من الأطباق الخاصة والغنية بالبروتين والفيتامينات التي يحتاجها الجسم هي صينية الخضار واللحوم المقادير: 4 قطع من اللحم 3 حبات من البطاطا المقطعة الى مربعات 6 أوراق من الخس المفرومة حبتان من الافوكادو المقطعة الى مربعات 5 عيدان من النعناع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة من البهار الابيض نصف كوب من عصير الليمون …
أكمل القراءة »أخطاء الأمهات مع سخونة الأطفال
النفسية عند الأطفال هي “جبانة” تخافها الأمهات ولا تعرف سببها المفاجئ ، ولا طرق إنقاذ الطفل حتى يذهب إلى الطبيب ، وفى هذا السياق قالت الدكتورة مى سعد الدين استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة، إن هناك أخطاء عديدة تقع فيها الأمهات عند التعامل مع أطفالهن مع ارتفاع درجة الحرارة قد تزيد المشكلة ، فالسخونة عرض وليست مرض، لذلك لا بد …
أكمل القراءة »صينية خضروات ودجاج مفرومة مع الجبن المبشور والبيض
الصواني عمومًا واحدة من الأطباق المفضلة لمعظم الناس ويمكن صنعها بطريقة سهلة ، وصينية الخضار هي على وجه التحديد واحدة من الأطباق المفضلة وسهلة المقادير : سبانخ مفروم وممكن أن يستبدل بالبقدونس في حال عدم وجوده. جزر وبصل وفلفل مفروم وجبن مبشور بيض وزيتون أسود مقطع شرائح ولحم دجاج تم سلقه وفرمة ملح وبهارات وزيت للقلي . الطريقة: نبدأ بتحمير …
أكمل القراءة »تحضير فطيرة الفراخ المشويه مع الخضار
تحضير العديد من الوصفات باستخدام الدجاج إما مع الأرز أو عن طريق صنع الفطائر المختلفة ، ولكن من الجيد الجمع بين طرق مختلفة معًا مثل صنع فطائر الدجاج مع الفرن المقادير 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 ملعقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خميرة ربع ملعقة محسن خبز ( اختيارى ) رشة ملح …
أكمل القراءة »كيكة الشوكولاتة مع صوص النوتيلا
يتم استخدام هذه النافورة لغرق قطع الفاكهة مثل فوا ، الموز ، والكيوي ، وغيرها. مقادير الكيكة – كوبان من دقيق – 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة – 3 بيضات – نصف كوب زيت – كوب حليب سائل – 3 أرباع كوب سكر – ملعقة كبيرة بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة من الفانيلا طريقة التحضير 1 – ضعي ثلاث ملاعق …
أكمل القراءة »علاج قرحة المعدة مع الأعشاب
يتم تعريف قرحة المعدة أو ما يسمى القرحة الهضمية على أنها جرح في جدار المعدة الناجم عن التهاب المعدة من قبل نوع من البكتيريا تسمى Helicobacter تعالج هذه القرحة بأنواع خاصة من الأدوية. هناك عوامل أخرى تساهم في حدوث القرحة الهضمية، ومنها: تناول الأدوية المضادة للالتهابات مثل الأسبرين. الإكثار من تناول عقار الالتهاب اللاستيرويدي مثل البروفين. التدخين. الإكثار من شرب …
أكمل القراءة »علاج التهاب الحنجرة مع الأعشاب
التهاب الحنجرة هو التهاب في صندوق الصوت (الحنجرة) الناجم عن الاستخدام المتكرر ، والحساسية ، أو العدوى. تحتوي الحنجرة على الأوتار الصوتية إلا أنه عند التهاب الحنجرة فإن الأوتار تصبح ملتهبة أو متحسسة، مما يؤدي الى إضعاف الصوت أو جعله غير مسموعاً أحيانا؛ وقد يكون الالتهاب مزمناً أو مفاجئاً. قد تتضمن أعراض التهاب الحنجرة ما يلي: بحة في الصوت. صوت …
أكمل القراءة »كيفية صنع وعاء من الخبز مع فطيرة الدجاج
كيف تصنع سلطانية من الخبز فطيرة دجاج خطوات سهلة وبسيطة للاستمتاع بطعم رائع وشكل جديد من الفطيرة كما تعرف مقادير طريقة عمل وعاء الخبز بفطيرة الدجاج : 1 رغيف خبز فرنسي 1 عبوة حساء الدجاج الكريمي 1 كوب جبن موزاريلا، مفروم 2 كوب دجاج مطهو، مفروم ½ كوب جزر، مقطعة شرائح ½ كوب بازلاء مجمدة 1 بصلة متوسطة مفرومة ½ …
أكمل القراءة »كيف تصنع كرات بيبروني بالبيتزا مع الجبن
وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي هي الطريقة التي يتم بها إعداد بيتزا مع الجبن وتجربتها وتذوق طعم الجبن مع البيبروني اللذيذ. مقادير طريقة عمل كرات بيتزا البيبروني بالجبن : 16 أونصة جبن كريمي بالأعشاب، بالأعشاب 2 عبوة جبن بورسين، بالأعشاب أو الكراث 2 عبوة بودرة البصل للغمس 4 بصل أخضر مفروم 3 أكياس شرائح بيبروني صغيرة، مقسمة 1 كوب …
أكمل القراءة »تحضير البرياني مع الزبادي
والذي كان يسمى بارياني استخدام توابل البرياني الهندية الشهيرة. في هذه المقالة سنذكر مكوناتها وطريقة تحضيرها من قبل الزبادي. المكونات أرز بسمتي- كوبان بصل مقطع الى شرائح رفيعة- 2 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة- 1 فلفل حار مقطع- 1 زنجبيل مبشور- ملعقة صغيرة ثوم مهروس- فصان مائ- 3 أكواب كزبرة مفرومة- ربع كوب لبن زبادي- نصف كوب كركم- ملعقة صغيرة …
أكمل القراءة »وصفه دجاج ستيك مع كريمه
، وهيَ عبارة عن شريحة لحم أو دجاج مشويّة أو مقليّة تُقدّمُ مع الصلصة والخضراوات. المكونات صدر دجاج- 6 ملح- بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون- بحسب الرغبة زبدة- 2 ملعقتا كبيرتان زبدة- ملعقتان كبيرتان مرق دجاج- ثلث كوب بصل مفروم- 2 زعتر مطحون- ربع ملعقة صغيرة ماء – ربع كوب كريمة طبخ- كوب نشاء ذرة ممزوج مع القليل ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »دجاج بالصوص مع الارز
الدجاج واللحوم والأسماك من الأطباق ، الحبيبية وسهلة التحضير والقيمة الغذائية القيمة يساعد على الحفاظ على صحة الجسم ويجب أن تؤخذ مع الخضار والفواكه لبناء الجسم صلصة الدجاج والرز السريعة الطريقه يشوح البصل مع زبده وعود قرفه ونضيف ثوم وفالخلاط حبة طماطم وملعقه معجون طماطم وبهارات والبهارات اللي عندك وملح ومهران وبعدين اضيفي الخلطه على البصل والثوم وبعدين اضيفي الدجاج …
أكمل القراءة »تالقي مع سراويل البالازو
يمكنك اختيار الموديلات المختلفة للسراويل التي تساعدك على إبراز جمالك وأسلوبك هذا العام هو اختيار السراويل بالازو بأرجلها الواسعة والخصر العالي والقماش الناعم
أكمل القراءة »سلطة السبانخ مع الفراولة
السلطة هي طبق لا غنى عنه في الرحلة خاصة في الغداء ، ويمكن تناوله كوجبة مستقلة لأخصائيي الحميات ، والسلطة تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات المقادير “تكفي 4 أشخاص” 5 كوب كبير أوراق سبانخ 2 1/2 كوب كبير فراولة مقطعة 1/2 كوب كبير عين جمل مجروش 1/2 كوب كبير بصل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون …
أكمل القراءة »البطاطا المشوية بالفرن مع الثوم
ولعل الطبق الأكثر شهرة وهذا ليس غريباً ، فهو يتميز بطعم لذيذ ولذيذ مثل البطاطس المقلية ، ولكن في سعرات صحية أكثر وأقل كمية من الدهون بالمكونات التي تضمن للجسم ما يحتاج إليه. المكونات 4 – 5 حبات من البطاطا. 2 ملعقة من الزيت النباتي. رأس كامل من الثوم. 1 ملعقة من الفليفلة الناعمة. 2 ملعقة من الزعتر البري (الأوريغانو). …
أكمل القراءة »