أرشيف الوسم : عمل اللحمة

تحضير اللحمة المشوية على الفحم تتعدد اساليب طهو اللحم، فيقدم اما مسلوقا مع الارز او الفريكة او مشويا في الفرن مع الخضار او مشويا على الفحم. هناك الكثير من المزايا التي يتضمن عليها اللحم؛ فهو اهم مصدر للبروتين الذي يحتاجه الجسد لبناء الخلايا والعظام والعضلات، ويتم الحصول عليه من العديد من مصادر كالاغنام والابقار وغيرها، ويعد من اكثر الاطباق المحببة …