أرشيف الوسم : مسقعة

اعداد مسقعة باللحم المفروم يعتبر طبق المسقعة من الاكلات العربية الشهيرة جدا، ويعود في اصوله الى المطبخ المصري، ويطلق عليه الكثير من المسميات كالباذنجانية، والمنزلة، وصينة الباذنجان، ويمتاز بانه لديه نفس الطعم مع اختلاف طفيف في اسلوب التجهيز وكيفية التقديم، كما لا يفتقر طهوه الى العديد من المهارة، وفي ذلك المقال سنتحدث عن اسلوب مسقعة باللحم المفروم، ومسقعة من غير …

القرفة واحدة من أنواع الخضروات التي تأتي في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل: اللحوم ، والصواني ، والحساء ، وهي طريقة لإعداد الدهون ، والدهون المشبعة ، وبالتالي زيادة الوزن ، مما يؤدي إلى عدم الأفضلية ، خصوصًا أخصائيو الحميات ، ولكن يجب القول أنه يمكنك إعداد الأطباق ومجموعة متنوعة من الأطباق بطرق لذيذة وصحية المقادير 2 x …

يمكن تحضيره مع اللحم المفروم أو مكعبات الدجاج ، كل منها له طعم يميزه عن غيره. من السهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير مقادير مسقعة باللحمة 3 حبات بصل كبيرة مفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر الحار مقطع حلقات صغيرة. كوب متوسط من الزيت. كيلو ونصف من اللحم المفروم. 4-أكواب كبيرة من عصير الطماطم. 5-ضروس من الثوم مفروم. ربع …

طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم هي واحدة من وصفات المطبخ المصري التقليدي والأكثر شعبية بين معظم المصريين الذين يعدون ويستعدون في جميع المناسبات. المقادير 2 حبة باذنجان مقطعة شرائح 2 حبة فلفل اخضر مقطعة شرائح 1 حبة طماطم مقطعة شرائح رفيعة 1 حبة بطاطس مقطعة اصابع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مذوبة في كوب ماء 3 فص ثوم مفروم …

طبق من أطباق لذيذة وجذابة وضعت على مائدة الطعام  طبق غني بفوائد الجسم على الصحة مقادير مسقعة باذنجان : 1 حبة باذنجان كبيرة (1 ¼ رطل) ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم كبير مفروم 1 ½ رطل طماطم مقطعة 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان 1 علبة حمص 3 …