واحدة من أكثر الأطباق سريعة وسهلة واحدة من أشهر المأكولات الإيطالية في العالم تحتوي على المعكرونة المكوّنات 2-3 أشخاص كيلو روبيان كوبين مكرونة أي نوع تحبينة لكن ابعدي عن الفيوتيشيني والسباغيتي 3 أكواب ماء 0.25 حزمة بصل أخضر مقطع صغير 0.25 كوب جزر مبشور 2 فلفل أحمر مقطع شرائح كوب كريمة طبخ علبة قشطة ملعقة مايونيز ملعقة كاتشب جبن موزاريلا …
أكمل القراءة »
شيش طاووق من أكثر وصفات لذيذة ولذيذة من الدجاج على الإطلاق وأصول شيش طاووق إلى المطبخ التركي حيث انتشرت هناك وحصلت على نسبة إقبال كبيرة المكوّنات 4 أشخاص شيش طاووق جاهز متبل 3 بطاطسات 0.5 بصله 1 طماطم فلفل اسود زيت زيتون علبة زبادي 3 فصوص ثوم ملح طريقة التحضير الشيش المتبل نشويه في الشوايه نقطع البطاطس كذا ونتبلها بالفلفل …
أكمل القراءة »
شريحة اللحم هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المشرق والعالم العربي وخاصة في العراق حيث يتم تقديمها في اليوم الأول من العيد كما يتم تقديمه في أي وقت من السنة لكونه وجبة جيدة ولذيذة ومغذية المقادير نصف كيلوغرام من اللحم المفروم •حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات •حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات •فصان من الثوم، …
أكمل القراءة »
السبانخ هو نبات مورق يستخدم لتحضير العديد من الأطباق والفطائر والسلطات أو يتم طهيها مسلوقة السبانخ له فوائد عديدة لصحة جسم الإنسان المقادير خليط البانكيك: دقيق كوب 2/1 1 حليب كوب 2/1 1 بيض حبة كبيرة 3 ملح ملعقة صغيرة 1 فلفل أسود ملعقة صغيرة 4/1 زيت ملعقة كبيرة 3 طريقة التخضير 1. في طبق عميق، ضعي الدقيق والحليب والبيض …
أكمل القراءة »
هناك وصفات كثيرة لعمل الفراخ ومنها صدر الفراخ وهو الفيليه وله طرق كثيرة لعمل اشهي الاطباق المقادير 4 قطع فيليه دجاج 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفّف 2/1 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفّف 2/1 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفّف 1 ملعقة صغيرة شطّة مجروشة 2 ملعقة كبيرة معجون المستردة (خردل) …
أكمل القراءة »
يتعرض الجلد للجفاف مما يؤدي إلى تشققات في الكعب وخاصة في فصل الشتاء ويظهر كثافات الجلد في محيط الأظافر لذلك يجب الحرص على القدمين والاحتفاظ بها دائما الادوات اللازمة المبرد القصافة مقص الأظافر الماء المضاف إليه الورد الفازلين أو كريم مرطب قليل من زيت الزيتون أو زيت اللوز خطوات عمل الباديكير 1- قومى بإزالة طلاء أظافرك بطريقة سهلة عن طريق …
أكمل القراءة »
سلطة الافوكادو مع القريدس هي نوع من أنواع السلطات الاسيوية المشهورة التي تتميز بمذاقها الرائع وشكلها الجميل وللأفوكادو فوائد لا تعد ولا تحصى واليكم الطريقة. كمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص · 2 إلى 4 حبات أفوكادو ناضجة · 12 إلى 16 حبة قريدس متوسطة الحجم، مسلوقة · ملعقة طعام من المايونيز · 2 إلى 3 ملاعق طعام من الكاتشاب …
أكمل القراءة »
لا شك أن الكثير من سيدات المنزل يحببن أن يغيرن دائماً من الأطباق الجانبية على سفرة الطعام وخاصة أننا على مشارف الدخول في شهر رمضان الكريم لعام 2018، ولهذا أحضرنا سلطة البطاطا و الهليون من ألذ اطباق السلطات و هي مفيدة جداً كمية تكفي 4 أشخاص • 300 غ بطاطا صغيرة مغسولة • 600 مل مرقة خضار ساخنة • 200 …
أكمل القراءة »
شوربة ذرة البيتية المجرّبة والشهيّة إذا كنت ترغب ف يعمل طبق من الحساء سريع التحضير، يمكنك تجهيز شوربة الذرة فهي الأجمل والأسرع ولا تتطلب الكثير غير بعض المكونات .. · يسهل كثيراً إعداد هذا الحساء المركّز. تخلصي من السائل الإضافي في حصص الأولاد. · الكمية تكفي شخصين كبيرين وولدين · مدة التحضير 25 دقيقة · مدة الطهو 20 دقيقة · 15 مل …
أكمل القراءة »
ندي اللحم، كيف تحلو السفرة الرمضانية بغير أطباقنا التقليدية، التي لطالما استمتعنا بها منذ طفولتنا، وليس هناك أطيب من مندي اللحم، حتى يكون طبقاً رئيسياً على سفرتنا، لذلك اختارت لكم اليوم هذه الوصفة الشهية مقادير المندي باللحم ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف …
أكمل القراءة »
ن كنت تتساءلين كيفية المحافظة على النعناع أخضر وطازجاً، يقدم لك في ما يلي ثلاث طرق وخطوات سهلة لتحقيق ذلك، ما عليك سوى اتباعها. طريقة حفظ النعناع أخضر يعد النعناع من أنواع النباتات التي تذبل بسرعة وتقفد لونها الأخضر، وبذلك يفقد القيمة الغذائية له، وللمحافظة على فوائده يمكن حفظه بطرق عديدة تضمن المحافظة على أوراق النعناع طازجة لوقت طويل، …
أكمل القراءة »
التلبينة حساء يعمل من دقيق الشعير أو نخالته ويجعل فيه عسل أو لبن. سميت تلبينة تشبيها لها باللبن في بياضها ورقتها.عتبر التلبينة من الأطباق الجانبية والتي تتميز بنكهتها اللذيذة وهي عبارة عن شوربة من الشعير المطحون، يتم إضافة الحليب أو بعض المكونات المنكهة لتضيف مذاقًا خاصًا حسب الرغبة، ثم يتم مزج العسل أو السكر، إلا أنه يفضل العسل الطبيعي، وهي …
أكمل القراءة »
صينية البامية باللحم.. يمكنك إعداد الأرز بجانب صينية البامية باللحم أو مع الخبز الطازج الشهي.وصفة تقليدية شهية وسهلة التحضير، مناسبة لللإفطار جربيها واستمتعي بها مع أفراد اسرتك المقادير – البصل : 1 pcs (المفروم) – الكزبرة : 15 ml (للتزيين) – طماطم : 4 pcs (مقشرة ومفرومة) – زيت الزيتون : 30 ml – الثوم : 4 pcs (مقطع شرائح) …
أكمل القراءة »
تتمتع مربى البلح بمميزات عدة وقيمة غذائية كبيرة تستمدها من البلح ويمكن تحضير مربى البلح الشهية فى المنزل بأكثر من نوع من أنواع البلح وأكثر من طريقة لتضمنى نظافتها وسلامتها كونها مصنوعة منزليًا. مقادير مربى البلح 2 كيلو من البلح الأسود. كيلو من السكر. حبة ليمونة متوسطة معصورة. ملعقة صغيرة من القرنفل. طريقة عمل مربى البلح يغسل البلح جيدًا …
أكمل القراءة »
طريقة عمل الكب كيك الشوكولاته، أعدّي هذا حلى الكيك اللذيذ على طريقتنا وقدميه كأشهى حلى قهوة لضيوفك وزوارك إلى جانب وصفات قهوة ..وصفة كب كيك بالشوكولاته السهلة البيتية المجرّبة والشهيّة. مقادير كب كيك الشوكولاتة كوب كبير وربع الكوب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من البيكربونات. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. …
أكمل القراءة »