أرشيف الوسم : عمل

أفضل طريقة لإعداد أطباق الوجبات السريعة. في بعض الأحيان ، قد تتحول ربة منزل إلى طبق سريع لخدمة أسرتها أو زوارها. مقادير الكاسترد بالبسكويت كوبان كبيران من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. 3 ملاعق كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من برش الليمون. باكيتان من البسكويت للزينة -حسب الرغبة-. طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت يوضع الحليب السائل في …

اليقطين الحلو من الأطباق الحلوة ، حيث يمكنك تحضير عدد من الأطباق لتحلية المياة المميزة ، والتي تتميز بالقرع الحلو أو ما يعرف بطعم المذاق اللذيذ ، وخاصة الأطباق الحلوة والرئيسية مقادير اليقطين الحلو نصف كيلو من اليقطين الحلو. كوب كبير من السكر. كوب كبير من الماء. ربع كوب من الفستق الحلبي المطحون. طريقة عمل اليقطين الحلو يقشر اليقطين ثمّ …

كعكة القرفة الموز هي واحدة من أكثر لذيذة وسهلة التحضير. يتميز بالطريقة التي يتم إعدادها ونكهة الموز التي تضيف إلى الكعكة طعم رائع. مقادير كيكة الموز بالقرفة 3 بيضات متوسطة. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب كبير من السكر. نصف كوب كبير من الزيت. 4 حبات من الموز مهروسة. حبة برتقالة كبيرة معصورة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل. ربع ملعقة …

تعتبر كعكة الشوكولاتة واحدة من أكثر أطباق الحلويات اللذيذة واللذيذة ، والتي تتميز بطعمها الحلو والمكونات البسيطة التي تجعل الطبق رائعًا للغاية ، مقادير كعكة الشوكولاتة بيضتان كبيرتان. كوب كبير من الحليب السائل. نصف كوب كبير من الزيت. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب كبير ونصف من السكر. كوب كبير وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب كبير من بودرة …

لسان الطيور هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في المطبخ الجزائري مقادير لسان الطير 4 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. 4 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص والمطحون ناعم. ملعقتان كبيرتان من الشومر مطحون ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة …

المخللات هي واحدة من المقبلات العربية الأكثر شهرة وهامة ، والتي يتم تقديمها جنبا إلى جنب مع المطبخ. يتميز بطعمه اللذيذ والحامض الذي يضيف نكهة خاصة للطعام. مكونات الليمون المخلل بالثوم حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطع قطعاً صغيرة الحجم. كمية مناسبة من الماء حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير …

جذر الشمندر ، الذي كان أولًا يزرعه الرومان ، كان في القرن التاسع عشر ، حيث كان له قيمة تجارية عالية ، تم تحويله أولاً إلى سكر. طريقة عمل مخلل الشمندر يمكنك تحضير مخلل الشمندر الأحمر من خلال اتباع المقادير وخطوات التحضير التالية :- المقادير اللازمة لعمل مخلل الشمندر كيلو واحد من الشمندر الأحمر. زجاجة خل التفاح الأبيض تحديداً. بهارات …

عشبة الزنجبيل هو عشب مهم يستخدمه القدماء لعلاج العديد من الأمراض. ينمو الزنجبيل في المناطق المدارية ، حيث يتم استخدامه عن طريق الغليان ومياه الشرب كيفية عمل خل الزنجبيل يعتبر خل الزنجبيل من أهم المنكهات للأطعمة والغنية بطعمها المميز الذي لا يقاوم وفوائده المتعددة، حيث يمكن استخدامه على أطباق السلطة المتنوعة، وفي عملية تتبيل اللحوم والأسماك والدجاج، وتستطيع سيدة البيت …

الطماطم المخللة من الأطباق الجانبية يتم تقديمها كمقبلات تزين الطاولة ولا يمكن الاستغناء عنها كمقبلات ويتم إعدادها بطريقة سهلة مقادير الطماطم المخللة 6 حبات طماطم الحمراء متوسطة. 10 ضروس ثوم مهروسة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة من الملح الناعم. عصير حبتان ليمون. 5 قرون فلفل أخضر حار. طريقة تحضير الطماطم المخللة تغسل …

إن مخلل الباذنجان المصري هو طبق مقبلات ، والذي يخلو تقريبا من مائدة الإفطار أو الغداء لأطباق شهية من هذا القبيل ، مقادير مخلل الباذنجان المصري ربع كيلو من الباذنجان حبة متوسطة. نصف لتر من الزيت النباتي للقلي. مقادير الحشو ضرسان متوسطان من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الكمون …

جزر مخلل من أجود أنواع المخللات ، والتي يتم تحضيرها بطرق عديدة ومقبلات مختلفة ، وتتميز بمكونات بسيطة وإعداد سهل مقادير مخلل الجزر المبشور 8 حبات كبيرة من الجزر مبروشة. راس من الثوم مقطع شرائح. ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن. ثلاثة أرباع فنجان قهوة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح …

الروبيان مع البقدونس هي واحدة من الأطباق الرئيسية. يُعرف الجمبري بالروبيان ، وهو غني بالمزايا الصحية ، ويحتوي على البروتينات والفيتامينات والعديد من المعادن الضرورية للجسم. مقادير الروبيان بالبقدونس ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 6 ضروس من الثوم مهروس. ربع كوب كبير من عصير الليمون. نصف كيلو من الروبيان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. …

يمكن تحضيره مع اللحم أو الدجاج ، وأطباق دجاج المندي سهلة التحضير ، ويتميز بطعم الدخن ، الذي يمكن التحكم فيه بنكهة الدخن ، بوضع الفحم مع الأرز لفترة مناسبة للنكهة المرغوبة مقادير مندي دجاج بالفرن دجاجة متوسطة مقطعة إلى أربع. نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة كبيرة من الببريكا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من …

يعتبر الأرز هو المكون الرئيسي لهذا الطبق ، ويأتي من الدجاج المخلوط مع الكريمة والزبدة والثوم وبعض التوابل ، ويمكن إضافته إلى صلصة الصويا أو الفطر أو بعض الخضار مثل الكوسا والبطاطا ، مقادير الريزوتو بالدجاج حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة من الأوريغانو. رشة من بهار …

دجاج محشو بالخضار من الاطباق الرئيسية ، احدى الاطباق لذيذة وسهلة التحضير ، مقادير دجاج محشي بالخضار دجاجتان كاملتان دون تقطيع. نصف طاقة (ضمة) من الشبت المفروم. 3 ضروس من الثوم المفروم. حبة كبيرة من البصل مقطع شرائح سميكة. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة مكعبات كبيرة. كوب كبير من الزهرة المسلوقة. حبة كبيرة من الكوسا مقطعة مكعبات كبيرة. 3 حبات …