أرشيف الوسم : عمل

عمل مكرونة بكريمة الطبخ

يمكنك تحضير المعكرونة بالكريمة أو الخضراوات أو الدجاج ، ويمكن تحضيرها مع كريمة السبانخ اللذيذة ، وأكثر أنواع أطباق المعكرونة مع الكريمة هي مزيج من النكهات اللذيذة مقادير مكرونة بكريمة الطبخ مغلف من المكرونة. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كوب كبير من كريمة الطبخ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

أفضل طريقة عمل الريزوتو بالدجاج

مجلة ليلاس

واحدة من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بإعداد المأكولات الإيطالية ، والأرز هو المكون الرئيسي لهذا الطبق ، ويأتي من الدجاج ، ويخلط مع الكريمة والزبدة والثوم وبعض التوابل مقادير الريزوتو بالدجاج حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة من الأوريغانو. رشة من بهار الليمون. 3 ملاعق كبيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مندي الدجاج

يمكن إعداد أطباق التوابل ، وخاصة التوابل الحارة ، مع اللحم أو الدجاج ، ويمكن إعدادها في الفرن أو على النار وكل من هذه الطرق طعم رائع مقادير مندي الدجاج حبتان كبيرتان من البصل مقطع شرائح. ملعقة كبيرة من السمن. 6 قطع من الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب القرنفل. ورقتان من ورق الغار. …

أكمل القراءة »

عمل طاجن لسان عصفور

هو نوع من المعكرونة ، التي تجمع الشوربات ، ويتميّز بطرق تحضير مختلفة تختلف في مكوناتها وطعمها ، حيث يمكن تحضيرها باللحم ولسان الطائر مع التوابل البسيط مقادير طاجن لسان عصفور نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ورقتان من ورق الغار. حبة بصل كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مطبق محشي جبنة شيدر

تعتبر واحدة من الحلويات الشرقية والعربية الأكثر تفضيلاً ، للصغار والكبار على حد سواء ، وذلك بسبب مذاقها المميز وحشواتها المتعددة وإعدادها السهل. لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد لإعداده. ولذيذ. المكونات 4 اكواب دقيق حبة بيض مخفوقة ملح – نصف ملعقة صغيرة ماء دافئ – بحسب الحاجة خميرة ملعقة صغيرة مكونات الحشوة كوبين جبن شيدر كوب بصل مفروم فرم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة الجلاش البيتي

وهي واحدة من أكثر الأطباق الشهية شعبية في بلاد الشام ومصر. الفلاش عبارة عن رقائق عجين تم إعدادها بطريقة معينة وملء هذا المعجون بحشوات مختلفة المكونات كوب ونصف دقيق نصف كوب ماء 2 معلقة كبيرة زيت نصف معلقة صغيرة خل التفاح رشة ملح يوضع الدقيق في المضرب الكهربائي ويضاف إليه الملح، ويخلط جيداً. يوضع الماء في بولة صغيرة ويضاف إليه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شرائح الدجاج

صدور الدجاج على المرق ، وهي وصفة خاصة يريدها الكثير من الناس ، والتي تقدم في معظم المطاعم العربية ، لذلك هناك العديد من ربات البيوت الذين يفضلون إعداد هذا النوع من الأطباق في المنزل المكونات – صدور دجاج – ملـح + فلفل اسود – بصل حلقات – باذنجان مقطع حلقات مقليه – نص كوب ماء أو مرق دجاج خلطـه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيتزا البطاطس

هذه الوصفة هي واحدة من الأطباق الرئيسية التي تحتوي عليهانسبة عالية من الكربوهيدرات لوجود مكونات البطاطس هي وصفة مشبعة للغايةإضافة مجموعة متنوعة من الجبن يترك تأثيرًا رائعًا على المذاق والقيمة الغذائية. المكونات : بطاطس مسلوقة مهروسة فلفل رومي ألوان جبنة موزاريلا جبنة رومى زبدة زيتون أسود شرائح ملعقة طعام صلصة طماطم ثوم مفروم ملح فلفل أسود طريقة اعداد بيتزا البطاطس …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فراخ مشوية روعه

الفراخ أو الدجاج هي أغذية مفيدة ومغذية لصحة الإنسان كما هي لذيذة ، يمكن إعداد العديد من الأطباق ، وعلى الطاولة منظر جذاب وذوق رائع عمل فراخ مشوية بالطماطم والبصل المقادير حبة واحدة دجاج 1 بصل حجم كبير، مبشورة 2 طماطم كبيرة الحجم، مبشورة 1/4 كوب خل 1 ملعقة كبيرة سمن فلفل أسود ملح طريقة عمل فراخ مشوية بالفرن بيدك …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ملوخية باللحم ومعجون الطماطم والشطه

هناك أنواع عديدة من الملوخية وفقًا للمكونات المستخدمة في الطهي. هناك دجاج الملوخية ، أو اللحم ، أو الأرانب كما هو الحال في مصر ، أو اللحم البقري المكونات وطريقة اعداد الملوخية باللحمة 2 حزمة ملوخية لحم بحسب رغبتك اما ان يكون مخلي او بالعظم حبة طماطم + ملعقة معجون طماطم حبة بصل راس ثوم متوسط الحجم شطة . كمون …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فيليه الدجاج بالذ خلطه

فيليه الدجاج مع الزعتر ومجموعة متنوعة من التوابل طعمها خطير وهو عبارة عن وجبة خفيفة ويساعد في فترة الحميةاستمتع بطعم الذوق وأعلى التوابل في وقت واحد المكونات للوصفه صدور فيليه نظيفة و مغسولة جيدا.. الخلطه ثوم مفرى+ عصير ليمون+ زعتر+ اورجانو+قرفة +بصلة صغيرة مبشورة ناعم+ ملعقة صويا صوص+ ملح + ملعقة مستردة تبلي شرائح الدجاج بالخلطه واتركيها مدة ساعتان اقل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكسكسي باللحم من المطبخ التونسي

يمكن عمل أطباق حلوة بإضافة فواكه مجففة أو زبيب مع بعض المكسرات بالعسل أو العسل الأسود ، أو يمكن إعداد أطباق الملح كوجبات رئيسية بإضافة الدجاج واللحم مع الخضار. المكونات – 1 كيلو جرام كسكسي – بصلة متوسطة و مقطعة شرائح – 4 فلفل أخضر ( حار ) – حمص منقوع في الماء – زيت زيتون + زيت نباتي – …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الارز بالزعفران من المطبخ التركي

سفرنا اليومي لا يخلو من مجموعة متنوعة من أطباق الأرز ، سواءً الأرز طويل الحبة أو الأرز القصير مع الدجاج أو اللحم أو السمك. الأرز هو واحد من الحبوب الأكثر انتشارًا واستهلاكًا في العالم. أنه يحتوي على الكربوهيدرات ، والألياف الغذائية الأساسية والمغذيات الأخرى. المكونات 3 ملاعق زعفران مذاب في ماء دافيء بمقدار 3 ملاعق ايضا مقدار ملعقتان من الفستق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الملوخيه الناشفه بالدجاج

 أكلة الشهيرة في بلاد الشام ومصر ، وجبات شعبية مقبولة من قبل الملايين. لطعمها اللذيذ ، سهل التحضير ، يقدم كوجبة رئيسية مع الخبز ، أو أرز الفلفل. المقادير دجاجه كامله منظّفه قرفة – عودان ورق غار قرفة مطحونة – رشة فلفل حلو – بحسب الرغبة ملح – بحسب الرغبة 1/ بصل صغير الحجم مقشّر ملوخية جافّة – كيلوغرام حزمه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة لحم بالبشاميل بالفرن

تُعرف الطحينة بأنها العصير والعجينة السائلة من بذور السمسم ، والتي تُستخدم لإعداد أطباق مختلفة حول العالم. – لحم مفروم : نصف كيلو – البيض : 3 حبات – دقيق : 2 ملعقة كبيرة – جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة – لبن : كوب ونصف (كامل الدسم) – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) – الزبدة : …

أكمل القراءة »