أرشيف الوسم : طريقة

 هي واحدة من الأطباق الرئيسية. تارو هو الخضروات الجذرية. إنه غني بالعديد من الفوائد. يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. انها واحدة من أهم الخضروات التي تساعد في علاج العديد من الأمراض. تشتهر بإعداد معظم بلاد الشام ومصر على وجه الخصوص. مقادير القلقاس بالطماطم كيلو من القلقاس. نصف لتر من الزيت للقلي. نصف كوب متوسط من عصير الليمون. …

هي سلطة فواكه مع جبن الماعز ، ويمكن تحضيرها مع عدة أنواع من الفواكه ، على سبيل المثال يمكن إضافة المانجو أو الأفوكادو ، فهي أكثر أنواع الفواكه المفضلة لإعداد هذا النوع من السلطات الإيطالية مقادير غوتشيز سلاد حبة من المانجا. حبة من الأفوجادو. 5 أوراق من الخس الملون. كوب من جبنة جو. مقادير الصوص 3 ملاعق كبيرة من زيت …

يتم إعداد طبق الأرز بطريقة مختلفة عن الأرز العادي. إنها واحدة من أفضل الأطباق. يتم تقديم  بالعديد من الطرق المختلفة. يمكن تحضيره مع الفطر أو الخضار ، ويتميز بالروائح مع الأعشاب وجبنة البارميزان مقادير ريزوتو بالمشروم حبة بصل متوسطة مفرومة مكبعات صغيرة. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب متوسط من الأرز الإيطالي. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب متوسط …

إنه سهل التحضير ، ولا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير ، فهو وجبة خفيفة غنية بالأعشاب والمزايا الصحية ، حيث أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية ، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مميزة ، إضافة بعض المكونات البحرية التي تجعل طبق طعم رائع مقادير سباغيتي ألا أوليو نصف كيلو من السباغيتي. نصف كوب متوسط من البقدونس المفروم. 3 ملاعق كبيرة …

 هي واحدة من الأطباق الرئيسية ، والتي يسهل إعدادها ، حيث أنها لا تأخذ الكثير من الوقت للاستعداد ، وهي واحدة من أكثر أنواع المعكرونة الباشامل اللذيذة ، والتي تتميز بحشوة اللحم المفروم وطبقات الباشميل مقادير اللازانيا بالبشاميل مقادير اللازانيا 5 أكواب كبيرة من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من الملح. 8 ورقات من اللازانيا. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. مقادير …

يمكن تحضيره مع اللحم المفروم أو مكعبات الدجاج ، كل منها له طعم يميزه عن غيره. من السهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير مقادير مسقعة باللحمة 3 حبات بصل كبيرة مفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر الحار مقطع حلقات صغيرة. كوب متوسط من الزيت. كيلو ونصف من اللحم المفروم. 4-أكواب كبيرة من عصير الطماطم. 5-ضروس من الثوم مفروم. ربع …

من الأطباق التي يتم إعدادها في الفرن ويمكن إعدادها مع اللحم أو الدجاج ، ويمكن إضافة بعض مكونات الخضروات لإضافة طعم رائع ، وأحد الأطباق سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة مقادير تبسي باذنجان كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من بهارات الكباب. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ضمة صغيرة من البقدونس المفروم. 4 ضروس ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبة …

أحد أكثر أنواع الأطباق السورية اللذيذة ، والتي تتميز بمكونات مختلفة من الخضار ، وأكثرها احتواءًا على الكثير من التوابل ، ويمكن إعداد السوري المقلوب بعدة طرق مختلفة مقادير المقلوبة السورية نصف لتر من الزيت لقلي الخضار. كيلو من البطاطس مقطع شرائح طولية. 2 كيلو من الباذنجان مقطع شرائح طولية. ملعقة كبيرة من السمن. كيلو من اللحم مقطع قطع متوسطة. …

واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في المطبخ المصري هي المصرية ، والتي تتميز بطعمها الرائع. اللحم المحشي هو مجموعة من الخضراوات التي تخلع اللب ويتم تحميصها بالأرز مع التوابل والأعشاب المختلفة مقادير المحشي المصري كيلو من الباذنجان حبة متوسطة. كيلو من الكوسا حبة متوسطة. نصف كيلو من الفليفلة حبة متوسطة. نصف كيلو من الفلفل الأخضر الحار حبة كبيرة. مقادير الحشو …

يعتبر اليقطين المحشو من أفضل أنواع اللحم حيث يتم ملؤه بمزيج من الأعشاب والخضروات والأرز واللحوم ، مع خليط من التوابل التي تضيف إلى المذاق المحشو الرائع مقادير قرع أخضر محشي كيلو من الفرع الأخضر حبة صغيرة. كيلو من الأرز حبة قصيرة. نصف كيلو من اللحم المفروم. 3-ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. …

من الأطباق الشعبية  التي حضرها الخروف  حيث يعلق خروف أخايخ في تانور  حفرة في الأرض لإعداد المندى أو خبز الفرن  وطبخ الأرز أو الفريك على الأغنام مقادير المندي باللحم ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود. عود من …

يمكن إعداد كنتاكي مع مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك الفلفل الحار ،و هو واحد من أكثر أطباق الدجاج اللذيذة ، مع نكهة لا تقاوم من الدجاج لا يمكن مقاومتها. مقادير الكنتاكي كيلو من الدجاج مقطّع إلى أربع قطع. كوبان من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الأوريغانو المفروم. ملعقة صغيرة من الريحان المفروم. ملعقة صغيرة من الميرمية المطحونة. …

واحدة من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بإعداد المأكولات الإيطالية ، والأرز هو المكون الرئيسي لهذا الطبق ، ويأتي من الدجاج ، ويخلط مع الكريمة والزبدة والثوم وبعض التوابل مقادير الريزوتو بالدجاج حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة من الأوريغانو. رشة من بهار الليمون. 3 ملاعق كبيرة من …

يمكن إعداد أطباق التوابل ، وخاصة التوابل الحارة ، مع اللحم أو الدجاج ، ويمكن إعدادها في الفرن أو على النار وكل من هذه الطرق طعم رائع مقادير مندي الدجاج حبتان كبيرتان من البصل مقطع شرائح. ملعقة كبيرة من السمن. 6 قطع من الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب القرنفل. ورقتان من ورق الغار. …

واحدة من الأطباق سهلة التحضير ، حيث يمكنك إعداد أرز بارياني كطبق رئيسي دون إعداد الدجاج معه أو اللحم ، وأرز بري من الأطباق الرئيسية ، ولديه مذاق رائع ومفضل للجميع مقادير رز برياني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ضروس من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود …