طريقة عمل سينابون الليمون

18-12-13, 01:49 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	زهرة منسية
اللقب:	مراقب عام قارئة مميزة فريق كتابة الروايات الرومانسية مشرقة منتدى الروايات الرومانسية المترجمة

البيانات
التسجيل:	Dec 2010
العضوية:	206072
المشاركات:	13,844
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	66888

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : المعجنات والسندويشات

طريقة عمل سينابون الليمون

دعوه لزيارة موضوعي

الترويض - كارول مورتيمر

طريقة عمل سينابون الليمون

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيفكم صبايا

فى برد الشتاء القارص يزيد الأقبل على الأكل و خصوصاً على الأطعمة التى تمد الجسم بالطاقة

جيبتلكم نوع من أنواع المعجنات المفيدة جداً فى الشتاء و للأمانة الموضوع منقول

سينابون الليمون

و اللى ما بيحب نكهة الليمون ممكن أستبداله بالبرتقال أو الأناناس

المقادير

ملعقتان و نصف خميرة بيرة.

3/4 فنجان حليب دافىء.

زبدة طرية.

1/4 فنجان سكر .

ملعقتان صغيرتان فانيليا.

4 أكواب و نصف دقيق.

1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

1/2 ملعقة صغيرة بهارات.

بيضتان كبيرتان.

بشرقشور 2 ثمرة ليمون.

مقادير الحشو:

فنجان من السكر.

1/2 ملعقة توابل.

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف.

قشرة 1 ثمرة ليمون.

ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.

4 ملاعق صغيرة من الزبدة.

التزين

4 أوقية من الجبنة الكريمى.

ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.

فنجان ونصف من مسحوق السكر.

18-12-13, 02:00 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	زهرة منسية
اللقب:	مراقب عام قارئة مميزة فريق كتابة الروايات الرومانسية مشرقة منتدى الروايات الرومانسية المترجمة

البيانات
التسجيل:	Dec 2010
العضوية:	206072
المشاركات:	13,844
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	66888

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : زهرة منسية المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: طريقة عمل سينابون الليمون

دعوه لزيارة موضوعي

الترويض - كارول مورتيمر

الطريقة

أولاً: تجهيز العجينة

1- احضرى وعاء كبير و اخلطي بداخله الخميرة و اللبن و اتركهما لمدة 5 دقائق.
2-قومى باضافة الزبدة و السكر و الفانيليا و الملح و التوابل مع فنجان من الدقيق و اخلطيهم جميعا.

3-ضيفى البيض و قشر الليمون المبشور و باقى الدقيق.

4- اعجنى الخليط يدويا أو باستخدام خلاط كهربى.

ثانياً : تجهيز الحشو

1- اخلطى السكر و التوابل و الليمون المبشور و الزنجبيل بوعاء صغير.

2- اخلطى معهم عصير الليمون لتحصلى على قوام متماسك و رطب.

ثالثاً : التزيين

1- اخفقى الجبنة الكريمية حتى يصبح قوامها رقيق.

2- اخفقى عصير الليمون مع مسحوق السكر حتى يصبح القوام أكثر رقة.

1- ادهنى صينية فرن مقاس 13 * 9

2- افردى العجينة على سطح مغطى بالدقيق

3- ادهنى الزبدة فوق سطح العجين ثم ضيفى الحشو.

4- لفى العجين باحكام.

5-قطعيه إلى 12 قطعة منفصلة و ضعيه فى وعاء الخبز.

6- غطيه بمنشفة رطبة و اتركيه يتخمر لمدة ساعة أخرى.

7- سخنى الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت,و اخبزى اللفائف لمدة 33 دقيقة.

8- اتركيهم ليبردوا قليلا.

9- تقدم دافئة و بالهنا والشفا

01-02-14, 11:08 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	ام البنين
اللقب:	مشرفة المنتدى العام

البيانات
التسجيل:	May 2010
العضوية:	164962
المشاركات:	9,788
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	5994

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : زهرة منسية المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: طريقة عمل سينابون الليمون

ياهلا بزهره حشوه جديده والله وطريقه روعه جزاك الله خيرا

05-02-14, 02:54 AM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	ندى ندى
اللقب:	ليلاس متالق

البيانات
التسجيل:	Dec 2010
العضوية:	208146
المشاركات:	5,687
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	1018

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : زهرة منسية المنتدى : المعجنات والسندويشات

رد: طريقة عمل سينابون الليمون

تسلم ايدك حبيبتي

فكره جديده وشكلها لذيذه

جدا الله يعطيك العافيه

05-02-14, 03:46 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	تفاحة فواحة
اللقب:	عضو فخري محرر مجلة ليلاس

البيانات
التسجيل:	Sep 2010
العضوية:	190966
المشاركات:	20,103
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	11911