أرشيف الوسم : عمل

تحضيردجاج بالروب من افضل التتبيلات التي يمكن ان تحضر ويتبل بها الدجاج يكون اساسها الروب او كما هو معلوم في بلاد الشام باسم الحليب او الزبادي، تستطيع ان تخلطي الروب مع اي نوع من التوابل التي تفضلينها انت وعايلتك، وتنقعي الدجاج فيها وتحضريها حسب الرغبة، ومن اسرار الروب التي لا يعرفها العديد من الناس بالاضافة الى طعمها الرايع؛ انها تستعمل …

اعداد شيش طاووق يعتبر الشيش طاووق من الوجبات التي يقبل الناس بكثرة على تناولها في المطاعم، حيث تقدم الى منحى اطباق كثير من المقبلات ومنها: البطاطس المقلية، والثومية، والمخللات، وتتميز بمذاقها اللذيذ وطعمها الشهي، ويتم تحضيرها باستعمال انواع عديدة من النكهات ومنها: الخردل، والدجاج، واللحم، ولبن الزبادي، والسماق، والصلصة الحارة، وغيرها، كما يمكن طهوها على الفحم او بالفرن، ويجدر اوضح …

مكونات الفاهيتا بالدجاج الفاهيتا، من اشهر الاكلات العالمية، ترجع اصولها الى المطبخ المكسيكي الذي اعدها في ثلاثينيات القرن الماضي، وكما هو معلوم فالمطبخ المكسيكي معلوم بتميزه بتقديم الاطباق باستعمال صلصات حادة، وحلوة الطعم في وقت واحد. الفاهيتا، وفق اللغة المكسيكية اسم اطلق على شرايح اللحم الرفيعة، وهي تعتبر من الوجبات السريعة، والتي تحضر اما باللحم، او بالدجاج، بنفس الطريقة. عمل …

مكونات الأرز باللحم يحضر طبق الارز باللحم في جميع الدول العربية، حيث يعد ذلك الطبق من اشهى الاطباق التي يمكن لربة البيت تقديمها لافراد اسرتها على وجبة الغداء، وفي الولايم العظيمة ايضا؛ كما يتميز ذلك الطبق بغناه بسعر غذايية عالية، الامر الذي يشجع على تناوله بين الفينة والاخرى، وان اساليب تحضيره تتشابه وان اختلفت بعض التفاصيل في مكوناته حسب ما هو …

تحضير الارز المضغوط هي اكلة سعودية شهيرة، سميت بذلك الاسم؛ لانه يتم طبخها في قدر الضغط وليس في القدر العادي، لذا فهي تاخذ وقتا اقصر من الوقت الذي تحتاجه اي طبخة في القدر العادي لتنضج، وهي شبيهة الى حاجز عظيم باسلوب عمل الكبسة من حيث العناصر واسلوب التحضير. الارز المضغوط بالدجاج المكونات دجاجة بوزن كيلوغرام، مقطعة الى اربع قطع. كوبان …

مكونات القدرة بالدجاج تعتبر القدرة احد الاكلات الشهيرة في بلاد الشام والخليج العربي وخاصة الممكلة العربية السعودية، واهم ما يميز تلك الاكلة هو الارز المبهر والمنكه بالثوم ويتم اضافة قطع اللحم او الدجاج فوقها ويقال بانها اكلة خليلية الجنسية ومنها انتقلت الى الانحاء الاخرى، ويتم تناولها في الايام العادية كما وترتبط بالعديد من المناسبات الاجتماعية والاعياد نظرا لانها تلم شمل …

اعداد أرز السمك من المعلوم ان الارز هو طبق اساسي لا يمكن الاستغناء عنه في اغلب الوجبات الغذايية، وارز السمك هو ذاته الارز ذو اللون البني او الذهبي الرايع، ويتميز بطعمه اللذيذ والشهي المشجع على تناوله في كل مرة، لذا سنعرض هنا اسلوب سهلة لتحضير ارز السمك اللذيذ والصحي في الوقت نفسه. المكونات كوب ونصف من ارز بسمتي -او حسب …

معلومات عن اعداد بلسم لشعرك يعتبر البلسم من المواد المغذية للشعر، والمستخدمة لترطيبه، خاصة الجاف، الامر الذي يسهل عملية تصفيفه، ويخفف اشكالية تشابكه وتجعده، علما انه يوضع على الشعر قبل تبليله، ويترك طفيفا او لفترة طويلة، ثم يغسل، ولا بد من الدلالة الى ان هناك انواعا عديدة من البلسم المخصص بالشعر، وعادة ما ترغب النساء باستعمال بلسم طبيعي للحصول على …

اعداد ماسك لجمال شعرك يتعرض الشعر للكثير من المشكلات التي تودي لظهوره على نحو غير لايق، وهذا نتيجة لـ الاسباب البييية، او نتيجة لـ استعمال بعض معدات التصفيف التي تودي الى تلفه لا سيما التي تعرض بصيلات الشعر للحرارة، كالسشوار، والمكواة، وتبحث العديد من البنات على علاجات للتخلص من تلك المشاكل، وغالبا ما يكون الحل موجودا في السلع الطبيعية، وفي …

مكونات الفراخ دايت طعام الدايت واطباقه قد تكون مملة وغير لذيذة فيما يتعلق للبعض، وفي ذلك الحين يفتقرون الى تحويل في روتين اطباقهم من دون التاثير سلبا على نظامهم الغذايي المتوازن، ومن دون كسب سعرات حرارية اضافية، ولان البروتين مثل الفراخ واللحوم من اهم ما في الاطار الغذايي المتوازن خصصنا ذلك المقال لذكر بغض الاساليب لعمل الفراخ دايت. طريقة عمل …

اعداد السبانخ السبانخ من اكثر الخضار الورقية فايدة لجسم الانسان، فهو يتضمن على اعداد عظيمة الفيتامينات مثل الفيتامين E، A، K، ويحتوي كذلك على كم هايل من المعادن، منها: الزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وغيرها الكثير. يوصى الاطباء بتناول السبانخ بكافة اشكالها، واضافتها على نحو خاص للنظام الغذايي للاطفال، لصعود قوة المناعة لديهم، لذا قدمنا في ذلك المقال العديد من وصفات …

مكونات مشروبات للرجيم تعتبر اشكالية البدانة الزايدة من اهم المشكلات المعاصرة في الوقت الحالي، ما يدفع العديد من الناس الى اتباع الانظمة الغذايية الصحية والتخفيف من الاطعمة التي تتضمن على الدهون المشبعة، وتناول المشروبات والاطعمة الخاصة للرجيم، حيث تتضمن على مكونات غذايية مفيدة، وسعرات حرارية قليلة. في ذلك المقال سوف نقدم بعض الافكار المطروحة لعمل مشروبات للرجيم. طريقة عمل مشروبات …

مكونات البيتزا الدايت تحظى وجبة البيتزا الشهية بشعبية عالمية، فهي ذات عجينة هشة ومذاق لذيذ ورايحة عطرة محببة لدى الكبار والصغار، و تتضمن على العديد من المكونات الغذايية؛ كالخضراوات واللحوم والجبن والعجين والزيت، لذا فهي تعتبر من الوجبات السريعة الدهنية التي تتضمن على قدر مرتفع من السعرات الحرارية، الامر الذي يسبب الاحباط لبعض عشاقها من اصحاب الوزن الزايد، فيمتنعون عن …

اعداد البروكلي يعرف البروكلي بالقرنبيط الاخضر لانه يتضمن على نسبة عظيمة من الكلوروفيل، وهو غني بالفيتامينات والمعادن، لهذا يحارب بعض انواع السرطانات، ويسهل عملية الهضم لاحتوايه على الالياف، كما انه يقلل الوزن لاحتوايه على سعرات حرارية قليلة، ويفيد في دواء التهابات المفاصل ويحسن من وظايف الكلى وضغط الدم ويفيد الجهاز المناعي ولصحة الفواد والعظام، البروكلي متوافر على مدار السنة يوكل …

اعداد صينية الخضار صينية الخضار تتربع على عرش الاكلات الصحية في العالم نتيجة لـ اسلوب طبخها في الفرن من دون اضافة الزيوت، وبسبب وجود اعداد عظيمة من الخضارالمليية بالمعادن والفيتامينات، وهي من الاطباق التي يمكن لربة البيت ان تحضرها على مدار السنة وبمختلف انواع الخضار المتاحة لديها. تمتاز صينية الخضار بتنوعها اذ يمكن تقديمها مع الارز كطبق رييسي على الغداء، …