أرشيف الوسم : كوتليت

 هو وصفة سهلة التحضير وسهلة التحضير ويجمع اللحم مع البرغر المعتاد ، ولكنه إضافة بسيطة للبطاطس التي تعطي طاقة الجسم والنشاط كمكون مهم للكربوهيدرات. المقادير ½ كيلوجرام لحمة مفرومة 1 حبة بطاطس كبيرة 1 حبة بصل كبيرة 3 فص ثوم مقشر ملح وفلفل حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 2 بيضة …