أرشيف الوسم : عمل

الهامور المقلية هو واحد من الأطباق الرئيسية  وهو فاتح الشهية ويقدم مع البطاطس المقلية وصلصة البصل مقادير سمك الهامور المقلي عصير ليمونة كبيرة. نصف كوب كبير من الشبت مفروم ناعم. 4 ضروس من الثوم مفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الخردل. ربع كوب كبير من الدقيق الأبيض. 3 بيضات متوسطة مخفوقة. ربع كوب كبير من البقسماط. مقادير الصوص 4 ملاعق …

سمك السلمون هو واحد من الأطباق الرئيسية. سمك السلمون يحتوي على الفيتامينات التي تساعد على تقوية الذاكرة عند تناول الكثير من الدهون و كمية الدهون و الأحماض التي يحتاجها الجسم. مقادير السلمون بالكريمة شريحتان كبيرتان من سمك السلمون. ربع كوب كبير من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من أكليل الجبل مفروم. …

هو نوع من الصلصة اللذيذة المشهورة بالأطباق الإيطالية ، وقد انتشرت على نطاق واسع وعلى نطاق واسع في العالم ، حيث أنها مزودة بالعديد من الأطباق الجانبية مثل البطاطا المسلوقة أو البطاطا المقلية مقاديرالبيستو كوبان من أوراق الحبق الطازج. ضرسان من الثوم المهروس. ربع كوب كبير من الصنوبر المحمص. ثلثي كوب كبير من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. …

صلصة الكشري من أكثر أنواع اللذيذة من الصلصة ، والتي تشتهر ببلد مصر على وجه الخصوص حيث يحضرها مع الكشري ، والتي لا تعد فقط مع صلصة خاصة به ، مقادير صلصة الكشري ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبتان متوسطتان من البصل المفروم. 5 ضروس من الثوم المهروس. 5 حبات كبيرة من الطماطم مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف …

واحد من أكثر أنواع الصلصة اللذيذة ، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الجانبية مثل السلطات والبطاطا المقلية و schnitzel يقدم أيضا مع الأطباق الرئيسية مثل المشاوي ، طريقة عمل المايونيز بالحليب مقادير المايونيز بالحليب كوب صغير من الحليب السائلل بارد. ضرسان متوسطان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كييرتان من عصير الليمون. كوبان صغيران من الزيت. …

الكاتشب هو نوع من الصلصة التي تقدم مع الوجبات السريعة مثل البطاطا والبرغر والبيتزا ، والمكونات الرئيسية هي الطماطم مع خل التفاح والسكر والتوابل الخاصة مقادير الكاتشب كيلو من الطماطم. لتر من الماء. حبتان متوسطتان من البصل المفروم. 5 ضروس من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة …

 تورتيليني روزا صوص هي واحدة من أشهر أنواع المأكولات الإيطالية ، تقدم مع المعكرونة التورتيليني الإيطالية ، والتي تتميز بطعمها اللذيذ الذي يضيف إلى المعكرونة ، وهي واحدة من أسهل الطرق مقادير تورتليني صلصة روزا كوب كبير من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب كبير من الكريمة السائلة. نصف كوب كبير من …

صلصة الجبن يتم تقديم الصلصات الأكثر تميزًا  والتي يمكن تقديمها مع أطباق جانبية مثل الصلصات الحارة مع البطاطس المقلية مقادير صوص الجبن ملعقة صغيرة من النشا. نصف كوب كبير من الحليب السائل. ربع كوب كبير جبنة شيدر مبروشة. ربع ملعقة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. رشّة من بودرة الخردل. طريقة عمل صوص الجبن يوضع الحليب السائل في وعاء عميق، ثم …

حساء العدس مع الخضار من الأطباق الجانبية والمقبلات والمغذية ، وهو واحد من أنواع الحساء الصحي ، وهو غني بالمعادن والفيتامينات ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية مقادير شوربة العدس بالخضار 3 ملاعق كبيرة من الزيت. حبة بصل مفرومة ناعم. ضرس من الثوم االمهروس. حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات. حبتان متوسطتان من الجرز مقطع مكعبات. كوب كبير من العدس الأحمر. …

الشوربات ، المعروفة باسم الشوربات ، مغذية لأنها تحتوي على العديد من المكونات. يتم إعداد معظم أنواع الحساء باستخدام أنواع مختلفة من الخضار واللحوم والدجاج. مقادير شوربة كريمة الفطر ثمرة صغيرة من البصل المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثماني قطع من الفطر الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. كوب ونصف …

أهم أنواع الحساء التي تساعد على الهضم وتوفر طاقة الجسم والنشاط ، وتحتوي على الفيتامينات الهامة للجسم مقادير تتبيلة السمك سمكة كبيرة مقطعة إلى قطع متوسطة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عصير ليمونة متوسطة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. مقادير المرق نصف كوب كبير من زيت السمك. …

حساء الخضار للأطباق الجانبية  والذي يتميز بمزيج من النكهات من الخضار والأعشاب ويشتهر بإعداد المأكولات الإيطالية  والتي تتميز بأسلوب تحضيرها والمكونات البسيطة مقادير شوربة الخضار 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل متوسطة مفرومة. حبتان متوسطتان من الجزر مقطعة مكعبات صغيرة. ربع كوب كبير من الكرفس المفروم. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. نصف راس من البروكلي مقطع زهرات صغيرة. …

حساء البروكلي المشوي هو واحد من أفضل أنواع الحساء التي تتميز بنكهة البروكلي المميزة والغنية مقادير شوربة البروكلي بالكريمة نصف كيلو من البروكلي مقطّع قطعًا صغيرةً. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا. حبة جزر كبيرة مبروشة. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. 4 أكواب كبيرة من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من …

طبق التوابل الليبي هو طبق جانبي  طبق حساء مصنوع من الأعشاب والطماطم وعصفور مقادير لسان العصفور الليبية حبتان كبيرتان من البصل المفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. ربع كيلو من اللحم المفروم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 حبات كبيرة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب كبير ونصف الكوب من …

انتشرت أطباق الحساء الشعبية في جميع أنحاء بلاد الشام ، وانتشرت في جميع أنحاء العالم وأصبحت حساء العدس من الحساء الرئيسي مقادير شوربة العدس التركية كوبٌ كبير من العدس الأحمر. 7 أكواب كبيرة من مرق الخضار. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. 4 ضروس ثوم مهروس. حبتان كبيرتان من الجزر مقطعة إلى مكعّبات. رشّة من الفلفل …