أرشيف الوسم : عمل

بذور الكتان هي نبات نفطي ، تمثل 40 ٪ من النفط. هذه البذور غنية بالمغذيات التي توفرها للجسم. يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 ، ويحتوي على المعادن والبروتينات ، وتمتد الكتان الأصلي للمنزل من شرق البحر الأبيض المتوسط إلى الهند. المقادير: -كأس دقيق أبيض -ملعقة خميرة -بيضة -فنجال سكر -كأس ماء دافئ -ذرة ملح -نصف فنجال حليب بودرة …

الخمارات ، القش ، المقلي ، والفينات كلها أسماء شعبية في العالم العربي ، الأغنام أو الأبقار ، محشوة بالأرز والأعشاب والتوابل ، بمثابة وجبة رئيسية ، وخاصة في عيد الأضحى. المكوّنات و المقادير مومبار صلصة طماطم شمر كسبره خضره بصل ملح وفلفل ارز زيت للتحمير مومبار محشى خطوات التحضير – نقوم بتشويح البصل حتى يصفر لونه ثم نضع صلصة …

الفطائر عبارة عن فطائر رائعة تشتهر بشكل خاص بالإفطار ، ويتم تناولها كوجبة خفيفة ، ويسهل حملها في الرحلات الاستكشافية والرحلات الاستكشافية. المقادير: دقيق أبيض من 2 إلى 3أكواب ملح”حسب الرغبة” بيضه ملعقتين خميره كأس ماء 3 ملاعق زبده ملعقتين زيت 1/4 1كأس حليب ملعقة سكر طريقة التحضير: أولاَ تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه ثم تفرد …

الكبد هو طبق جانبي يتم تقديمه لتناول طعام الغداء أو العشاء ، ويتم إعداده بطرق ونكهات عديدة ، وأنواع الكبد تختلف في الذوق اعتمادًا على مصدرها. يختلف كبد الدجاج عن كبد الأغنام أو الماشية ، لذلك يعتبر قيمة غذائية عالية كيلو كبدا واونص مكعبات 1/2 كيلو بطاطس مكعبات بصله مبشورة 1 طماطم مكعبات صغيرة 1 فلفل مكعبات 2 كوب ارز …

تعتبر بطاطس الدجاج واحدة من أكثر الوصفات إعدادًا في البيوت العربية. إنه شهي مع العديد من أنواع الخضروات. إنه طبق مرن. يمكن لمدبرة المنزل التحكم في كمية كل نوع من الخضروات فيه. كيلو بطاطس مقشره ومقطعه شرائح بسمك نصف سنتيمتر ومغسوله عدد 2 ثمره طماطم مقطعه حلقات شرائح عدد ثمره فلفل اخضر عدد 2 بصله كبيره مقطعه حلقات عدد نصف …

برجر تشتهر وجبة أمريكية شهيرة في جميع أنحاء العالم ، وهي واحدة من أكثر الوجبات السريعة شعبية بالنسبة للكثيرين. ماكدونالدز ، برغر كينغ وهارديز هي المطاعم الأكثر أهمية التي تقدم وجبات لذيذة أكثر. المكونات: كيلو من لحم العجل أو الخروف حبة بصل مفروم قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري ) ملعقة كبيرة طحين بيضة واحدة ملعقة كبيرة ملح فلفل …

المطبخ العراقي هو واحد من أشهر الحلويات في العراق. لا يكاد يوجد أي بيت عراقي فارغ ، ويمكن تناوله مع الشاي أو القهوة ، خاصة خلال الإجازات. االمقادير هي كل 3 كوب طحين 1 كوب دهن او زبد 1 كوب حليب سائل دافي 2 ملعقه اكل مليانه حليب باودر 2 ملعقه كوب ممسوحه خميره رشه ملح رشه هيل ومقدار مي …

الخبز هو غذاء أساسي للكثير من الناس ، وخاصة العربية ، حيث لا يوجد جدول في الوجبات المختلفة التي يأكلها الناس. يختلف الخبز من الخبز إلى الخبز ، المقادير كيلو دقيق=4كوب كبيرة لبن او ماء زبدة او زيت نصف كوب خميرة الطريقة تخلط جميع المقادير وتترك لتخمر بس استعملي خميرة حلوة عشان تعرفي تعملي العيش حلو وشكليها زي منتي عايزه …

الدونات هي نوع من الحلوى الخفيفة التي يتطلبها الكثير من الناس ولديها العديد من طرق التحضير. يتم إعدادها عن طريق وضعها في الفرن أو المقلية في الزيت النباتي. وهي مصنوعة في دوائر مثقبة. كما تستخدم العديد من الصلصات لتزيينها. في هذه المقالة ، طرق لجعل دونات لذيذ. المقادير: ½ 4 أكواب من الدقيق المنخول ½ كوب من الزبد 2 بيضة …

أرادت سيدة المنزل إعداد كل ما هو جديد في عالم الطعام لإعداده وتقديمه لعائلتها. قد تجد أنها مربكة في كثير من الأحيان. كسر روتين الطاولات بأطباق جديدة قد يكون شائعًا وصعبًا بالنسبة للكثيرين المقادير: توست دجاج مفروم فلفل حار ( اختياري ) فلفل بارد كزبرة ثوم بصل بهارات – الخلطة : 4 ملاعق مايونيز 2 علبة قشطة 5 ملاعق جبن …

تعد الأومليت أو البيض المخفوق واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي يمكن تقديمها على الإفطار أو العشاء ، وتختلف قيمتها الغذائية وفقًا للمكونات التي تقوم بإعدادها. المأكولات العالمية والمحلية مليئة بالعديد من وصفات الأومليت التي يمكن القيام بها في المنزل. بأكثر من طريقة واحدة. المقاديــر 4 بيض ربطة بقدونس وحده بصله مفرومه ناعمه شوية زيت ذره مقدار معلقتين او ثلاثه …

الفطائر هي نوع من الطعام الذي يحب الناس من جميع الأعمار. يمكن تحضير أنواع مختلفة من الفطائر باستخدام حشوات وأشكال مختلفة ، بما في ذلك كرات اللحم ، والتي تعد من بين الأنواع الأكثر فائدة. المكوّنات العجينة ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ثلثا الكوب من حليب البودرة. ثلث الكوب من الزيت. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة …

وبعضها معروف بالياسمين ، والعجة البيضاء والشكسهوكا ، وهي أطباق شهيرة في بلاد الشام ، وخاصة في سوريا. انهم مغرمون جدا ، وعادة ما تؤكل في وجبة الإفطار ، وخدم مع أنواع مختلفة من الخضروات والتوابل المقادير: 6 حبات بيض 3 حبات طماطم 2 حبة فلفل أحمر حار 1/2 حبة فلفل أحمر حلو شرائح رفيعة 3 عود بصل أخضر بصلة …

الفطائر هي نوع من الطعام الذي يحب الناس من جميع الأعمار. يمكن تحضير أنواع مختلفة من الفطائر باستخدام حشوات وأشكال مختلفة ، بما في ذلك كرات اللحم ، والتي تعد من بين الأنواع الأكثر فائدة. المقادير : 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 …

تعتبر صينية البطاطس في الفرن واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى معظم الناس في العالم العربي. يتم إعدادها في أشكال مختلفة وفقا لكل بلد. بعض منهم طهي الطعام بمفردهم أو إضافة الدجاج أو اللحوم لهم. المقادير: 30 مل من الزيت 3 بطاطس مقطعة إلى شرائح طوليا شرائح الكراث ملح وفلفل أوراق زعتر طازجة طريقة التحضير: سخني …