أرشيف الوسم : مافن

الكعك هي واحدة من أشهر الحلويات الإنجليزية التقليدية في العالم ، ويتم إعدادها بشكل كبير في جميع المطابخ العالمية. فهي خفيفة الكمية تصنع 12 قطعة يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. تبطن صينية قوالب مافن بـ12 قالب مافن ورقي. ينخل 280 غ من الدقيق العادي، مع ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر، و100 غ من السكر. يخفق 225 مل …