لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل liilasvb3@gmail.com






العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ > الأطباق الرئيسية
التسجيل

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية


وجبة لذيذة طاجن باميه باللحم الضانى لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو - بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم :toot:النهارده معايا طبق ان شاء الله يعجبكم ومنتظره رأيكم وتعليقكم وكمان استفساركم لو فيه اى مشاكل:dancingmonkeyff8: اسم الطبق " طاجن باميه باللحم الضانى" المكونات

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-05-10, 04:22 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 66854
المشاركات: 2,022
الجنس أنثى
معدل التقييم: safsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جدا
نقاط التقييم: 585

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
safsaf313 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي وجبة لذيذة طاجن باميه باللحم الضانى لعيون مشرفتنا الحلوة سوسو - بالصور

 

بسم الله الرحمن الرحيم
النهارده معايا طبق ان شاء الله يعجبكم ومنتظره رأيكم وتعليقكم وكمان استفساركم لو فيه اى مشاكل
اسم الطبق " طاجن باميه باللحم الضانى"

المكونات

كيلو باميه

كميه كبيره ثوم حوالى 4 ملاعق كبيره مفرومه

كيلو لحم ضانى ويفضل ان الدهن يكون فيه كتير

فلفل اسود وملح


الطريقة


اولا نقمع الباميه زى الشكل ده



ونجهز كمية الثوم زى دى


نسوى اللحمه لمدة 45 دقيقة ونجيب الشوربه الخاصة بيها ونضع بها الباميه كالشكل التالى



ويفضل وضع حوالى ملعقة شاى توم مفروم نيئ مع الشوربا والباميه علشان تدى نكهه حلوة
ونتركهم على النار مع الفوران والتقليب لمدة 15 دقيقة وقبل ما تطفى عليهم ب 5 دقائق ضعى اللحمه وفى اثناء الفتره دى تجيبى باقى الثوم المفروم وتسويه فى 3 ملاعق زبده او سمن بلدى شبه مجمده ويتم تقليب الثوم فى السمن حتى يقارب من اللون الاصفر ولاحظى ان الثوم اذا زاد تسويتة عن كده يخلى طعم الاكله مش حلو وضيفيه للبامية
وبعد كده تجيبى طاجن او صينيه اذا ما توفرش الطاجن وتحطى الكميه فيه زى الشكل ده


وتحطيه فى فرن درجة حرارتها من 140 الى 180 من 30:45 دقيقة وبعد كده تفتحى الشواية لتحمير سطحها علشان تدى لون حلو لمدة 10 دقائق وتقدمى معاهم الارز والسلطة وبالهنا والشفا



ملحوظه متقدميش الطاجن فور خروجه مباشرة لانه بيكون ساخن جدا استنى نصف ساعه وقدميه

 
 

 

عرض البوم صور safsaf313   رد مع اقتباس

قديم 28-05-10, 04:38 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 152985
المشاركات: 4,006
الجنس أنثى
معدل التقييم: soso-3asal عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 74

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
soso-3asal غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : safsaf313 المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشااااء الله بجد تشهي
تسلم يدك
بنتظااار مشاااركتك موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

 
 

 

عرض البوم صور soso-3asal   رد مع اقتباس
قديم 28-05-10, 04:41 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو راقي


البيانات
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 49281
المشاركات: 4,013
الجنس أنثى
معدل التقييم: بندقة عضو بحاجه الى تحسين وضعه
نقاط التقييم: 47

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بندقة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : safsaf313 المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

واااااااااااااااااااااااو
يممممممممممممممممممممممممممم
يممممممممممممممممممممممممممممممم
يمممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شغل حلووووووووووو اووووووووووووي و مشهي ربنا
ايه الحاجات الحلووووووووووة دي يا بت و الله باين شكلوو
حلوووووووووو و طعم
خلاص انا استنى طبقك الجاي يا عيوني

 
 

 

عرض البوم صور بندقة   رد مع اقتباس
قديم 28-05-10, 06:04 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 118492
المشاركات: 4,894
الجنس أنثى
معدل التقييم: ام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداعام الشهد عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 302

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
ام الشهد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : safsaf313 المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

ماشاء الله صفصف شكله النهائي مره حلو
بالطاجن احس انه صحي جدا مع اني انا ماسويهاالى بالطماطم والصلصة بس طريقتك جديدة واكيد من يديك بتكون احلى
سؤال انتي تخلينه على النار في الطاجن مده طويله لانه عندي واخاف ينكسر
تسلمين يالغلا وننتظر جديدك

 
 

 

عرض البوم صور ام الشهد   رد مع اقتباس
قديم 28-05-10, 08:20 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 66854
المشاركات: 2,022
الجنس أنثى
معدل التقييم: safsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جداsafsaf313 عضو سيصبح مشهورا قريبا جدا
نقاط التقييم: 585

االدولة
البلدEgypt
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
safsaf313 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : safsaf313 المنتدى : الأطباق الرئيسية
افتراضي

 

مشكورين يالغلا لردودكم الحلوة ربنا يحلى دنيتكم يا سوسو انتى وملكة المكسرات حبيبتى بندقه وان شاء الله ابقى انزل اطباق تانية من صميم الصعيد

 
 

 

عرض البوم صور safsaf313   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مشرفتنا الحلوة, لعيون, الضاني, باللحم, باميه, سوسن, طاجن
facebook




جديد مواضيع قسم الأطباق الرئيسية
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:10 AM.


 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية