لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الحلويات
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الحلويات حلويات


بسكويت إيطالي..

بسكويت إيطالي المقادير  2 كوب (ربع كيلو) دقيق ذاتي التخمير (قابل للانتفاخ)  3 ملاعق من دقـيق الذرة  6 ملاعق سكر ناعم  ربع ملعقة ملح

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-07-10, 02:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو قمة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 170281
المشاركات: 4,048
الجنس أنثى
معدل التقييم: القمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 494

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
القمـــري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات
افتراضي بسكويت إيطالي..

 


إيطالي..

بسكويت إيطالي

المقادير

 2 كوب (ربع كيلو) دقيق ذاتي التخمير (قابل للانتفاخ)
 3 ملاعق من دقـيق الذرة
 6 ملاعق سكر ناعم
 ربع ملعقة ملح
 6 ملاعق زبدة
 صفار بيضة
 3 ملاعق حليب
 كوب متوسط من الزبيب الخالي من البذر
 سكر ناعم للتزيين

الطريقة

1. ينخل الدقيق بنوعيه في حلة العجن مع الملح والسكر.
2. تضاف الزبدة وتخلط المقادير بيديك حتى تحصل على عجين غير متجانس تماماً.
3. يضاف صفار البيضة والحليب ويعاد خلط المقادير من جديد حتى تحصل على عجين متجانس.
4. يمد العجين فوق طاولة مرشوشة بطبقة خفيفة من الدقيق على شكل قطعة مربعة متساوية الأحجام.
5. يقطع إلى جزءين، ثم يحشي الجزء الأول بالزبيب، ويغطى بالجزء الثاني من العجين، ثم يضغط عليه باليدين لتلتصق طبقتا العجين.
6. يمد قليلاً بالشوبك، ثم يقطع إلى مربعات متساوية الحجم.
7. ينقل إلى صينية فرن مدهونة بطبقة خفيفة من الزبد، ندعها تنضج داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
8. وعندما تنضج ترش بالسكر الناعم.


 
 

 

عرض البوم صور القمـــري   رد مع اقتباس

قديم 15-07-10, 03:04 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 68489
المشاركات: 670
الجنس أنثى
معدل التقييم: أنهار عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 25

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
أنهار غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : القمـــري المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

يعطيك العافية القمري

 
 

 

عرض البوم صور أنهار   رد مع اقتباس
قديم 05-08-10, 05:32 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 178146
المشاركات: 2,653
الجنس أنثى
معدل التقييم: أحاااسيس مجنووونة عضو سيصبح مشهورا قريبا جداأحاااسيس مجنووونة عضو سيصبح مشهورا قريبا جداأحاااسيس مجنووونة عضو سيصبح مشهورا قريبا جداأحاااسيس مجنووونة عضو سيصبح مشهورا قريبا جداأحاااسيس مجنووونة عضو سيصبح مشهورا قريبا جداأحاااسيس مجنووونة عضو سيصبح مشهورا قريبا جدا
نقاط التقييم: 531

االدولة
البلدSyria
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
أحاااسيس مجنووونة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : القمـــري المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

سلمت وادامك الله

 
 

 

عرض البوم صور أحاااسيس مجنووونة   رد مع اقتباس
قديم 07-08-10, 12:27 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 135158
المشاركات: 2,438
الجنس أنثى
معدل التقييم: فهارس عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 52

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
فهارس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : القمـــري المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

يعطيك العافية

 
 

 

عرض البوم صور فهارس   رد مع اقتباس
قديم 30-08-10, 04:00 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

البيانات
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 105305
المشاركات: 1
الجنس ذكر
معدل التقييم: abdo228 عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 10

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
abdo228 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : القمـــري المنتدى : الحلويات
افتراضي

 

جزاكي الله خيرا ولكن ما هي كميه الصفار
وشكرا جزيلا

 
 

 

عرض البوم صور abdo228   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بسكويت إيطالي
facebook




جديد مواضيع قسم الحلويات
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:22 PM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية