المطبخ السوداني له مذاق خاص ، على الرغم من التأثيرات التي دخلت من المطبخ الشرياني ، المصري ، التركي والشامي. ويشمل العديد من الأطعمة المعروفة والمعروفة: الخبز مثل الرغيف ، أو المعيشة البلدية ، فضلا عن بعض الأطباق التقليدية والشعبية مثل البحر ، ، والكركوش. 1/4كوب زبدة2 ملعقة كبيرة زيت2 حبة كبيرة بصل مفروم1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق …
أكمل القراءة »قالب لحم مع الكاتشب وإكليل الجبل
يمكنك جعل العديد من الأطباق اللذيذة من عيد الأضحى المبتكرة ، وخاصة في وجود الشباب. أطباق لحم مفروم سهلة الهضم وسريعة التحضير. المقادير4 – 6 اشخاص كيلو لحم مفروم 3 ملاعق من دهن الغنم مفرومة حبة بصل مفرومة 3 ملاعق كبيرة بقدونس بيضة 3 ملاعق بقسماط مطحون ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة بهارات 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 2 …
أكمل القراءة »عمل قالب الأرز المصرى باللحم المفروم
وجبة الأرز هي واحدة من أهم الوجبات خاصة في المنزل المصري وكل ربة منزل حريصة على تقديمها بطريقة جديدة ولذيذة ، لذلك جئت لك بطريقة لطيفة جدا من الأرز الذي تحبه جميع أفراد الأسرة. المقادير : 1 كيلو لحم مفروم 3 كوب أرز مصرى 4/1 كوب زبدة بصل “مفروم” 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح”حسب الرغبة” 2/1 ملعقة كبيرة دارسين …
أكمل القراءة »طريقة عمل قالب الأرز المصرى باللحم المفروم
الطبق الرئيسي على كل طاولة في مصر ، أجمل طبق ، هو الآن أسهل طريقة لعمل كعكة الأرز المصري مع اللحم المفروم. المقادير : 1 كيلو لحم مفروم 3 كوب أرز مصرى 4/1 كوب زبدة بصل “مفروم” 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح”حسب الرغبة” 2/1 ملعقة كبيرة دارسين 2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 2/1 كوب بيون 2/1 كوب مكسرات مقلية …
أكمل القراءة »