هناك أنواع عديدة من الملوخية وفقًا للمكونات المستخدمة في الطهي. هناك دجاج الملوخية ، أو اللحم ، أو الأرانب كما هو الحال في مصر ، أو اللحم البقري المكونات وطريقة اعداد الملوخية باللحمة 2 حزمة ملوخية لحم بحسب رغبتك اما ان يكون مخلي او بالعظم حبة طماطم + ملعقة معجون طماطم حبة بصل راس ثوم متوسط الحجم شطة . كمون …
أكمل القراءة »