أرشيف الوسم : كيفية

المقلوبة تعتبر من الأكلات المشهورة ولها شعبية كبيرة وتتميز بمذاقها وطعمها المميز وسميت بالمقلوبة لأنها تقلب أثناء تقديمها في الأطباق للضيوف . المقادير دجاجة مقطعة أربعة أجزاء كوبين ونصف أرز طويل الحبة حبتي باذنجان شرائح حبتي فلفل ملون شرائح حبتي بصل كبير شرائح بصلة مبشورة عصير ليمونة حامضة ملح و فلفل أسود ملعقة صغيرة حبهان 3 أوراق من الورا ملعقة …

البرياني من الأطباق الهندية التي نالت شهرة كبيرة في العالم بسبب مذاقه الرائع ويعتبر من الأكلات الخفيفة التي تعتمد علي البهارات التي تعطيها طعم مميز . المقادير دجاجة كبيرة مقطعة 8 أجزاء علبتان زبادي حبة بصل شرائح رفيعة كوبان أرز مغسول ومنقوع نص ساعة كوب ماء أو مرق فنجان ماء مع قطرات ماء الورد بالزعفران ملح وفلفل 4 ملاعق زيت …

الدجاج الروستو سهل التحضير ويمكن إعداده في المنزل بدلا من المطاعم لضمان أكل صحي ونظيف لكي ولأسرتك ولا يحتاج مجهود ولا وقت طويل . إعداد وجبة الغداء من أهم ما تحرص عليه كل امرأة فى منزلها، حيث تعتبر هى الوجبة التى تتجمع الأسرة حولها على مدار اليوم، فتجد الكثيرات يبحثن عن طرق تجهيز وجبات جديدة بطريقة سهلة، ومقادير متوافرة فى …

موس الشيكولاتة من الحلويات الشهية والتي يمكن إستخدامها في أصناف متنوعة من الحلويات كحشوات للتورتات مثلا أو التشيز كيك ويمكن أكله كحلوي مميزة ويحبها الجميع . تُعدّ الحلويات من أهمّ وأكثر الأطعمة التي تعطي الجسم طاقة كبيرة، فهي تتميّز بطعمها اللذيذ والشهي، ومنها ما هو مصنوع من الشوكولاتة، والفانيلا، والفواكه، وغيرها الكثير. تعتبر الشوكولاتة مفضلة لدى غالبيّة الناس بكل أنواعها …

لقمة القاضي أو الزلابية كما يطلق عليها هي واحدة من الحلويات الشرقية اللذيذة والتي يحبها الجميع ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة ومقادير بسيطو متوفره في كل منزل . لقمة القاضي حلوى لقمة القاضي أو اللقيمات، هي حلوى منتشرة ومحببة في العالم العربي خصوصاً في شهر رمضان المبارك، وهي حلوى سهلة وسريعة التحضير وتتكون من كرات من العجين، تقلى بالزيت حتى تأخذ …

من منا لا يحب تناول الزيتون الأسود ويضطر لشرائه جاهز بالرغم من سهوله تحضيره في المنزل والحصول علي نتيجة مرضية وجميلة . الزيتون الأسود يستعمل الزيتون الأسود للأكل أو لتزيين المأكولات وأحياناً يضاف في المأكولات كمادّة رئيسيّة كالبيتزا، لذلك يجب مراعاة عمل الزيتون الأسود بطريقة صحيحة والتقيّد بالوقت اللازم. طريقة عمل الزيتون الأسود المكوّنات ثلاثة كيلو غرامات من الزيتون الأسود. …

الأرز من الأطباق الاساسية علي مائدة أي أسرة وفي جميع الأنحاء ودائما ما تبحث المرأة علي التجديد في تقديمه لينال إعجاب اسرتها ولا يشعرن بالملل من تناوله . يعد الأرز بالقرفة والمكسرات من أشهى وألذ أنواع الأرز فى العالم، فهو يعد وجبة متكاملة، حيث يحتوى على البروتين والكربوهيدرات والنشويات، فهى وجبة غنية، فضلا عن أن كل كبير وصغير يعشقها ويمكنك …

الملوخية الخضراء من الأكلات التي يحبها الجميع ومفيدة جدا ومغذية للكبار والصغار وسهلة التحضير ويمكن عملها مع الدجاج أو اللحم لتتناسب مع جميع الأذواق . الملوخية تعتبر وجبة الملوخية من أشهر الوجبات لدى الدول العربية بشكل عام، حيث إن طريقتها في التحضير تختلف من دولة لأخرى، ولهذا سنقدم لكم طبق ملوخية بالدجاج، بمختلف طرق تحضريها. طريقة عمل الملوخية (اليابسة) بالدجاج …

الهالات السوداء أو الداكنة تحت العين من المشاكل التى تؤرق الكثير من النساء،حيث تضفى ظلالا من التعب و الإرهاق على الوجه. . ولذلك من الضروري استعمال الكونسيلر لإخفائها شرط اختياره بصيغة ولون مناسبين لنتيجة طبيعية مشرقة. – تصحيح لون الهالات إن الهدف الأساسي من استعمال الكونسيلر هو إخفاء الهالات الداكنة المحيطة بالعينين، ولكن تطبيقه بمفرده سوف يترك ظلالاً رمادية أو …

الكوكيز من الحلوي اللذيذة الشهية التي يحبها الأطفال بشكل كبير وتباع بثمن باهظ ومن السهل علي اي ام توفير الكثير من المال وتحضيرها بالمنزل لإسعاد صغارها دون التأثير علي الميزانية . المقادير – جبن كريمي : عبوة (طري) – الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (طرية) – السكر البني : كوب – سكر : نصف كوب (أبيض) – البيض : 2 …

إعداد كيكة السفن اب من الأمور المنتشرة والمحببة لدي السيدات في كل أنحاء العالم ويعتبر من أطباق الحلويات المبتكرة واللذيذة وسهلة التحضير . تتميز كيكة السفن اب بأنها هشة وخفيفة وغير مكلفة اطلاقا، وهي تناسب كافة الفئات والأعمار ويتم تقديمها للضيوف أو في المناسبات وهي ذات مذاق لذيذ ومناسب أكثر من كيكة الليمون، نظرا لتلك العوامل تبحث الكثيرات عن طريقة …

هناك طرق كثيره لتحضير الدجاج ليكون مناسب لأذواق جميع أفراد الأسرة فهم كل أم هو العناية بأبنائها إرضائهم وصدور الدجاج من الخيارات التي يفضلها الجميع . تبحث كل ربة منزل بين الحين والآخر عن بعض الأكلات السريعة التى يمكنها إعدادها فى وقت قليل لأسرتها، فانشغالك فى العمل، وعدم وجود الوقت الكافى لوقوفك فى المطبخ لإعداد عدد كبير من الأكلات يجعلكِ …