هو واحد من أشهر الأطباق الشرقية. كانت واحدة من أشهر مشهيات العصر العثماني. انتشر هذا الطبق على نطاق واسع في الشرق الأوسط لمقادير: نصف كغ من ورق العنب نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما 2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما نصف كوب من الأرز المصري المغسول و المصفى 3 حبة …
أكمل القراءة »وصفة سهلة لعمل عجينة الباف باس
يتكون عجين النفخ من العديد من طبقات العجين ، بما في ذلك طبقات من الزبدة ، وعندما يخبز ، ونفحات العجين وهشة. يستخدم معجون النفخ لإعداد العديد من الأطباق المالحة والحلوة. المقادير: 4 ¼ كوب دقيق جميع الاستعمالات 2 ½ ملعقة شاي ملح ناعم 553 جرام زبدة غير مملحة في برودة الثلاجة مقسمة إلى قسمين 113 جرام و 340 جرام …
أكمل القراءة »الطريقة الصحيحة لعمل حمام زيت
حمام الزيت مفيد لفروة الرأس ، مما يساعد على زيادة نمو الشعر وكثافته ، إذا تم القيام به بشكل صحيح ، لذلك انظر إلى الخطوط التالية لمعرفة الطريقة الصحيحة لعمل حمام الزيت لشعرك: الطريقة الصحيحة لعمل حمام الزيت للشعر: – قسمي شعرك إلى أربع خصلات. – ادهني كل خصلة جيداً بحمام الزيت مع التركيز على فروة الرأس وتدليكها لمدة حوالي …
أكمل القراءة »أفضل طريقة لعمل مندي الدجاج
واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في الخليج العربي هي واحدة من الأطباق بين الثقافات بين دول الخليج والهند. معظم دول الخليج العربي هندية وبنغلادش. مقادير مندي الدجاج حبتان كبيرتان من البصل مقطع شرائح. ملعقة كبيرة من السمن. 6 قطع من الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب القرنفل. ورقتان من ورق الغار. 3 أعواد من …
أكمل القراءة »اشهي طريقة لعمل الهامبورجر
الهامبورجر هي اكلة سهلة وسريعة وهي من الوجبات السريعة التي تباع في المحلات البرجر وجبة عالميّة أمريكيّة الأصل مشهورة في كلّ أنحاء العالم، حيث تعدّ من أهمّ الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثير، وتعتبر مطاعم ماكدونالدز، وبرجر كنج، وهارديز، من أهمّ المطاعم التي تقدّم أشهى أنواع هذه الوجبة. تعود تسمية طبق الهامبرجر بهذا الاسم نسبة إلى مدينة “هامبورغ” الألمانيّة، حيث إنّه …
أكمل القراءة »طريقة لعمل الكفتة المشوية بالمنزل
الكفتة المشوية المشوية هي الوصفة الأكثر استخدامًا على أدوات المائدة وهي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس ، المقادير : – نصف كيلو لحم مفروم – ملح – فلفل – بهارات – بقدونس مفرى وعصير ليمونة – بصلة مبشورة ناعمة الطريقة : – تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا – تشكل اصابع على اسياخ او دوائر حسب الرغبة – يشوى على الفحم …
أكمل القراءة »طريقة سهلة لعمل الفطير المشلتت
هو نوع من الحلويات التي يقبلها كثير من الناس ، والتي تتميز بأنها من أكثر أنواع المعجنات اللذيذة التي يتم إعدادها ، والحشوات المتنوعة بحيث يشتهر المطبخ العربي بإعداده ، ويتكون من عجينة بنكهة خاصة يجعلها متميزة عن المعجنات الأخرى طريقة سهلة لعمل الفطير المشلتت بالزيت المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. …
أكمل القراءة »اسهل طرق لعمل البيتزا
البيتزا من الوجبات السريعة التي يحبها الكبار والصغار وهناك مطاعم مخصصة لعمل البيتزا بجميع الانواع المكوّنات : دقيق – 200 غرام خميرة – ظرف أي 7 غرام سكر – ملعقة صغيرة ماء دافئ – 125 مل صلصة طماطم – 85 مل جبن موزاريلا مبشور – 100 غرام جبن بارميزان مبشور – ملعقتان كبيرتان طماطم كرزية مقطعة – 4 فطر مقطع …
أكمل القراءة »وصفات مختلفة لعمل الكلاوي
تعتبر الكلاوي من أهم الأكلات السهلة والسريعة التي يتم تقديمها في البيوت والمطاعم ولها فوائد صحية عديدة… تعدّ الكلاوي من الأكلات المفضّلة لدى الكثير من النّاس نظراً لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها، وسنذكر لكم في هذا المقال بعض الطّرق اليسيرة في تحضير الكلاوي. مقادير طريقة عمل الكلاوى 1 كيلو كلاوي 2 كوب من عصير الطماطم 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم …
أكمل القراءة »وصفة سهلة لعمل طاجن البامية باللحمة
اعتاد الكثير من الناس على فكرة تحضير البامية بشكلٍ عادي مع الأرز الأبيض أو الخبز، ولكن لا يعرف هؤلاء النّاس أنّه يمكن تحضير طاجن باستخدام البامية يكون مختلفاً في طعمه عن طبق البامية الّذي اعتدنا على أكله، ويمكن تحضير طاجن البامية بطريقة لذيذة وسريعة، وذلك باتّباع عدّة خطوات سهلة وبسيطة سوف نتطرّق لها في هذا المقال. وقت التحضير 30 دقيقة …
أكمل القراءة »ما هي الحجامة و افضل الاوقات لعمل الحجامة
مثَّلت الحجامة جزءاً أساسيًّا من الممارسات الطبية التقليدية في العديد من المجتمعات، إلا أنه بعد أن انتشر الطب الغربي في بلاد العالم أجمع، تراجع استخدامها، فظلت مجرد ممارسة تقليدية. وظل الأمر كذلك حتى سنوات قليلة ماضية، وخاصة بعدما فشل الطب الحديث في علاج العديد من الأمراض، وبعد أن تم اكتشاف العديد من التأثيرات الجانبية للعديد من الأدوية الكيميائية، بدأت العديد …
أكمل القراءة »أسهل وصفات لعمل التصابيع السعودية
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة تعد وصفة التصابيع السعودية واحدة من إحدى أسهل الوصفات السعودية السهلة ، و اللذيذة ، و المحبب تناولها من جانب الكثيرين ، و خصوصاً في هذه المنطقة الجنوبية من عسير علاوةً على منطقة أبها إذ تعد التصابيع السعودية من أكثر أنواع …
أكمل القراءة »طريقة لعمل كيك الحليب
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة لعمل كيك الحليب بطريقة سهلة وسريعة طريقة عمل كيك الحليب المكونات: عدد ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر. رشة صغيرة جدا من الملح حسب الرغبة. عدد ثلاثة ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. كوب واحد صغيرة من الزبدة السائلة. عدد اثنين كوب من …
أكمل القراءة »أسهل الطرق لعمل السبيط
يتمتع السبيط بطعم شهي وأيضا قيمة غذائية كبيرة وهو من أطباق الأكلات البحرية المميزة وطبق السبيط له أكثر من طريقة نقدم لكم بعض من هذه الطرق طريقة عمل السبيط طاجن: المكوّنات كيلو سبيط مكعبات اثنان ملعقة كبيرة من الصلصة. زيت. فلفل أخضر حار أو بارد مقطع حسب الرغبة. واحد ملعقة كمون. ثلاث حبات طماطم مكعبات صغيرة واحد ملعقة من الثوم المفروم. حزمة كرفس مقطع. …
أكمل القراءة »