الطعم هو واحد من أشهر الأطباق المصرية التي تقدم عادة في وجبة الإفطار. يتم تقديمها مع الخبز المحلي وسلطة الطحينة ، والتي تعتمد على المكون الرئيسي ، سواء الفول والحمص المقادير “تكفي 10 أشخاص” نصف كيلو فول مدشوش “مقشر” 2 حبة متوسطة بصل أرباع 8 فصوص ثوم صحيح 1 حزمة بقدونس 1 حزمة كزبرة خضراء 1 حزمة كرات 1 حزمة …
أكمل القراءة »الطريقة التي يعمل بها التطبيق اليمني
الطبق اليمني هو طبق جانبي وهو أحد الأطباق الشعبية التي تشتهر بها اليمن. انتشر على نطاق واسع في دول الخليج. يتم إعدادها بسهولة ومكوناتها البسيطة في المنزل مقادير المطبق اليمني مقادير العجين كوبان كبيران ونصف الكوب من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من الملح. بيضة واحدة كبيرة. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان …
أكمل القراءة »كيف يعمل السلمون مع الكريمة
الأطباق سريعة الإعداد ومكوناتها بسيطة. يمكن تحضير السلمون بالقشطة في الفرن أو بتسخين السلمون بالزيت ويمكن تحضيره بنكهات متنوعة مقادير السلمون بالكريمة شريحتان كبيرتان من سمك السلمون. ربع كوب كبير من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من أكليل الجبل مفروم. نصف كوب صغير من عصير الليمون. كوبان كبيران من الكريمة السائلة. …
أكمل القراءة »كيف يعمل الدجاج مع الأرز والخضروات
الأرز مع الخضار وقطع الدجاج المحمص مع فول الصويا من وجبات لذيذة وتشبع بالأرز المشوي. وهو عبارة عن وجبة متكاملة من الكربوهيدرات والبروتين والفيتامينات والمعادن. المقادير4 اشخاص 4 شرائح فيليه صدور الدجاج كوب بازيلاء كوب جزر مكعبات 1/2 كوب وردات بروكلي صغيرة ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة هيل 2 ملعقتين كبيرتين من الصويا 1/2 ملعقة صغيرة بهارات كاري بصلة متوسطة …
أكمل القراءة »اختراع الهاتف المحمول يعمل بدون رسوم
اليوم من الممكن استخدام الهاتف المحمول دون الحاجة إلى الشحن أو القلق بشأنه.تمكن المخترع السعودي والمبدع في مجال الطاقة ، وليد ياسين الحمد ، من اختراع هاتف محمول لا يشحن ولم يقتصر الأمر على الهواتف الذكية، بل إن ابتكار الحمد، يشمل جميع الأجهزة الإلكترونية بشحنها بواسطة الموجات الكهرومغناطيسية في الهواء. وقد حصل الحمد على براءة اختراعٍ لشاحنٍ ذاتي من مدينة …
أكمل القراءة »الطريقة التي يعمل بها شكشوكا المصرية
الشكشوكة من الاكلات الشعبية المصرية وهي سهلة التحضير وغنية وتحتوي علي بصل وبيض وطماطم وفلفل المقادير : 5-6 بيضات. 3-4 رؤوس من الطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. 1بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. زيت للقلي. 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح. طريقة التحضير: – تقشر رؤوس الطماطم (البندورة) وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً. – تسخن مقلاة القلي غير اللاصقة …
أكمل القراءة »شاب مصري يعمل بمجال “الديزاين” يحلم بالعالمية
أصبح مصطلح ديزاين من المصطلحات العلمية والعملية الأكثر تداولاً خصوصاً بين طلاب الجامعات والمهندسين والفنانين، وذلك لدمجه بين إحساس الفنان العالي مع خبرة المهندس وخياله الإبداعي. هناك العديد من الشباب الذي يحلم ولا يحاول تحقيق ما يحلم به، تكتفي فقط بالشكوى والتبريرات، وفي ظل هذه الظروف نجد الأمل في بعض الشباب. شاب مصري يعمل بمجال “الديزاين” يُدعى “إسلام علاء الدين” …
أكمل القراءة »