استبدلي المفقود بشي من صنع يديك

28-08-10, 05:32 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	soso-3asal
اللقب:	عضو راقي

البيانات
التسجيل:	Dec 2009
العضوية:	152985
المشاركات:	4,006
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	74

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المطبخ

استبدلي المفقود بشي من صنع يديك

استبدلي المفقود بشي من صنع يديك

كثير من الأحيان لا تتوفر لدينا المقاييس التي تذكر في بعض الطبخات ، لذلك سوف نعرض لك هنا بعض البدائل التي يمكن استخدامها وهي في متناول اليد.

في كثير من الأحيان لا تتوفر لدينا المقاييس التي تذكر في بعض الطبخات ، لذلك سوف نعرض لك هنا بعض البدائل التي يمكن استخدامها وهي في متناول اليد.

كوب دقيق خاص بالكعكة بديلة: كوب من الدقيق العادي ناقص 2 م من الدقيق
. م ص من الباكنغ باودر، بديلها: 4/1 م ص بيكربونات الصودا مع 4/1 ك من اللبن بدل نصف كوب من السائل الذي يستعمل في صنع الوصفة. مربع من قطعة الشوكولاتة، بديلها: 3 م كبيرة من مسحوق الكاكاو مخفوقة مع 1 م زبد
. ك من حليب كامل الدسم، بديلة: 2/1 ك حليب بودر مخفوق في 2/1 ك ماء
. ك من عصير الطماطم ، بديلة: نصف كوب من معجون الطماطم مخلوط ب 2/1 ك من الماء. ك من الكاتشب، بديلة,: 1 ك من صلصلة البندورة مع 4/1 ك سكر و 2 م خل. 2/1
كيلو من الجوز مع قشرة الخارجي ، بديلة: 2/1 1 ك جوز المقشر. 2/1 كيلو من اللوز بقشورة ، بديلة: 4/1 1 ك من اللوز المقشر. 2/1 كيل جبن ن بديلة: 2/1 3 ك من الجبن المبشور. 2 ك من الكريمة، بديلة: 1 قالب زبد مخفوق مع 4/3 ك حليب الدسم. 1 ك روب/ زبادي، بديلة: 1 ك حليب دافئ مع 1 م خل أو عصير حامض ثم يترك الخليط دون تحريك لمدة 10 دقائق. 2 ك من البطاطس المهروسة ، بديلها: 2/1 كيلو من البطاطس الغير مقشرة. 1 م نشا الذرة ، بديلها: 2 م دقيق
ان شاء الله استفدتوا
تحياتي
لا أنسى
منقول

التعديل الأخير تم بواسطة الهاله ; 05-06-11 الساعة 09:40 PM

28-08-10, 02:55 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	شلآلـ عطر .. }
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Jul 2010
العضوية:	177304
المشاركات:	592
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	13

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : soso-3asal المنتدى : ركن المطبخ

وآآآآآآآآآآو ..

29-08-10, 04:57 AM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	ام الشهد
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Jan 2009
العضوية:	118492
المشاركات:	4,894
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	302

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : soso-3asal المنتدى : ركن المطبخ

معلومات جدا مفيدة

يسلموا ياحلى سوسو

15-10-10, 07:37 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	مجرد سراب
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Nov 2009
العضوية:	152682
المشاركات:	50
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : soso-3asal المنتدى : ركن المطبخ

يسلموووووووووو

18-10-10, 10:24 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	اموره المزيونه
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Nov 2009
العضوية:	152110
المشاركات:	2,010
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	19