يتميز بمكوناته سهلة وبسيطة. وهو يعتمد على الطماطم كعنصر رئيسي ، بالإضافة إلى اللحم المفروم وبعض التوابل التي تضيف إلى المذاق اللذيذ. مقادير قلاية بندورة باللحمة حبتان كبيرتان من البندورة (الطماطم). ضرسان من الثوم المهروس. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة فليفلة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة. نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة …
أكمل القراءة »عمل قلاية بندورة باللحمة
