافل

22-03-11, 01:19 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	بنت المطــر
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Oct 2008
العضوية:	102120
المشاركات:	4,485
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	1370

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المقبلات والسلطات

الفلافل

الفلافل

الفلافل لي فتره طويله ودي بفلافل وبما اني مرررره اشتهيتها قرررت اسويها بنفسي
واستعنت بهذي الطريقه بس طبعا غيرت فيها
عمل الفلافل خطوة خطوة بالصور
طريقتي انا ومقاديري

نصف كيلو حمص حب
كوب فول مجروش
وحزمة بقدونس وكزبره
2بصل كبار
فص ثوم
كراث ربع حزمه
ملح وفلفل اسود وكمون
سمسم
ربع ملعقه صغيره بكنج بودر

زيت للقلي
ننقع الحمص والفول كلن على حده
لمدة 12 ساعه ونغير المويه كل شوي
بعدها نصفيه جيدا من المويه
ونفرمه بفرامة اللحم وبعد ما نخلص نفرمه مره ثانيه مع البصل والبقدونس والكزبره والثوم والكراث
ونفرمه بعد مره ويكون على الريشه الناعمه
بعد كذا نحط عليه الملح والتوابل ونخلطه ونفرزن منه ثلاث ارباع الكميه او النصف حسب الاستهلاك
انا سويت منها 4 اكياس كل كيس اخذ 2كوب

والخليط اللي بسويه اضيف عليه البيكنج بودر واخلطه وااشكله اما بقالب الفلافل او باليد او مثلي بالملعقه الصغيره

ونسخن الزين ونرش عليها سمسم ونقليها

وتقدم مع الطحينه والخس ومخلل الخيار

وعليكم بالعافيه ولا تنسوني من دعواتكم

22-03-11, 01:24 AM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	♫ معزوفة حنين ♫
اللقب:	عضو فخري ♪ مُخْمَلٍيةُ آلعَطّآءْ ♦

البيانات
التسجيل:	Mar 2010
العضوية:	157123
المشاركات:	30,194
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	13523

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : المقبلات والسلطات

♪♪♪

يممم يا عيني شكلها مرة يشهي ..
يعطيك الف عافية ام رنو ..

♪♪♪

22-03-11, 02:02 AM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	احب الليل
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Jun 2008
العضوية:	78903
المشاركات:	2,051
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	70

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : المقبلات والسلطات

نجحتي بالاختبآآآآآآر
بنسبه مليوووون بالميه خخخخخخخخخخخخ

ماشاء الله عليج ضبطتيها من اول مره .. هذا يدل على الشطاره وحسن التدبير خخخ

شكلي بتحمس واسويها يمكن تضبط ويايي

خمس نجوم+ شكرآ + تثبيت لمده اسبوووووع

22-03-11, 02:12 AM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	صدق المشاعر
اللقب:	شاعرة ليلاس أطيب قلب

البيانات
التسجيل:	Aug 2007
العضوية:	36496
المشاركات:	7,480
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	69

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بنت المطــر المنتدى : المقبلات والسلطات

ماشاء الله تبارك الله ام رنووووووو
تسلم الايااااااادي شغل مرتب ربي يحفظك ..
دمتي بكل الووود

22-03-11, 02:23 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ŜăƦƌ
اللقب:	VIP عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Apr 2010
العضوية:	159763
المشاركات:	13,889
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	111