يعتبر التوست من أكثر الأطباق شعبية في العالم ، وخاصة في العالم العربي ، حيث يتم تقديمه كوجبة عشاء خفيفة. هذه الوصفة خفيفة وبسيطة. المقادير: صدرين دجاج مقطع مكعبات .. بصله مقطعه قطع صغار .. زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود .. فلفل بارد مقطع مكعبات صغار .. حبة بطاطس مقطعه مكعبات …
أكمل القراءة »
إنه طبق تم إعداده باستخدام لحم البقر أو لحم العجل بعد الطهي بطريقة معينة. يعد إعداد هذا الطبق أكثر انتشارًا في مصر منه في الدول الأخرى. يمكن تحضيره بعدد من الطرق المختلفة ، والآن سوف نتعلم طرق إعداد peftik بطرق لذيذة وسهلة التحضير. الطريقة: 4 صدوردجاج مفرودين مثل بفتيك اللحم- ثم تقومي بعمل الحشو(ملعقتين بقدونس -وكسبرة خضرة مفرومه خشن- وملعقه …
أكمل القراءة »
وهو طبق غني بالعناصر الغذائية المختلفة ، ويحتوي على النشويات والبقوليات والبصل ، والذي يشتهر بعناصره الهامة وكذلك الطماطم والحمص الشامي نحتاج منك، كوب عدس بجبة “العدس أبو قشرة سوداء”، 2 كوب أرز، 1 كوب مكرونة صغيرة، نصف كوب شعرية، نصف كوب حمص شامي، 4 بصلة كبيرة، 2 كوب عصير طماطم، 1 ملعقة صلصة طماطم، 3 فصوص ثوم مدقوقين، خل …
أكمل القراءة »
هناك العديد من الأطباق المحضرة بالدجاج ، بما في ذلك الدجاج المشوي ، وهو لذيذ ، وغني بالبروتينات والكربوهيدرات والمعادن ، ويمكن إضافته إلى مكونات أنواع الخضروات والتوابل المختلفة. هذه المطاعم هي سهلة التحضير وأعدت بسرعة اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه تمام جيبي اي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومي بصل وقطعيها حلقات بطني صينية بالقصدير علشان ما …
أكمل القراءة »
الدجاج هي واحدة من وصفات سهلة في إعدادها ، مع طرق مختلفة لخدمة ذلك. ويعتبر الحل الأسرع في الأوقات الصعبة. اليوم وصفنا الدجاج المحمر ، الذي يقدم مع الأرز البسمتي ، المعكرونة والسلطة. المقادير ” تكفي 4 أشخاص ” 1/2 كوب كبير دقيق 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بابريكا 1 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح …
أكمل القراءة »
السلطة هي طبق لا غنى عنه في الرحلة خاصة في الغداء ، ويمكن تناوله كوجبة مستقلة لأخصائيي الحميات ، والسلطة تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات المقادير “تكفي 4 أشخاص” 5 كوب كبير أوراق سبانخ 2 1/2 كوب كبير فراولة مقطعة 1/2 كوب كبير عين جمل مجروش 1/2 كوب كبير بصل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون …
أكمل القراءة »
ورق عنب محشي وهو من الأطباق الخاصة في الرحلة المصرية ، وهو معتمد من جميع الأذواق ولا يقاوم ، خاصة عند إضافة الليمون إليه المقادير ” تكفي 5 أشخاص ” 1/4 كيلو ورق عنب 1/2 كوب كبير زيت زيتون 1/2 كوب كبير عصير ليمون 1 ثمرة بصل ، شرائح 1 كوب كبير ماء للحشو: 1 كوب كبير أرز مصري 3 …
أكمل القراءة »
البطاطا الحلوة لذيذة ومغذية ، ويمكن تقديمها بطرق متنوعة حسب الوجبة المقادير “تكفي 4 أشخاص” 1 كوب بطاطا مكعبات مقلية 1 كوب تفاح مكعبات 1 كوب عين جمل مجروش 4 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عصير ليمون 1 معلقة كبيرة “ملعقة طعام” خل بلسمي رشة ملح طريقة عمل البطاطا المشوية بالروزماري طريقة التحضير في …
أكمل القراءة »
القرنبيط من الخضروات التي تنتمي لعائلة المزهريات مثل البروكلي ، لأنها تشبه في شكل زهور ، وهي معروضة بطرق مختلفة مقلية أومشوي أو بلسمية أو شوربة المقادير “تكفي 8 أشخاص” 1 رأس متوسطة قرنبيط 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فصوص ثوم شرائح 4 كوب حليب سائل 4 كوب شوربة “مرقة” دجاج 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 2 ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »
العدس الأصفر ، يسمى غذاء الفقراء ، يحتوي على قيمة غذائية عالية تعادل اللحوم وتزرع في بلاد الشام. اليوم وصفنا الأرز مع العدس الأصفر ، والتي يمكنك استخدامها في فصل الشتاء للمساعدة في التدفئة. المقادير ” تكفي 6 أشخاص ” 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة 2 فص ثوم كبير مفروم 2 كوب كبير عدس أصفر 1 كوب …
أكمل القراءة »
الكبة هي واحدة من أنواع الكباب وهي عبارة عن خليط من اللحم في البرجر ، محشوة باللحم المفروم ، توضع في الحليب وتقدم مع الصنوبر المقلي المقادير “تكفي 6 أشخاص” العجينة: 1 كيلو برغل نصف كيلو لحمة قطع 1 حبة كبيرة بصل أرباع 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” بردقوش مجفف 2 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ملح 1 ملعقة صغيرة “ملعقة …
أكمل القراءة »
السرايا هو نوع من الحلويات ذات الأصل التركي ، تتكون بشكل رئيسي من الخبز المحمص المشوي مع الكريمة والشربة ، ثم مزينة ببندق الفستق. المقادير “تكفي 4 أشخاص” 10 قطع توست 1 لتر حليب “4 كوب” 1 علبة قشطة “170 جرام” 4 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” نشا 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء ورد ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء زهر …
أكمل القراءة »
يعاني عدد كبير من الرجال والنساء من مشكلة ضعف الشعر ، وهناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى الضعف ، ولا سيما التغذية السيئة ونقص مياه الشرب وزيادة استخدام الأصباغ والمنتجات الكيميائية وأدوات تجفيف الشعر. طريقة عمل شامبو طبيعي لتكثيف الشعر هناك العديد من المكونات الطبيعية المستخدمة في عمل شامبو طبيعي للشعر نذكر منها ما يلي: طريقة عمل شامبو طبيعي …
أكمل القراءة »
إنه طبق سهل التحضير مع العديد من الفوائد وغنية بالمعادن والفيتامينات. مقادير مفركة كوسا ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع كيلو من اللحم المفروم. 3 حبات كوسا كبيرة. حبة بصل كبيرة مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان من النعناع الطازج المفروم. طريقة تحضير مفركة كوسا توضع السمن في مقلاة عميقة وتترك حتى تذوب …
أكمل القراءة »
كرات الجبن هي أطباق جانبية لذيذة ، تتميز بنكهة الجبن ، وهي واحدة من الأطباق التي يسهل إعدادها ، حيث أن المكونات بسيطة ومتاحة في المنزل ولا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير مقادير كرات البطاطس بالجبن 3 حبات من البطاطس المتوسطة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم …
أكمل القراءة »