البطاطا هي عنصر غذائي غني بالعناصر المفيدة في الجسم من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات ، لذلك من المفيد استخدامه في العديد من الأطباق. المقادير: نصف كيلوغرام من البطاطس المقشرة والمقطعة 4 بيضات كوب من الزيت بصلة كبيرة مقطعة بصلتان خضراوان مقطعتان حبتا طماطم مفرومتان نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود طريقة التحضير: طريقة تحضير اومليت البطاطس …
أكمل القراءة »طريقة عمل ملفول المحشي
تشتهر المنطقة العربية بأطباقها اللذيذة بما في ذلك الملفو. في هذا السياق فاليكي الخلطة المفضلة للمحاشي المقادير: كيلوغرامان من الملفوف نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة كيلوغرام واحد من الارز 3 حصوص من الثوم ربع كوب من زيت الزيتون ربع كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة من النعناع اليابس ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ربع …
أكمل القراءة »طريقة عمل الدجاج علي الطريقة التركية
كل بلد له أطباقه التقليدية الخاصة ، والتي تريد العديد من ربات البيوت تعلم كيفية تحضيرها في المنزل المقادير: دجاجتان كبيرتان مقطّعتان علبتان من لبن الزبادي بصلة واحدة 3 ملاعق كبيرة من الكمون 4 ملاعق كبيرة من البابريكا نصف كوب من عصير الليمون نصف كوب من زيت الزيتون 6 حصوص من الثوم ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل …
أكمل القراءة »طريقة عمل الحواوشى المصرى
المطبخ المصري هو مطبخ متنوع للغاية ، مع العديد من الأطباق اللذيذة التي ليست مكلفة للغاية. أحد أشهر أنواع الأطباق المصرية المعروفة المكوّنات العجينة ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب واحد من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة من الكزبرة، بحيث تكون مفرومةً فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. …
أكمل القراءة »طريقة تحضير ساندويتشات الكباب
السندويشات هي وجبات خفيفة وسريعة مملوءة بأنواع مختلفة من الحشوات اللذيذة ، والتي تختلف في طريقة إعدادها. الكباب هو نوع من المأكولات اللذيذة تقدم مع الخبز العربي ، الذي يضاف إلى المخللات والبطاطس ساندويش الكباب التركي المكوّنات مكوّنات الكباب: كيلوغرام من لحم البقر قليل الدهون. خمس حبات من الثوم المهروس. رأسان من البصل المفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من …
أكمل القراءة »طريقة عمل الفطائر مكسيكية
يوجد العديد من الأطباق في جميع أنحاء العالم ، كل طبق طريقة تحضير ومكونات تعطيها طعم مميز و مميز ، وأطباق شهية ومفضلة للعديد من المعجنات ، المكونات: كيلوغرام من عجينة البيتزا الجاهزة (يمكن شراؤها من الفرن) كوبان من لحم الدجاج المطهو والمفتت نصف كوب من الذرة ربع كوب من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة ربع كوب من الفليفلة …
أكمل القراءة »طريقة عمل الشاورما التركي
المطبخ التركي مشهور بمأكولاته الجيدة يتميز هذا المطبخ بالأطباق التقليدية والأطباق التقليدية ولا يمكننا أن ننسى الآيس كريم التركي المنعش المقادير__ 4اوصال دجاج منزوع العظم والجلد 1 بصل 2ملعقة طعام زبادي ربع ملعقة شاي ملح ليمون ملعقة طعام صلصة الصويا ملح _ فلفل اسود_3ملاعق طعام زيت مخلل الخيار 1طماطم نص كوب بقدونس مفروم 3ملعقة طعام طحينية اي خبز يمشي معك …
أكمل القراءة »طريقة تحضير صفيحة اللحم
هو نوع من الفطائر اللذيذة والفطائر اللذيذة ، وطريقة تحضير وصنع طبق اللحم سهلة وسهلة ، ولكن علينا إعداد العجينة بدقة. مقادير العجينه:_ 3كوب دقيق_نصف كوب حليب_2ملعقه سمن رشه ملح_رشه سكر_قليل من الماء للعجن. مقادير الحشوه:_ نصف كيلو لحم مفروم_1بصله مبشوره ناعم معلقه دبس رمان_ملعقه ثوم مفروم_قرن فلفل حار ملح_فلفل_بهار حلو الطريقه:_ #يخلط اللحم المفروم بالبصل ودبس الرمان والثوم والفلفل …
أكمل القراءة »طريقة عمل سلطة الثومية
الأكثر شعبية بين الناس. يستمتع الناس بطعمهم اللذيذ ، الذي يعطي بعض الأطعمة مذاقاً لذيذاً ، ذا قيمة غذائية عالية. يتميز الثوم برائحة قوية لا تقاوم. يتم إضافته إلى الشاورما المقادير:_ 10فصوص ثوم. 2ابيض بيض. 1ملعقة كبيره مستردة 4ملاعق كبيره خل. 3كوب زيت نباتي ملح. فلفل الطريقة:_ نضع المقادير كلها في الخلاط الكهربائي. (الثوم_بياض البيض_الخل_المسترده_ملح_فلفل) وتضرب وننزل بالزيت خيط رفيع …
أكمل القراءة »طريقة عمل مكرونه بالثوم والبقدونس
المعكرونة هي وصفة تحظى بشعبية كبيرة يحبها الجميع. انها واحدة من الوجبات التي نحبها كثيرا. هناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضير المعكرونة التي تعطيها مذاقاً لذيذاً. المقادير مكرونة ,0.50 كيلو زيت ,3 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعماً, حبة ثوم شرائح رفيعة,5 فصوص ملح وفلفل , حسب الرغبة بقدونس مفروم ناعماً,0.25 كوب جبن بارميزان (للتقديم),0.25 كوب طريقة التحضير – تسلق المكرونة …
أكمل القراءة »طريقة عمل الكبة المقلية
هو طعام شهير للغاية ولذيذ ويمكن إعداده بعدة طرق يخبز في الفرن أو على الفحم أو يمكن أن يقلى بالزيت مقادير عجينة الكبة 1- كيلو برغل منقوع بماء ساخن 2- نص كيلو لحم (أنا بحب أستخدم لحم العجل) نطحن البرغل مع اللحمة بماكينة اللحمة وممكن اضافة مكعبات من التلج خلال عملية الطحن لأن العجينة طلعت معي جامدة شوي ورجعت حطيتلها …
أكمل القراءة »طريقة عمل سندوش لحم دبس الرمان
هي واحدة من أكثر الأطعمة المعروفة في العالم. يأتي بشكل رئيسي من لحم الدواجن أو اللحم البقري ، حيث يطحن اللحم بكمية قليلة من الدهون 1كوب للحم مفروم 1م ص ملح ناعم 2م ص دبس الرمان 1م ص مسحوق كاري نصف م ص بهارات رشه فلفل الاسواد بصل وثوم مهروس احمسي البصل وثوم في زيت حتي يصبح لون ذهبي ثم …
أكمل القراءة »طريقة تحضير بيتزا البطاطس
بيتزا هي واحدة من أشهر الوجبات السريعة الإيطالية في العالم ، ويمكن إعدادها بأشكال عديدة ، ونحن نستخدم الكثير من المواد ، وطعم لذيذ ، وهو المفضل لعدد كبير من الناس ، مقادير العجين 3 كوب دقيق – 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية – 2/1 ملعقة صغيرة B.B – ملعقة كبيرة سكر – 4/1 كوب زبادى – 4/1 كوب زيت …
أكمل القراءة »طريقة تحضير فطائر بالسبانخ صحية
يحتوي السبانخ على العديد من المنتجات الصحية أنه يحتوي على الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ ك بالإضافة إلى حمض الفوليك أو فيتامين بي 9 يحتوي أيضًا على معادن مهمة اولا مقادير العجين: 400غ دقيق 250ملل حليب دافئ ملعقة شاي خميرة 40غ زبدة دائبة ملعقة شاي ملح ( متل ما بتلاحظو انا عملت نصف الكمية لانو نحنا قلال بالبيت) اولا بنخلط …
أكمل القراءة »طريقة عمل كفتة بالباذنجان المشوي والجبن
من الأطباق اللذيذة اللذيذة المعدة بأكثر من طريقة لكن الباذنجان و البشاميل يبقىان المكونات الرئيسية التي لا تتغير يمكن تحضيرها مع الكفتة اللحم المفروم أو اللحم المقادير:_ نصف كيلو لحم مفروم نصف كوب فول صويا بودر او مفروم بصله مبشوره_فص ثوم ملعقه كبيرة بقدونس مفري_صفار بيضه ملح _فلفل _بابريكا الطريقة:_ توضع كل المقادير علي اللحم المفروم وتفرم مره اخري وتقلب …
أكمل القراءة »