سلطة البطاطس

03-07-05, 11:35 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	وردة القدس
اللقب:

البيانات
التسجيل:	May 2005
العضوية:	168
المشاركات:	49
الجنس
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المقبلات والسلطات

سلطة البطاطس

سلطة البطاطس

المقادير : 700 غرام بطاطس صغيرة
8 بصل أخضرصغير
1 بيضة مسلوقة شديدة الاستواء (اختياري)
250 مل / 1 كوب مايونيز
1 ملعقة شاي بودرة فلفل حار بابريكا
ملح وفلفل

للزينة :

2 ملعقة طعام ثوم معمر مقطع
رشة من البابريكا

طريقة التحضير : 1.اغلي كمية من الماء المملح قليلاً في قدر كبيرة. أضيفي البطاطس إلى القدر ثم اطبخيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تكاد تكون طرية.
2.صفي البطاطس ثم اشطفيها تحت ماء بارد جارٍ حتى تبرد تماماً. ثم صفيها جيداً مرة أخرى. ضعي البطاطس في وعاء عميق واتركيها جانباً حتى تحتاجيها.
3.استخدمي سكين حادة وقطعي البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة.
4.قطعي البيضة المسلوقة تقطيعاً ناعماً.
5.اخلطي المايونيز وبودرة الفلفل والملح والفلفل في وعاء ثم اسكبي المزيج فوق البطاطس.
6.أضيفي البصل الأخضر والبيض المسلوق (إن كنت استخدمته) إلى البطاطس ثم قلبيها معاً.
7.ضعي سلطة البطاطس في صحن للتقديم ثم رشي عليها الثوم المقطع وذرة من بودرة الفلفل. غطيها واتركيها لتبرد في الثلاجة .

للتنويع :

إن كنت ترغبين في تخفيف التتبيلة فاستخدمي خليطاً من نصف كوب مايونيز ونصف كوب زبادي طازج. أضيفي مكعبات من الجبن لسلطة البطاطس إذا رغبتِ.

04-07-05, 12:07 AM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	mustafasst
اللقب:	الادارة العامه

البيانات
التسجيل:	Mar 2005
العضوية:	11
المشاركات:	14,412
الجنس	ذكر
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	4222

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة القدس المنتدى : المقبلات والسلطات

دعوه لزيارة موضوعي

هل تعاني من عدم ظهور صفحات الروايات بالمنتدى؟

والله انه اشي بيشهي
يسلموا ايديكي وردة القدس والله انك ابدعتي

04-07-05, 12:16 AM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	وردة القدس
اللقب:

البيانات
التسجيل:	May 2005
العضوية:	168
المشاركات:	49
الجنس
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة القدس المنتدى : المقبلات والسلطات

الله يسعدك عمو مصطفى

مرورك بجد روعة

وصحة وهنا يا رب

شكرا على مرورك

04-07-05, 09:35 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	فلسطين
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Mar 2005
العضوية:	30
المشاركات:	5,328
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	43

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة القدس المنتدى : المقبلات والسلطات

اخ يا ربي لو في حد يعملي اكل بس

رح اطق من الجوع وااااااع

وانتي جيتي شهيتيني بزيادة

يسلمو بجد شكلها طيبة

ارق تحيه

04-07-05, 11:30 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	MUNIA
اللقب:

البيانات
التسجيل:	Mar 2005
العضوية:	28
المشاركات:	194
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	10

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة القدس المنتدى : المقبلات والسلطات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممممممممممممم
صحتين لكل الي عملوها وجربوها واكلوهاااااا
ويسلمو دياتك لكتابة الطريقة

المقادير : 700 غرام بطاطس صغيرة 8 بصل أخضرصغير 1 بيضة مسلوقة شديدة الاستواء (اختياري) 250 مل / 1 كوب مايونيز 1 ملعقة شاي بودرة فلفل حار بابريكا ملح