أرشيف الوسم : شوربة

من افضل انواع الشوربات التي يمكن ان تقدميها في ايام البرد القارص وفي نزلات البرد المقادير 6 x عدد مرق الدجاج 2 x عود عيدان كرفس (مفرومة) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 x رشة جوزة الطيب 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x كوب كريمة لبّاني ½ x كيلو خرشوف (مجمد) الخطوات فى …

حساء البطاطا هو واحد من أشهى أطباق الحساء ، وإذا أضيفت بعض الخضار ستكون مغذية ومناسبة لجدول الإفطار رمضان ، يمكن إعدادها بطريقة بسيطة وسهلة. المقادير: 2 كوب من مرق دجاج 1 كوب من كريمة طبخ ½ كيلو صدور دجاج تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ½ كيلو بطاطس مقشرة وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم 1 بصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم …

المطبخ التركي معروف بأطباقه اللذيذة والمتنوعة وهو مناسب لشهر رمضان. من الممكن أن تجرب إعداد حساء اللوز الرائع ورائع ، وفوق ذلك صحي وخالي من الدهون. المقادير: 1 كوب حليب دافئ 3 أكواب مرق دجاج ¼ كوب بقدونس طازج مفروم ¼ كوب حبوب الرمان ¾ كوب لوز مقشر ⅓ كوب دقيق 2 ملاعق كبيرة زبد في درجة حرارة الغرفة ¼ …

حساء الخضار هو غذاء صحي ومفيد جدا لصحة الإنسان كما يوفر للجسم النشاط والطاقة والحيوية ويعطيها العديد من العناصر الغذائية الهامة المقادير: 4 قطع من شرائح الستيك. نصف كوب من الفاصوليا الخضراء. نصف كوب من قلب كرنب مخروط. 1 بصلة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. 2 كوب من مرق اللحم. 1 ليمونة معصورة. 1 ملعقة صغيرة أو كبيرة من الزبدة. 1 …

يعد هذا الطبق من أشهر الأطباق المصرية ، ويعتبر من الأطباق الشعبية والمحببة في رحلتك مع الخبز المحمص أو التذوق مع الثوم والزعتر لذيذة وتمتد طاقة الجسم وتساعد في التدفئة خاصة في حالة الفوز المقادير : 1 حبة بصل بحجم متوسط 2 حبة بطاطس حجم متوسط “مكعبات” حبه جزر مقشرة “مكعبات” كوب عدس أصفر مغسول كمون و ملح وشطة حمراء …

العدس صديق الشتاء ، وجبة الأكثر شهرة على الإطلاق خلال موسم البرد  ومن افضل انواع الشوربات المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل مفروم 1/2 كوب جزر حلقات 1/2 كوب كرفس مقطع 3 حبات باذنجان حجم متوسط ( مقشر _ مكعبات) 3 كوب فلفل أخضر قطع 3 فص ثوم مفروم 6 كوب مرق خضار أو دجاج 1/2 1 …

حساء هو طبق مهم جدا لجسم الإنسان  لأنه يحتوي على الكثير من الماء والألياف التي تسهل عملية الهضم في الجسم  ويخفف من اضطرابات المعدة مثل الإمساك  ويحتوي على حساء الطماطم الكثير من المواد الغذائية الهامة المقادير صلصة الطماطم ,3 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,3 فص فلفل أحمر مطحون “شطة” ,3 ملعقة كبيرة زيت زيتون , فنجان بصل مبشور, حبة طماطم ,8 …

حساء الخضار هو وجبة ليست بدون أي طاولة  بسبب الفائدة الكبيرة التي تحملها  فهو يحتوي على أكثر من نوع من الخضروات المليئة بالغذاء المفيدة لجسم الإنسان مكونات والمقادير: 1/4 كيلو بطاطا 1/2 كيلو كوسا 2 مكعب ماجي 2 فص توم 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ملح وفلفل بصله مفرومه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير: شوربة الكوسه والبطاطا بالريحان …

تعد أطباق الشوربة من الأطباق الخريفية – الشتوية، فهي تمد الجسم بالدفء وتعد وجبة صحية وشهية نقدم لك  طبق شوربة البطاطس بالذرة ..وصفة طبخ مميزة، فهي تجمع بين شوربة الذرة و شوربة البطاطس معًا في شوربة خضار واحدة مميزة و مغذية، المقادير – الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الزبدة : 2 ملعقة …

يمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ استخدام البصل فيها بكمّيّة وفيرة، وهي مفيدة وذات مذاق لذيذ. المقادير4 اشخاص 2 حبة بصل أحمر 2 حبة بصل أبيض ملعقة سمن ملعقة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة دقيق 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة …

إليك من أطيب طبخة طريقة شوربة البروكلي بالكريمه خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير شوربة البروكلي ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة العشاء الى جانب ألذ الوصفات طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة جديدة وسهلة. اكتشفوا الوصفة المقادير: بصلة مفرومة ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 2 بطاطس مقطّعة مكعبات 700 جرام بروكولي مقطّع 5 أكواب مرق خضار ملح بحسب الذوق فلفل أسود …

يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الهامة لصحة الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم مثل الكالسيوم والحديد والزنك. كما يفيد الشوفان كذلك في التخلص من الإمساك لإحتوائه على الألياف. شوربة الشوفان رائعة صحية غنية بالالياف وتعتبر وجبة ممتازة للرجيم والدايت ، وقد اصبحت هذه الشوربة من اكثر انواع الشوربة شهرة خلال السنوات القليلة الماضية ، فهي من اكثر …

شوربة لسان العصفور المصرية هي شوربة يتم تحضيرها باستخدام لسان العصفور، وهو نوع من أنواع النشويات المعروفة بمصر، وأحيانًا تكون موجودة على شكل حروف أو طيور للأطفال.هناك طرق متعددة لتقديم شوربة لسان العصفور، لكن تبقى أساسيتها واحدة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل شوربة لسان العصفور بخطوات بسيطة يمكنكِ تنفيذها فى منزلك بسهولة وتستمتعين بمذاق جيد. المقادير 1 ملعقة صغيرة زيت …

الحريرة المغربية هي نوع من انواع الشوربات المشهورة في المغرب وتقدم عادة في شهر رمضان ويعد طبق الحريرة من الاطباق المتكاملة من حيث الغذاء فهي مليئة. بالمكونات الصحية المفيدة للجسم وخاصة في شهر رمضان وتختلف مكوناتها من منطقة لاخرإن كنت لم تذوقي شوربة الحريرة المغربية من قبل، لا تترددي في تجربة هذه الوصفة السهلة لعمل شوربة الحريرة المغربية  المقادير كيلو …

شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم. ويستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل تعلمي طريقة عمل شوربة العدس المصرية بالخطوات السهلة والمقادير الدقيقة. وصفة حساء شهية ومناسبة مع افطار رمضاني لذيذ ودافئ. مقادير شوربة العدس: ١ كوب عدس …