أرشيف الوسم : مفركة

إنه طبق سهل التحضير مع العديد من الفوائد وغنية بالمعادن والفيتامينات. مقادير مفركة كوسا ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع كيلو من اللحم المفروم. 3 حبات كوسا كبيرة. حبة بصل كبيرة مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان من النعناع الطازج المفروم. طريقة تحضير مفركة كوسا توضع السمن في مقلاة عميقة وتترك حتى تذوب …

البطاطس سهلة الهضم وسهلة التحضير. وتتميز بمكونات بسيطة ويتم إعدادها بأكثر من طريقة واحدة مع إضافة المكونات التي تجعل الطبق لذيذًا. مقادير مفركة بطاطا 5 حبات من البطاطا. ربع كوب من زيت الزيتون. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من …