المندي من ايدي له طعم غير والصور تحكي
 

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13219732181.gif




صباح الخيرات والليرات ......... كل عيد وانتو بخير وصحة وسلامة ...... من زمان خاطري انزل لكم طبخة رز من طبخي بس خفت انزل الموضوع ويكون مكرر ......اليوم جبت لكم طريقة مندي سهلة ولذيذة ومظبوطة اذا طبقتوها مظبوط وشوفو الصور واحكمو




مندي الدجاج
المقادير


دجاج مقطع انصاف حسب عدد الاشخاص ......... رز الكمية الي تناسبك منقوع في موية انا استخدمت رز الكبسات والمضغوط وانتي على كيفك ... زبدة

بصل مقطع جوانح ....... فلفل اخضر بارد انا استخدمت احمر ..... طماطم .... مكعبان ماجي الخاصة بالرز الابيض انا استخدمت الخضار تغيير نكهة ...... بهارات صحيحة قرنفل وقرفة وهيل .... ملح وفلفل

بهارات للدجاج ثوم وفلفل وكاري وملح وكركم ......


الطريقة :


نبهر الدجاج كويس من جميع الجهات ونتركه على جنب ........ نصفي الموية كويس من الرز ونحطه بصينية ونخلط معاه الخضار البصل والفلفل والطماطم

http://dc14.arabsh.com/i/03552/mitvzu38oz5t.jpg


نضيف الزبدة المقطعة ونوزعها على الرز ونضيف البهارات الصحيحة ......... وبعدين نصب الماجي بعد ماذوبناه في موية ساخنة ونضيف موية تغطي الرز ونضيف الملح بس مانكثر وممكن نضيف فلفل اخضر حار

http://dc14.arabsh.com/i/03552/zi7yh6cvavga.jpg


http://dc14.arabsh.com/i/03552/kj53qnaihjiw.jpg


نغطيه بطبقتين قصدير ونفتح فيها فتحان صغيرة جدا بالسكين او الشوكة

http://dc14.arabsh.com/i/03552/fni9ctx61aev.jpg


نصف الدجاج فوق القصدير ونغطيه بقصدير بشكل محكم وندخله الفرن لمدة ساعة كاملة تقريبا

http://dc14.arabsh.com/i/03552/k29yzwh3j1sd.jpg


http://dc17.arabsh.com/i/03552/uvpijr413nm3.jpg


بعد مانطلعه من الفرن بتكون الدجاجة متحمرة والرز يم يم شكله يفتح النفس شوفو الصوره

http://dc17.arabsh.com/i/03552/hi5n3csefrle.jpg


وهنا الرز اخذ لون الماجي واللون الي من الدجاج ولو الماجي تبع الرز الابيض بيكون لونه مختلف شوي وبيبرز اللون الثاني


http://dc17.arabsh.com/i/03552/1zx1upfsl9yf.jpg


وهنا شكله النهائي ممكن تزينيه ببصل محمر او الي تحبيه اتمنى يعجبكم وبالعافية


http://dc17.arabsh.com/i/03552/qlxd88n99rkn.jpg


يالله ابي ردود حلوة من كل وحدة تدخل هنا تراني تعبت ......فيسي الدلوع

الله يعطيك العافية زيزفوووووووووونة

شكله يشهي بجد وحلو

بانتظار جديدك

زوزو

هلا فيك ياقلبي ويعافيك يالغلا جد ترى سهل ماياخذ مجهود وطعمه رهيب انا سبق وطبقت طريقة تختلف عن هذي بس ماكانت بطعامة هالطريقة مرورك اسعدني حيل

هلا فيك ياقلبي يالله منتظرة رايك بعد التجربة احلى مافيه انو مجهوده بسيط والنتيجة تبيض الوجه وان شاء الله الكل يحبه ويعجبه مثل الي عندي جدا سعيدة بمرورك

هلا وغلا مرورك هو الي يهوس ياقلبي يالله طبقيه وعطيني رايك واذا نال على الاعجاب بنزل وصفات جديدة بالرز ...........ليلكي مرورك اسعدني كثير يالله خلوني اشوفكم بقسم الحلويات نزلت حلويات العيد هناك

زيزفونه شكله رايق ههههههههههه ذكرتين بطريقتي بالقصدير وارتحت يوم شريت قدر المندي

يعطيك العافيه

شكله روعه ومريح يعني اذا كان عندي اشغال ابطبقه مشكوره

يعطيك الف عافيه وان شاء الله راح اجربه انتظري تطبيقي

هلا زوزو نورتي الموضوع كله بطلتك يسلمو على المرور ياعسل

هلا وغلا صبوحة .......... تعالي اغرف لك ههههه ......تسلمي على المرور ياقلبي والله يعافيك ياقمر

هلا ياقلبي شوفي انا اسويه بالقدر وبطريقة ثانية غير هذي بس في ناس ماعندهم القدر وغير كذا انو في مين يحب يطبق اكلاتنا الخليجية من الدول الثانية فحبيت احط الي بالقصدير علشان الكل يستفيد وبدون مجهود كبير وخصوصا انو النتيجة مرضية حتى بالقصدير


مشكورة على مرورك الحلو

هلا وغلا ام بنبن عاد كيفي ادلعك بكل الي بخاطري خخخخخخ اي والله احلى مافيه انو مريح حيل وطعمه يم يم ينفع وقت الزحمات طبقيه وان شاء الله بيرضيك طعمه اذا ظبط معك ...مشكورة على المرور

هلا وغلا بام رنو كيفك ياقلبي لك وحشة كبيرة ..... كلام شهادة اعتز فيها صادقة سهل ولذيذ بشكل رهيب

الله يعافيك ياقلبي .........جد فرحت لما شفت طلتك الا ام رنو اخطفي رجلك بقسم الحلويات حلي نزلت موضوعي الجديد هناك هههههههه

الله يعافيك ياقلبي جربيه ماراح تندمي فيسي الواثق خخخخخخخ افا عليك منتظرة تطبيقك الله لايعوقني بشر

اقول اذا تبين تحلين روحي جهة الحلويات وشوفي اصنافي الجديدة بلكت يعجبك شي وتطبقيه فيس ماينعطى وجه خخخخخخخخ مرورك فرحني كثير مشكورة ياقمر

اريقااااااااااااااااتووووو
يم يم يم عنجد بشهي
يسلموووووووو خيتووووو

الله يعطيك العااااافيه
مندي راااااااااائع وان الله اراد طبخت للي عندي ويارب يضبط

مع اني ما احب المندي

الا اني اشتهيته الحين


تسلم يمينش زيزووووو

ورده ماشاء الله المندى شكله يشهي
يعطيك الف عافيه وانا طبقته وبنزله قريب

(,,
بحفظ الله

تسلم يدك غاليتي ورح اجربها وادعيلك وشكووووووووووووووووووووووووووورة