أرشيف الوسم : طريقة

طريقة عمل الكشري المصري

الكشاري هو واحد من أشهر الأطباق المصرية. إنها واحدة من أكثر الأطباق شعبية للأشخاص في هذه المنطقة ، لدرجة أنه يباع في المقاهي وعربات الأطفال في الشوارع العامة المقادير: كوب من العدس بجبة كوب من الأرز كوب من الشعرية بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم ملعقة من الزيت ملعقة من الملح طريقة تحضير الكشرى: 1-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كرات اللحم السويدية

كرات اللحم من الأطباق اللذيذة والشهية في أي شكل وبأي شكل من الأشكال مصنوعة وجاهزة لتناول الطعام وخاصة خلال أوقات الرحلات ويمكن إعدادها في شكل شطائر. المقادير: كيلو لحم مفروم شريحتين توست ابيض مفرومين بصلة صغيرة مفرومة بيضة مخفوقة ربع كوب حليب 2 ملعقة زبدة رشة بهارات لحم هيلزنجبيل مسحوق ثوممسحوق بصل ملح وفلفل اسمر للصوص: 2 كوب مرقة لحم …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير دجاج فرنسي

المطبخ الفرنسي مليء بالأطباق اللذيذة والمعقدة إلى حد ما ، ولكن وصفة الدجاج مع النكهات الفرنسية ليست واحدة منها ، لأنها أبسط وأطباق لذيذة على الإطلاق المقادير 4 صدور دجاج بلا جلد أو عظام دقيق ملح وفلفل أسود مطحون 4 بيضات 3 ملعقة كبيرة ماء ¼ كوب زيت زيتون ½ ليمونة مقطعة بقشرتها إلى دوائر 2 كوب مرق دجاج عصير …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طاجن الفريك

فريك منخفض في السعرات الحرارية والكولسترول والدهون. وهو غني بالألياف والنشا ، مما يسبب الشعور بالشبع الكامل للجسم وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام ، لذلك فهو مفيد في القضاء على الوزن ، ويمكن تحضيره بالخضراوات والدجاج واللحوم أو الأسماك. المقادير 1 كوب الفريك الجاف 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خل التفاح 1 بصلة صغيرة، مقطعة الى مكعبات 1 …

أكمل القراءة »

طريقة الأرز في الجزر مع اللحم

هناك العديد من الأطعمة والحلويات المختلفة في العراق. وهي تختلف من منطقة إلى أخرى ، ولكن في جميع أنحاء العراق ، يعتبر الأكل وجبات متكاملة ومغذية. المقادير: كيلو لحم مكعبات من الموزة 2 كوب أرز بسمتي 3 حبات متوسطة جزر مقطع الى مكعبات 2 حبة بصل مقطع مكعبات متوسطة ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة قرفة 5 حبات قرنفل مرق اللحم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن

لحم الضأن هو واحد من أكثر الوصفات اللذيذة التي يقبلها الكثير من الناس. لأنها وصفة غنية بالمكونات المفيدة بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ المقادير : قطعة من فخذ الخاروف ست فصوص ثوم ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة ملح للسلق: حب هيل، اعواد قرفة، ليمون مجفف، ورق غار، قرنفل، ماجي زيت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لحم مشوي في الفرن

يتم تقديم اللحوم المشوية من قبل أطباق لذيذة من العائلة والأصدقاء والأقارب ، وهي أيضا الرفيق المفضل للرحلات والرحلات لأنها تحظى بشعبية بين الناس الذين لديهم طعم جيد المقادير كيلو لحم مقطع شرائح سميكة ¼ كوب (60 مل) زيت ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون ملح وفلفل أسود طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل

واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المنطقة المغاربية ، والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها اللذيذ وسهلة التحضير ، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من المواد الغذائية التي تعود إلى الجسم مع العديد من الفوائد المقادير: 1 كيلو لحم بتلو مكعبات 2/1 كيلو بصل قاورمة 2 ثمرة بصل متوسط الحجم شرائح رفيعة 4 فصوص ثوم مفروم كوب مشروم …

أكمل القراءة »

طريقة مقلوبة لحم بالباذنجان

وهي واحدة من أشهر الأطعمة في الأردن وفلسطين. يتم إعداده من مجموعة متنوعة من الخضروات المقلية ، والتي يتم وصفها في القدر كطبقات مع الأرز أو اللحم أو الدجاج. هذه هي البطاطس المقلوب ، الخضروات المقلوبة والباذنجان المقلوب المقادير: ٢ كيلو لحم خاروف مقطع إلى شقف متوسطة الحجم. بصل عدد اتنين صغار. بهارات/ورق غار ملح وفلفل ٢ كأس رز مصري …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبسة دجاج

ويعتبر طبقًا شهيًا في دول الخليج العربي ، خاصةً في المملكة العربية السعودية ، حيث يشتهر الطبق الرئيسي ، وغالباً ما يتم تقديمه في المناسبات العامة مقادير : 3 كوب أرز مزة (بسمتي) 2 كيلو دجاج 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 …

أكمل القراءة »

طريقة مندي دجاج في عيد الاضحى

المندي هي اكلة يمنية معروفة في الخليج العربي وانتشرت في جميع الدول العربية. يحتوي هذا الطبق على الدجاج أو اللحم مع الأرز المضاف إلى التوابل والبهارات ، ويفضل تناول هذا الطبق البالغ والشباب بسبب مذاقه المميز المقادير – 1 دجاجة من دون جلد، مقطعة – 2 كوب أرز – 2 حبات بصل، مشرحة – 1 ملعقة كبيرة سمن – 2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البراني للدجاج

كثير من الناس يفضلون تناول طعام صحي أكثر بكثير من الوجبات السريعة ، والكثير منا لا يعرف سوى طرق قليلة لعمل الأطعمة الصحية ، نحن نتحدث عن عرض العديد من الأطعمة الصحية مقادير عمل البرياني بالدجاج – الدجاج : دجاجة (مقطعة 4 اقسام) – لبن : كوب (تتبيلة البرياني للدجاج) – كزبرة خضراء : 5 ملاعق كبيرة (مقطعة ناعم، تتبيلة …

أكمل القراءة »

طريقة مقلقل كبده بطريقة جديده

من الأطباق الشرقية التي يتم جلبها في الدول العربية المختلفة ، حيث تختلف طرق التحضير من منطقة إلى أخرى ، يتم إضافتها إلى الخضار المقادير: كيلو كبدة مقطعة الى قطع متوسطة ومنظفة ٢ بندورة مقشرة ومقطعة الى قطعة متوسطة ٢ بصلة مفرومة ناعم فليفلة خضراء (باردة) مفرومة ناعم ٣ فصوص ثوم مهروسة ملح / فلفل حسب الرغبة ١/٢ ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة لحم حنيذ روعه

هو أحد الأطباق التقليدية والشهيرة المشهورة في أنحاء مختلفة من شبه الجزيرة العربية ، وأصول طنين اللحوم إلى اليمن ، حيث حضر المناسبات والولائم ، ثم انتشر إلى مناطق شبه الجزيرة العربية وكان يتمتع بشعبية واسعة هناك. المقادير: ذبيحة لحم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. أربعة كيلوغرامات من الأرز. ثماني حبات من البصل المقطع إلى شرائح. حبة من الفليفلة الخضراء …

أكمل القراءة »

طريقة عمل خلطة بياض الثلج

تسعى العديد من النساء إلى تفتيح أجسادهن للحصول على بشرة جديدة ، لذلك يحاولن استخدام العديد من المستحضرات التي قد تكون كيميائية أو طبيعية لتحقيق ذلك ، أو قد تكون خلطات منزلية تجمع المواد الطبيعية والكيميائية في نفس الوقت المقادير نصف كوب من ماء الورد ملعقة كبيرة من نشاء الدرة 6 ملاعق من بودرة الأطفال 6 ملاعق من الفازلين 4 …

أكمل القراءة »