المنتدى :
ركن المطبخ
كيفية صنع سلة فواكه للمناسبات الطريقة خطوة بخطوة
شكل حلو وسهل ماعليك إلا إنك ترسمين الشكل المراد ثم تقطعين الجزئين العلويين في اليمين واليسار وتضعينهما جانبا حتى يسهل عليك عمل المقبض ( الجزء المتبقي بعد قطع الجزئين
وكلما كانت السكين حادة ومناسبة كلما كان عملك أكثر سهولة
لا تلقي باللب المستخرج من البطيخة بل استفيدي منه بقدر المستطاع بعمل بتقطيعه باشكال مرتبة أو قلوب كما في الصورة وتثبيته باعواد الأسنان أو مايقوم مقامها .. حتى الأجزاء المقطعة الى قطع صغيرة جدا يمكنك الأستفادة منها بوضعها بالخلاط وعمل عصير منها .( المهم أن لا تكون الزينة مدعاة للأسراف وعدم إحترام النعمة )..
وهذه تقريبا نفس الشكل ولكن بحجم أصغر وطريقة أسهل
وهذه على شكل عربة
وبهالطريقة يتم تحديد المراد قصه ..
أولاً .. الأدوات المستخدمة
نشوف الآن طريقة عمل سلة الفواكة .. كما في الصورة
ايه رائيكم بقي
التعديل الأخير تم بواسطة روز ; 31-08-08 الساعة 04:06 PM
سبب آخر: الصور
|