اعداد قطايف بالجوز يعتبر قطايف بالجوز من أطباق الحلويات التي تقدم في جميع الأوقات و بالأخص في شهر رمضان الكريم حيث أنها تتميز بنكهتها الخاصة و التي تجعل منها طبق تحلية لذيذ، و سنقدم لك طريقة تحضير قطايف بالجوز و طريقة تحضير عجينة القطايف بالمنزل لتتمكن ربة المنزل من تحضيرها بالشكل المناسب و حسب الرغبة و الذوق و كل ما عليك …
أكمل القراءة »عمل بقلاوة بالفستق
مكونات بقلاوة بالفستق يعتبر أي طبق بقلاوة بالفستق الحلبي هو من أطباق الحلويات الشهية و المرغوبة كثيراً لدى الأغلب و تعد من أطباق الحلويات التى تقدم بالمناسبات و تتميز بمذاقها الشهي و المميز، و البقلاوة من الأطباق التي يمكن لربة المنزل الحصول عليها دائماً جاهزة من متاجر الحلويات و بأسعار باهظة، و لذلك سنقدم لك طريقة تحضير بقلاوة بالفستق و …
أكمل القراءة »عمل المن و السلوى
تحضير المن والسلوى تعتبر حلوى المن و السلمى من أبرز الحلويات العراقية المشهورة و التي تتميز بمذاقها الفريد من نوعه الذي يجعل الأطفال و الكبار يقبلون على تناولها في أي وقت كان، إضافة إلى ورود ذكرها في القرآن الكريم، نظراً لأهميتها الغذائية التي تنشط الجهاز العصبي أولاً، و تفيد الدماغ على تحفيز مخزون الذاكرة خصوصاً لكبار السن ثانياً، كما تمنح …
أكمل القراءة »عمل الكرواسون
تحضير الكرواسون يعتبر الكراوسون من أطباق الحلويات الشهيرة العالمية و هي بالأصل من الحلويات الفرنسية المتميزة و التي انتشرت في جميع أنحاء العالم و هي متميزة بكونها نوع من الحلويات الخفيفة و المحببة لدى الجميع و بالأخص للأطفال و يقدم الكرواسون في المتاجر الحلويات و أيضاً في المخابز بعض أنحاء البلاد، و سنقدم لك طريقة عمل الكرواسون وبمكونات سهلة و …
أكمل القراءة »عمل السويسرول بالشوكولاتة
مكونات السويسرول بالشوكولاتة تعتبر السويسرول بالشوكولاتة من الأطباق الحلويات الشهية و السريعة التحضير و هي عبارة عن كيكة الشوكولاتة محشية بالكريمة و هي خفيفة جداً و هشة و تتميز بكونها غنية بمذاق الشوكولاتة، و سنقدم لك طريقة عمل السويسرول بالشوكولاتة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها البسيطة لتحصلي على طبق شهي و مميز. مقادير السويسرول …
أكمل القراءة »عمل تشيز كيك الزبادي
تحضير تشيز كيك الزبادي يعتبر تشيز كيك الزبادي من أطباق الحلويات الباردة و التي تتميز بسهولة التحضير و تقدم بجميع الأوقات و بالأخص في فصل الصيف، و يمكنك تحضيرها باستبدال مكونات الفاكهة أو الجلي حسب الرغبة، و سنقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك الزبادي و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلية …
أكمل القراءة »عمل تارت الليمون
اعداد تارت الليمون تعتبر تارت الليمون من أطباق الحلويات اللذيذة و التي تتميز بنكهة الليمون الرائعة و المميزة، و من أهم مكونات تارت الليمون هي عجينة التارت التي تتميز بهشاشتها و مذاقها الشهي، كما يمكنك إضافة النكهات إلى عجينة التارت حيث يمكنك تحضيرها من التوت أو الفراولة أو أي نكهة أخرى ترغبين بها، ومن أهم خطوات تحضير التارت هو تحضيرها …
أكمل القراءة »عمل كيكة الكيوي
تحضير كيكة الكيوي تعتبر كيكة الكيوي من أطباق الحلويات المميزة و التي تتميز يمذاق فاكهة الكيوي الطازجة، و تتكون كيكة الكيوي من مقادير بسيطة و سهلة التحضير و تتميز بمذاق الكيوي الحامض و الحلو و هي تتكون من الكيكة العادية مع إضافة شرائح الكيوي على الوجه مع الكريمة، ويمكنك إضافة قليلاً من مزيج الكيوي إلى مزيج الكيوي ليعطي مذاقاً أروع، وسنقدم …
أكمل القراءة »كيفية عمل القلقاس
تجهيز القلقاس القلقاس من الخضروات التي يندر تناولها و لكنها من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويعد القلقاس من الأطباق التي تشتهر بمصر و بلاد الشام، فهي من الأطباق السهلة التحضير غير انها تختلف طرق صنعها من بلاد لآخر، وسنقدم لك طريقة طبخه على الطريقة المصرية بطريقة رائعة و لذيذة. مقادير القلقاس كيلو ونصف من اللحم. حبة كبيرة من البصل المفروم. …
أكمل القراءة »عمل الكريب الحادق
اعداد الكريب الحادق الكريب الحادق هو وصفة من أشهى الوصفات الفرنسيّة، والتي يعتبر نوعاً من أنواع البان كيك ، ويوجد منه نوعان إمّا حُلواً وإمّا مالحاً حادقاً، ويمكنك تحضير النوع باختلاف الحشوات التي تضيفها إلى عجينة الكريب، وفي مقالنا هذا سنقدّم لكم طريقة إعداد الكريب الحادق. مقادير عجينة الكريب الحادق كوب واحد من الطحين. كوب واحد من الحليب السائل كامل …
أكمل القراءة »عمل المنسف الأردني
تحضيرالمنسف الأردني المنسف الأردني من الأطباق الرئيسية التي يشتهر بها الأردن، و يقدم عادة بالولائم و المناسبات، والمنسف من الأطباق التي تشتهر بها بلاد الشام وتختلف طرق صنعها من بلد لآخر، وسنقدم لك هنا طريقة صنع المنسف الأردني، بطريقة مثالية و كل ما عليك هو اتباع الطريقة والمقادير البسيطة و الخطوات السهلة التالية. طريقة عمل المنسف الأردني مقادير المنسف الاردني 2 كيلو …
أكمل القراءة »عمل الباناكوتا
اعداد الباناكوتا يُعرف عن المطبخ الإيطالي بأنه من أشهر المطابخ العالمية وأكثرها تنوعاً، كما أن أطباقه التي يُقدمها لذيذة جداً، ويُعتبر طبق الباناكوتا (Panna cotta)، من أشهر الأطباق الإيطالية، وتعني هذه الكلمة باللغة الإيطالية الكريما المطبوخة، وتُعتبر من أشهر أنواع الحلويات الإيطالية، وتتكون بشكلٍ أساسي من الكريمة المضاف إليها سكر، بالإضافة إلى الجيلاتين، ويتم صبها في قوالب خاصة بالكريمة، وفي …
أكمل القراءة »عمل كيكة الشاي
تحضير كيكة الشاي تعتبر كيكة الشاي من أشهر أنواع الكيكات حول العالم، بل وأكثر الأطباق البريطانية عراقة، حيث تم اطلاق هذا الاسم على الكيكة نظراً لأنها هي طبق الحلويات الأول الذي يقدم بجانب أكواب الشاي التي كانت تقدم في المناسبات الكبيرة كنوع من أنواع العادات البريطانية القديمة، ولكن في حقيقة الأمر، فإن مكون الشاي لا يدخل على الإطلاق في مكونات …
أكمل القراءة »عمل الهمبرجر
اعداد الهمبرجر تعتبر الهمبرجر من الأطباق السريعة المنتشرة في أغلب العالم و المطاعم، وتعد من الأطباق السريعة التحضير، حيث أنها تحضر من اللحم المفروم أو الدجاج المفروم و لكل منها مذاقها الخاص، وتختلف طرق تقديم الطبق حيث يقدم اللحم مع شرائح الطماطم أو الخيار أو الخس، وسنقدم لك طريقة صنع خلطة لحم الهمبرجر لتتمكن ربة البيت من صنعها في المنزل …
أكمل القراءة »عمل الرومانية
اعداد الرومانية الرومانية من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بها بلاد الشام العربي، وتعد الرومانية من الأطباق الشهية التي تصنع من مكونات بسيطة كالباذنجان مع العدس الأسود مع دبس الرمان أو يمكنك عصر الرمان و طبخه بها، ليكسبها طعم الحموضة الرائع، و تقدم الرومانية عادة كطبق رئيسي مع الخبز، و يمكنك تقديمها كطبق ساخن أو بارد، وسنقدم لك طريقة صنع الرومانية بطريقة …
أكمل القراءة »