أرشيف الوسم : فته

عمل فته الحمص الشاميه تعتبرفته الحمص الشاميه من اهم الاطباق المشهوره في لبنان وسوريا ولما لها من طعم مميز ورائع اصبح الجميع يبحثون الي طريقه تحضيرها والتي تعتبر لا تستغرق كثير من الوقت مقادير فتة الحمص : * كوبان حمص * ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا * فصان ثوم * 2 كيلو من اللبن * ملعقة كمون ناعم * خبز …

على الرغم من الأهمية الكبيرة للخضار وقيمتها الغذائية ، إلا أن بعضها لا يأخذ الكثير منها ، ولكن يهملها وهذا خطأ كبير ، بل هو عنصر أساسي في الحفاظ على صحة الجسم والبنية القوية ، وإلا يمكن معالجتها في كثير من الأحيان دون خوف من السمنة المقادير: – الخضار : 3 حبة باذنجان مقطعة مربعات صغيرة و مقلية حبة بطاطا …