أرشيف الوسم : طاجن

من الاطباق الرئيسية التي نقدمها علي سفرتك وهو طبق مغذي ويحتوي علي الكثير من العناصر المقادير: 2 كوب ارز ربع كيلو لحم مقطع مكعبات ربع كيلو بصل اخضر ربع كيلو بقدونس 1 م-ك فلفل احمر 1 م-ك بزار 1 م-ص ملح 2 م-ص صلصة طماطم 1 م-ص فلفل اسود 2 م-ك زيت الطريقة: يفرم البقدونس و البصل الاخضر ثم يخلط …

يتمتع السمان المشوي بطعم مختلف وطازج يستحق تجربة السمان بطريقة جديدة ولذيذة بخلاف الطريقة التقليدية ، فطعم رائع سيثير إعجاب عائلتك. المقادير: 3 سمان 2 ملعقة كبيرة خل تفاح 2 ملعقة كبيرة دبس تمر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 1 بصل كبير مفروم 2 كوب فريك منقوع في ماء 1/3 كوب مشمش جاف منقوع في عصير برتقال 2 …

البامية من الخضار المميز وله طعم خاص ومغذي جدا لاسرتك وتقدم بطريقة طواجن الفخارلتحافظ علي سخونتها المقادير 4 موزات ضأن صغيرة 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة سمن 2 بصل كبير مُقطع شرائح 3 فص ثوم مفروم 1/2 كيلو بامية مُجمدة 3 طماطم مُقشرة مُقطعة مكعبات 1/4 كوب صلصة طماطم 2 كوب مرق …

من الاكلات الغنية بالفيتامينات وهي سهلة التحضير ويحبها الجميع وهي تشبه الكبسة السعودي المقادير ٣ أكواب من الأرز الطويل الحبة كيلوغرام من لحم البقر أو الغنم المقطع ٤ بصلات حمراء متوسطة كوب ونصف الكوب من الحمص المقشر (المفقوش) كوب من السمن أو من مزيج الزبدة والزيت عودان من القرفة. كوب من المكسرات المتنوعة طريقة التحضير يغسل الأرز وينقع في الماء …

البامية من الخضار الذي يحتاج اليه الجسم لانه يحتوي علي معادن مهمه للجسم فكيف نعمل طاجن الباميه باللحم المكونات : بامية نصف كيلو جرام لحم قطع طماطم بصلة 2 ملعقة كبيرة سمن 6 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة كزبرة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) شرائح فلفل حار طريقة التحضير : نضع القليل من السمن فى إناء الطهي ثم نضيف البصل …

هناك العديد من وصفات الأدراج التي يتم جلبها في المطبخ الشرقي وهذه الوصفات هي إعداد سهل وسريع. لأنه لا يحتاج إلى الكثير من الخطوات المكونات 600 غرام لحم الغنم 4 حبات من الطماطم، 6 فصوص من الثوم الفلفل الحلو والكمون والخل 3 حبات الباذنجان 1 بصلة زيت الزيتون الملح والفلفل والزعفران طريقة التحضير قطعي البصل إلى شرائح و قشري الطماطم …

اعتاد الكثير من الناس على فكرة تحضير البامية بشكلٍ عادي مع الأرز الأبيض أو الخبز، ولكن لا يعرف هؤلاء النّاس أنّه يمكن تحضير طاجن باستخدام البامية يكون مختلفاً في طعمه عن طبق البامية الّذي اعتدنا على أكله، ويمكن تحضير طاجن البامية بطريقة لذيذة وسريعة، وذلك باتّباع عدّة خطوات سهلة وبسيطة سوف نتطرّق لها في هذا المقال. وقت التحضير 30 دقيقة …

المكرونة هي إحدى الأطباق الإيطالية المشهورة جداً في جميع أنحاء العالم، وتمتاز بطعمها اللذيذ والشهي وأصبحت تحضر بالعديد من النكهات والوصفات وطريقة تحضيرها سهلة وغير مكلفة . المقادير – معكرونة : 100 gr (مسلوقة) – الدجاج : كوب (مسلوق مقطع) – البصل : 2 pcs (مفروم) – صفار البيض : 1 pcs – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الثوم : …

 أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل طاجن اللحم المغربي المميز بالطماطم                                                                           …

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والفلفل الشهي المقادير كيلو لحم مكعبات ٣ حبات بصل ٢ فلفل أخضر 1 فلفل ألوان حلو ٢ حبة طماطم ملح وفلفل أسود 1/4 ملعقة جوزة الطيب ملعقة صغيرة قرفة ناعمة طريقة التحضير قطعي 2 حبة بصل حلقات وضعيها في طاجن فرن. أفرمي البصلة الثالثة …

البامية من الخضروات المفيدة بشكل كبير وتعتبر من كنوز الطبيعة التي يغفل عنها الكثيرون وهناك العديد من الطرق التي يمكن إعدادها للاستمتاع بطعمها الجميل وفوائدها . البامية المصرية المكوّنات: نصف كيلوغرام من البامية، (يُفَضَّلُ أن تكونَ من الحجمِ المتوسط). كوب من الزيت النباتي. نصف كيلوغرام من لحم العجل. ربع كوب من معجون الطماطم. مُكَعَّبُ من مرق الدجاج. ثلاثة فصوص من …