أرشيف الوسم : طريقة

أصبح طبق الكيش أحد الأطباق الجزائرية التقليدية التي يتم إعدادها بالكثيرمن المناسبات، ويعد طبق الكيش من الأطباق الدسمة كما يتم تحضيره من عجينة خاصة يتم حشوها بالجبن مع الخضراوات مقادير طريقة عمل تارت المشروم : مقدار من عجينة الباف باستري 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زبدة 300 غ مشروم 2 ملعقة جبن بارميزان 1 فص ثوم مفروم 1 بيضة مخفوقة …

الكأس هو واحد من أفضل الأطباق السعودية المعروفة. وهي مصنوعة أساسا من الأرز ويمكن صنعها مع الدجاج أو أي نوع من اللحوم. أصبح الآن على دراية بطاولات العشاء أو العشاء في مختلف البلدان حول العالم ، ولا سيما في العالم العربي. غنية بالدهون والسعرات الحرارية. مقادير طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة : 2 كوب أرز بسمتي 1 دجاجة مقطعة 1 …

السلطة هي واحدة من الأطباق التي يحرص كثير من الناس على العثور عليها بشكل أساسي على طاولاتهم ، وذلك بسبب الفائدة والألياف المفيدة للجسم ، ناهيك عن السعرات الحرارية المنخفضة. الفاصوليا الحمراء هي جزء من أطباق السلطات المختلفة. مقادير طريقة عمل الدجاج الإيطالي بالريحان والفاصوليا البيضاء : 4 صدور دجاج 2 ملعقة زيت زيتون 1 رأس ثوم مفرومة 3 كوب …

هي وصفة لذيذة يفضلها الناس في جميع أنحاء العالم ، وقيمتها الغذائية مرتفعة لأنها تحتوي على الخضار والسمسم وزيت السمسم (مكون رئيسي في التحضير) ، وهي وجبة متكاملة غنية بالعناصر المفيدة لصحة الجسم . نولدلز بالصويا صوص المكوّنات مئتان وسبعة وعشرون غراماً تقريباً من النودلز الرفيعة. ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني. جزرة مقطعة إلى شرائح. نصف رأس ملفوف مقطع …

كيف تصنع المعكرونة الفريدو الدجاج المخبوز في الفرن الذي يتميز كونه سهل جدا ولذيذ ومغذي لكن لسوء الحظ ثقيل جدا مقادير طريقة عمل باستا ألفريدو الحارة بالهالبينو: 1 عبوة معكرونة فيتوتشيني ¼ كوب زبدة 1 بصلة صغيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 هالبينو، مزال منه البذور ومقطعة مكعبات 1 كوب كريمة ثقيلة 8 أونصات جبن كريمي، مذابة ¼ كوب …

السامبوسا هي واحدة من أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في العالم العربي. ومن المعروف أيضا باسم السيمبوسك. يتم تقديمه إما مشوي أو مقلي المكونات لحم مفروم – 500 غرام جزر مهروس – نصف حبّة بصل مهروس – نصف حبّة ثوم مهروس – فصّ معجون طماطم – ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم – 1 ملح – رشّة فليفلة …

يعد مطعم لازانيا باستا واحدًا من أشهر الأطباق الإيطالية في المطبخ ، وقد أصبح شهيًا في مطبخنا العربي بسبب مذاقه اللذيذ. كثير منا مثل المعكرونة اللازانيا المكونات زيت نباتي – ملعقة كبيرة بصل مفروم – 1 ثوم مهروس – فصان حبق مفروم – ملعقة كبيرة لحم مفروم – 250 غرام ملح – بحسب الرغبة معجون طماطم – علبة صلصة طماطم …

كثير من الناس يحبون تناول الدجاج لتناول طعام الغداء ، بسبب مذاقه اللذيذ والعديد من الفوائد. من أنواع الدجاج المطلوب حيث حضر عدة طرق مختلفة ، وسنناقش في هذا المقال إلى إحدى هذه الطرق. – المكونات دجاج كامل، مقطع – 1 ملح – 6 ملاعق كبيرة دقيق – كوب ونصف نشاء ذرة – ربع كوب أوريغانو – ملعقتان صغيرتان فلفل …

يعتبر الاتجاه نحو الأكل الصحي هو الاتجاه العالمي في الفترة الأخيرة ، خاصة بعد أن أكدت الدراسات والبحوث خطورة مرض السمنة على الإنسان ، وما يترتب على ذلك من مشاكل صحية تؤثر على جميع الفئات العمرية دون استثناء. المقادير : • 2/1 1 كيلو من مكعبات اللحم الضانى • 2 ملعقة صغيرة ملح• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 3 …

باذنجان محشي من الطعام الشهير في بلاد الشام ، والذي يعد أحد الأطباق الرئيسية التي يتم إعدادها في فصل الشتاء ، بسبب قيمته الغذائية العالية – المكونات: باذنجان – 2 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة جبن موزاريلا مبشور – ربع كوب لتحضير الدجاج: صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 1 لبن …

من الجميل تنويع أطباقنا والتعرف على ثقافات الشعوب الأخرى وإطعامها والاقتباس منها للمعرفة والمتعة. نحن نقدم لك وصفات أسهل وأفضل لسيدة لإعداد طبق لذيذ ولذيذ من البرياني الهندي المقادير : ملعقتين كبيرة ونصف زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة زبادي ملعقتين كبيرة من الخل حبّة بصل، شرائح 2 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة معجون زنجبيل 2 حبّة فليفلة حارة 2 حبّة …

يمكن تحضير الأكواب باستخدام البامية التي تختلف في المذاق عن طبق البامية الذي كنا نأكله. يمكن تحضير البامية بطريقة لذيذة وسريعة ، وذلك باتباع عدة خطوات سهلة وبسيطة المكونات : بامية نصف كيلو جرام لحم قطع طماطم بصلة 2 ملعقة كبيرة سمن 6 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة كزبرة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) شرائح فلفل حار طريقة التحضير : …

واحدة من أهم الأطباق التي يمكن إعدادها للعائلة في العطلة ، وواحد من أهم الخضروات المستخدمة في القس هو الكوسة. حيث يمكن إعداد كوسة محشوة مع صلصة الطماطم الغنية المكونات نصف كيلو من كوسا المحشي صغير الحبّة. نصف كوب من الأرز ذي الحبة المتوسطة. نصف حبة من البصل صغيرة الحجم مفرومة ناعماً. 100 غرام من اللحمة المفرومة. باكيت من رب …

يمتازُ باحتوائه على الأرزّ والدجاج والخضار، كما يمتازُ بإمكانيّة تقديمِه في العزائمِ الكبرى؛ نظراً لاعتبارِه من الوجباتِ الفخمة والمميّزة، المقادير: دجاجة مقطعة لثماني قطع ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 200 جرام سوسيس مقطع بصلة كبيرة مقطعة جيدا 2 فص ثوم مقطعه حبة فلفل أحمر صغيرة مقطع شرائح حبة فلفل أصفر صغيرة مقطع شرائح ملعقتان كبيرتان خل علبةطماطم مقطعة ملعقة صغيرة بابريكا …

الصالون الهندي هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة التي تنشأ في المطبخ الهندي  والتي يمكن تقديمها كوجبة رئيسية يتميز هذا الطبق بمجموعة متنوعة من التوابل والبهارات المضافة إليه المقادير : ملعقتان كبيرة زيت بصل مفروم لحم مقطّع إلى مكعبات نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كاري نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة …