تحضير لفائف قمر الدين قمر الدين من الأطعمة التي ارتبط وجودها بالشهر الكريم، ومع ارتفاع أسعار هذه السلع وعدم توافرها بالجودة المطلوبة، أصبحت الكثيرات من ربات البيوت يفضلن عمل هذه الأطعمة في المنزل، وكانت العقبة الوحيدة أمامهن هي طريقة التحضير. لذا سنتعرف سوياً على كيفية عمل لفائف قمر الدين في المنزل. طريقة عمل قمر الدين في المنزل أولاً: المكونات 4 …
أكمل القراءة »طرق عمل الباركود
معلومات عن عمل الباركود الباركود (بالانجليزيَّة: Barcode) يعني باللغة العربية الشيفرة الخيطية، ويُعرَّف باعتباره التمثيل الضوئي لجميع البيانات والمعلومات، حتى تتمكَّن أجهزة الحواسيب من قراءتها باستخدام الماسحات الضوئيَّة. أنواع الباركود أُحادي البعد: فيه تكون البيانات مُخزَّنة على شكل مجموعة من الخطوط المتوازية مع بعضها البعض تتخللها فراغات. ثُنائي البعد: وفيه تُخزَّن البيانات على شكل مجموعة من الأشكال الهندسية مثل مربعات …
أكمل القراءة »عمل حساب جي ميل
طرق اعداد حساب جي ميل الجي ميل”Gmail”، هو عبارة عن تطبيق حساب البريد الإلكتروني الذي تُقدمه شركة جوجل ضمن خدماتها المتنوعة. ويوفر لك الجي ميل التواصل مع العديد من الأشخاص سواء بشكل رسمي أو غير رسمي عن طريق الرسائل الإلكترونية. طريقة عمل حساب جي ميل الخطوة 1: الصفحة الرئيسية افتح متصفح الإنترنت الخاص بك ويُستحب أن يكون جوجل كروم، ثم …
أكمل القراءة »عمل محشي الباذنجان
مكونات محشي الباذنجان محشي الباذنجان هو أحد الأطباق الرئيسية الي تُقدَّم على غالبية الموائد العربية وخاصة في مصر وبلاد الشام، وهو من الأطباق اللذيذة ذات القيمة الغذائية العالية، التي يُمكن إعدادها باستخدام الباذنجان الأبيض أو الأسود. الفرق بين الباذنجان الأبيض والأسود قد يبدو الباذنجان الأبيض متشابهًا مع نظيره الأسود إلى حد كبير، وذلك من حيث طريقة الإعداد والمذاق أيضًا، إلا …
أكمل القراءة »عمل السلمون المشوي
اعداد السلمون المشوي سمك السلمون المشوي هو واحد من أشهى أنواع الأطباق الصحية سريعة الإعداد، حيث يستغرق إعداده من 15 إلى 20 دقيقة في المتوسط، ويمد الجسم بكمية وفيرة من المغذيات مثل: الأوميجا 3، وفيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين د، عوضًا عن المعادن كالكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والفسفور، والصوديوم، والزنك. كما يُقدم عادة مع الخضروات والأرز، وبذلك فهو يُشكل وجبة متكاملة …
أكمل القراءة »عمل سلطة الكول سلو
اعداد سلطة الكول سلو تُمثل سلطة الكول سلو أحد أشهر السلطات لطعمها المميز، وسهولة إعدادها، وملائمتها للتقديم مع الكثير من الأطباق الرئيسية، والشطائر. وتُعد عادةً من الملفوف، والجزر، والمايونيز، كما يُمكن إعدادها بإستخدام أنواع مختلفة من الخضروات، واستبدال المايونيز بالزبادي لخفض معدل سعراتها الحرارية. وأُبتكرت في أوائل التسعينات في أمريكا كطبق جانبي يُقدم مع الوجبات السريعة مرتفعة السعرات الحرارية. طريقة عمل …
أكمل القراءة »عمل الكبة
مكونات الكبه الكبة هي أحد الأطباق الشهيرة في العديد من الدول العربية كسوريا، ولبنان، والأردن، وفلسطين. وتتضمن مكوناتها الأساسية البُرغل الأبيض أو الأحمر، واللحم. وتُحمّر عند إعدادها بالطرق التقليدية، لكن يُمكن طهيها أيضًا بالشوي، أو الخبز في الفُرن لخفض معدل سعراتها الحرارية. طريقة عمل الكبة مقادير الكبة: 1/2 كيلو برغل. 1/4 كوب لحم مفروم. بصلة مقطة إلى أرباع. 1/2 ملعقة …
أكمل القراءة »كيفية عمل صفحة على الفيسبوك
طرق انشاء صفحة على الفيسبوك احتل الفيسبوك مركز الصدارة بين وسائل التواصل الاجتماعي في غضون سنوات قليلة، حتى أصبح من أهم المنصات التفاعلية التي تجمع ملايين المشتركين حول العالم، وبالتالي فقد نال احترام جميع محركات البحث وخاصَّة جوجل؛ مما دفع الشركات والكيانات الاقتصادية بمختلف تخصصاتها إلى الحرص على عمل صفحة على الفيسبوك، وذلك لسهولة التعبير والإعلان عن كياناتهم، كما أنه …
أكمل القراءة »طرق عمل قناة على اليوتيوب
كيفية انشاء قناة على اليوتيوب يعد موقع اليوتيوب من أشهر مواقع التواصل الإجتماعي، والمتخصص في مقاطع الفيديو، التي تقدر أعدادها بالملايين. ويفضل نسبة كبيرة من مستخدمي الإنترنت التعامل مع اليوتيوب؛ لسهولة استخدامه، فضلاً عن أنه يقدم هامش جيد من الربح عند استغلاله بشكل تجاري، ولكن كل ذلك لن يحدث إلا في حالة إنشاء قناة على اليوتيوب. خطوات عمل قناة على …
أكمل القراءة »كيفية عمل الفريلانسر
نبذه عن عمل الفريلانسر الفريلانس هو العمل الحر عبر الإنترنت؛ لذا فهو يتمتع بالكثير من المميزات لكلًا من صاحب العمل، والمُنفذ للعمل (الفريلانسر) مما حفز على تطوره، وازدهاره، وتنوع مجالاته خاصةً مع التطور التكنولوجي اللامحدود وزيادة الرغبة في زيادة عدد وحجم الإنجازات لمواكبة التطورات الهائلة والمنافسة الشرسة في شتى مجالات العمل. مميزات الفريلانس للفريلانس أو العمل الحر العديد من المميزات …
أكمل القراءة »عمل الكريب
تحضير الكريب الكريب هو طبق فرنسي المنشأ، ويُعد حاليًا من أكثر أنواع الأطعمة شيوعًا لسهولة إعداده، وبساطة مكوناته، وإمكانية التنويع في حشوه ليتوافق مع الرغبات المختلفة، عوضًا عن وجود نوعين رئيسيين منه وهما الحلو والحادق، وبذلك يُقدم كوجبة أساسية أو طبق حلوى بإجراء تعديل طفيف في مكونات العجينة. وترتكز طريقة عمله على مزج الدقيق مع اللبن، والبيض، والملح، ثم طهيه …
أكمل القراءة »عمل الأسكنز
اعداد الأسكنز الأسكنز هو أحد أنواع خبز البيكنج بودر. وتتميز طريقة عمل الأسكنز بالبساطة، وسهولة الإعداد. حيث يرتكز إعداده على مزج أحد أنواع الدقيق مع السمن، أو الزبدة، أو الزيت، والبيكنج بودر، واللبن أو الماء. ويُقدم مع الأنواع المختلفة من الأطعمة حسب الرغبة. وبذلك يُمكن تقديمه مع الوجبات الرئيسية أو الوجبات الخفيفة. طريقة عمل الأسكنز بدقيق الشوفان المكونات 2 كوب …
أكمل القراءة »عمل الكسكسي
مكونات الكسكسي الكسكسي هو أحد الأطباق الشائعة في عدد من الدول العربية كالمغرب، والجزائر، وليبيا، ومصر، وتونس، بالإضافة لعدة دول أجنبية مثل فرنسا وإيطاليا. ويُسمى أيضًا الكُسكُس أو المبروم. ويُعد من الطحين، ويُطهى على البخار، ثُم يُستخدم لإعداد الكثير من أنواع الأطباق الرئيسية، والجانبية، والحلوى. طريقة عمل الكسكسي المقادير: ½ كيلو دقيق. ¼ ملعقة صغيرة ملح. ¾ كوب سمن مُذاب. طريقة …
أكمل القراءة »عمل طاجن اللحم
تحضير طاجن اللحم طاجن اللحم هو طريقة بسيطة لتناول اللحم بطريقة صحية وبمذاق شهي مع التمتع بفرصة للإبتكار والتجديد في نفس الوقت. فهو يعد بتتبيل اللحم، وإضافة نوع أو أكثر من الخضروات حسب الرغبة، ثم يُطهى في الفرن. وهكذا فإنه يُساهم في دعم القدرة على تناول الخضروات وتناول طعام صحي متكامل العناصر الغذائية، عوضًا عن أنه من الأطباق سهلة الإعداد …
أكمل القراءة »عمل الشيش برك
تحضير الشيش برك الشيش برك هو طبق شهير في عدد من الدول العربية كسوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن. ويُعد بحشو قطع من العجين باللحم، ثم طهيها في اللبن أو الزبادي. طريقة عمل الشيش برك شيش برك اللحم مكونات العجين: 1 كوب دقيق شوفان. ½ كوب لبن. ملعقة صغيرة زيت زيتون. ¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات الحشو: ¼ كيلو لحم مفروم. 2 …
أكمل القراءة »