اعداد لحمة بالبصل يعد طبق اللحم بالبصل من الاطباق الشعبية والذي يحضر على نحو عظيم في موسم الاعياد نتيجة لـ الاضاحي، ويتم تقديمه في العديد من المطاعم الشعبية، يعزز البصل من نكهة اللحم ويمنحه طعما ولونا مكرملا، ويمكن اضافة اي نوع من التوابل المتاحة في المنزل، ويمكن تحضيره في الفرن او على موقد الغاز. في ذلك المقال سوف نقدم لكم …
أكمل القراءة »طريقة لحمة محمرة
مكونات لحمة محمرة تعد اللحمة من العناصر الاساسية التي تدخل في استعداد انواع مغايرة من الاطعمة، ويعود هذا الى طعمها اللذيذ، وبالامكان طهيها على هيية مكعبات كبيرة، او متوسطة، او صغيرة، وتمد اللحمة جسد الانسان بعناصر عديدة، كالبروتينات، والمعادن، والاملاح المعدنية، وتحضر اللحمة باساليب عديدة، فقد تقدم محمرة، او مطبوخة مع الارز، او مشوية على الفحم، وسن في ذلك المقال …
أكمل القراءة »