تُعتبر الشوربات من الأطباق الجانبيّة المهمّة التي تتواجد على موائد الطعام في كافّة أرجاء العالم، وتتعدّد أنواع الشوربات التي تصنعها ربّة المنزل، مثل: شوربة الخضار، وشوربة الشوفان، وشوربة العدس، وشوربة الفريكة، ومن أشهر الشوربات التي يتم تحضيرها شوربة الشعيريّة، فهي تتصدّر المركز الأول في كثرة التحضير، ويعود ذلك إلى طعمها اللذيذ المميّز، وفائدتها الكبيرة للصحّة، وبالإمكان عمل شوربة الشعيريّة بالدجاج، …
أكمل القراءة »شوربة شهية من الطماطم والكريمة
هي من الشَّوربات الصيفيَّة الخفيفة، والتي تتمتَّع بقوامها الكريميّ الناعم وطعمها المائل للحلاوة، وتُحضَّر هذه الشوربة بمكوناتٍ قليلة ومتوفّرة، وتُعتبر من الشوربات الصحيَّة التي تحتوي على كميَّةٍ قليلةٍ من السُعرات الحراريَّة، لذا فإنّها من الشوربات المناسبة للأشخاص الذينَ يتبعونَ نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن.خترنا لك شوربة الطماطم الشهية، فيها الكثير من القيم الغذائية وشهية جداً.. حضريها وشاركينا رأيك بها المقادير – …
أكمل القراءة »شوربة عدس علي الطريقة التركية
هي إحدى الأطباق المشهورة في مختلف أنحاء العالم، والتي تقدم بكثرة بجانب الوجبات الرئيسية، وخاصة في شهر رمضان، نظراً لخفتها على المعدة، ولأنّها تحتوي على الكثير من الماء، وتختلف طرق إعداد شوربة العدس تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، وتبعاً لطرق كلّ بلد، فقد يتم طهيها باللحم، أو بالخضروات، أو بالشعيرية، وفي هذا المقال سنذكر بعض طرق إعداد شوربة العدس على …
أكمل القراءة »طريقة عمل شوربة السي فود
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة السي فود بطريقة سهلة وسريعة شوربة الجمبري بالسي فود المكونات نصف كيلو جمبري مقشر ونظيف. كوب بصل مفروم. كوبان من الماء. ثلاث أكواب من الحليب. ثلاث ملاعق من الزبدة. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق من الدقيق. ضعي قشور الجمبري …
أكمل القراءة »طريقة عمل شوربة الفطر والخضار
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الفطر والخضار بطريقة سهلة وسريعة شوربة الفطر والخضار المكونات 3 حبات كوسه ملعقه كبيره زيت نباتي 2 عود كرفس علبه فطر مقطع 2 حبه بطاطس 2 مكعب مرق دجاج ملح فلفل حبهان 4 أعواد بصل اخضر بصله مفرومه 4 حبات جزر …
أكمل القراءة »عمل شوربة القرع
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة القرع بطريقة سهلة وسريعة طريقة عمل شوربة القرع الحارقة المقادير نصف كيلو قرع مكعبات واحده من الفلفل الحار 4 عيدان من الكرفس مقطع مكعبات رشه ملح وفلفل كوب زبادي طريقه التحضير نضع لتر ماء على النار ليغلى ونضع فيه الكرفس ومكعبات …
أكمل القراءة »كيفية تحضير شوربة العدس بلسان العصفور
شوربة العدس من الأطباق المهمة والمميزة خلال فصل الشتاء لتمد الجسم بالدفء فهي تحتوي علي نسبة عالية من البروتينات وتحتوي علي الألياف والفيتامينات والمعادن فيمكن تقديمها بطرق كثيرة . المقادير كوب ونصف من العدس الأصفر مغسول ومصفى 1/2 كوب لسان العصفور حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات حبتي جزر مقطعة مكعبات رأس بصل أخضر حبة بصل مقطعة 5 فصوص ثوم مقشر كمون وملح وفلفل 4 ملاعق كبيرة من …
أكمل القراءة »