أرشيف الوسم : عمل .تارت

أصبح طبق الكيش أحد الأطباق الجزائرية التقليدية التي يتم إعدادها بالكثيرمن المناسبات، ويعد طبق الكيش من الأطباق الدسمة كما يتم تحضيره من عجينة خاصة يتم حشوها بالجبن مع الخضراوات مقادير طريقة عمل تارت المشروم : مقدار من عجينة الباف باستري 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زبدة 300 غ مشروم 2 ملعقة جبن بارميزان 1 فص ثوم مفروم 1 بيضة مخفوقة …