أرشيف الوسم : قمر الدين

معلومات عن فوائد قمر الدين المجفف قمر الدين، هو عبارة عن حلوى سكرية تصنع من ثمار المشمش الناضجة، بعد طبخها مع السكر للعديد من ساعات، يرجع اصل فكرة انتاجه الى ريف العاصمة السورية دمشق الذي يشتهر بزراعته للمشمش بمقادير كبيرة، حيث كان الاهالي قديما يقومون بقطاف محصولهم من المشمش الناضج، وبعد فرز الثمار السليمة عن المصابة، تغسل، وتزال بذورها، ثم …

اهمية قمر الدين للتسمين يعتبر قمر الدين من الاصناف الغذايية التي ابتكرت في جمهورية سوريا منذ القدم، لتكون في الوقت الحالي مادة غذايية ذايعة يتم تصنيعها في ريف العاصمة السورية دمشق ثم تصديرها للدول الاخرى، وغالبا ما يكثر استهلاك قمر الدين في شهر رمضان المبارك فتحضر منه اشهى انواع العصاير واشهى اطباق الحلويات. يحضر قمر الدين بازالة البذور من فاكهة …

اعداد مهلبية قمر الدين تعتبر مهلبية قمر الدين من أطباق الحلويات اللذيذة و التي تقدم في جميع الأوقات و بالأخص في شهر رمضان، و تتميز مهلبية قمر الدين أنها من الأطباق الخفيفة جداً، و سهلة التحضير و مكوناتها بسيطة و يمكنك صنعها بعدة طرق مع بعض الإضافات المميزة التي تضيف إلى طبقك المذاق الشهي، وسنقدم لك طريقة تحضير مهلبية قمر …

تحضير مهلبية قمر الدين تعتبر مهلبية قمر الدين من أطباق الحلويات اللذيذة و التي تقدم في جميع الأوقات و بالأخص في شهر رمضان، و تتميز مهلبية قمر الدين أنها من الأطباق الخفيفة جداً، و سهلة التحضير و مكوناتها بسيطة و يمكنك صنعها بعدة طرق مع بعض الإضافات المميزة التي تضيف إلى طبقك المذاق الشهي، وسنقدم لك طريقة تحضير مهلبية قمر …

تحضير لفائف قمر الدين قمر الدين من الأطعمة التي ارتبط وجودها بالشهر الكريم، ومع ارتفاع أسعار هذه السلع وعدم توافرها بالجودة المطلوبة، أصبحت الكثيرات من ربات البيوت يفضلن عمل هذه الأطعمة في المنزل، وكانت العقبة الوحيدة أمامهن هي طريقة التحضير. لذا سنتعرف سوياً على كيفية عمل لفائف قمر الدين في المنزل. طريقة عمل قمر الدين في المنزل أولاً: المكونات 4 …