16-02-10, 09:36 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
شمعة الديكور |
|
البيانات |
التسجيل: |
Nov 2006 |
العضوية: |
16763 |
المشاركات: |
5,347 |
الجنس |
أنثى |
معدل التقييم: |
|
نقاط التقييم: |
263 |
مدونتي |
|
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الأطباق الرئيسية
لفائف لحم البفتيك
المقادير :
- لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة
- جزر مبشور
- فلفل مبشور
- زبد أو زيت
- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- سبانخ أو أي نوع خضار " حسب رغبتك "
الطريقة :
- تتبل لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولاً .
- اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بعود الأسنان حتى لا تفتح .
- ضعي لفائف البفتيك في صينية مدهونة بزبد في الفرن إلى تستوي اللحمة .
- وتقطع أو تقدم كما هي مع أرز أبيض و بطاطس بوريه
|
|
|