أرشيف الوسم : شوربة

مكونات شوربة العدس شوربة العدس من أشهر انواع الشوربات المغذية جداً والمفيدة، والتي تعتبر من الأطباق المنتشرة في جميع أنحاء العالم، نظراً لما يتمتع به العدس من قيمة غذائيةٍ وصحيةٍ عاليةٍ، إذ أنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وقد أُطلق عليه مصطلح “لحم الفقراء”، وذلك لمحتواه العالي من البروتين، مع العلم أنه بالإمكان تحضير شوربة العدس من عدة أنواع …

مكونات شوربة الذرة بالكريمة هي طبق صحي سريع الإعداد. يرتكز إعداده على طهي الذرة مع المرقة، والتوابل، والكريمة. كما يُمكن إضافة الخضروات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية. وبذلك فهي تُساهم في ضبط الشهية وتنظم عملية الهضم لغناها بالألياف، وتمد الجسم بالطاقة لغناها بالعناصر الغذائية، وتمنح الشعور بالدفء. شوربة الذرة بالكريمة المكونات 4 كوب مرقة دجاج. 2 عبوة ذرة مُعلبة. كوب كريمة. …

مكونات شوربة السي فود تتميز شوربة السي فود بغناها بالعناصر الغذائية كالأوميجا 3، وتعدد فوائدها الصحية، وانخفاض سعراتها الحرارية، ومُساهمتها في دعم القدرة على إتباع الأنظمة الغذائية الصحية بالحد من الشهية، وإمداد الشخص بالشعور بالشبع لفترة طويلة. وتُعد باستخدام أنواع مختلفة من فواكه البحر والأسماك، كما يُمكن إضافة بعض أنواع الخضروات. طريقة عمل شوربة السي فود المكونات 2 قطعة كبيرة …

وهي وصفة مشهورة وصحية ولذيذة وتحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والكالسيوم والحديد وهي مهمة لتشكيل علاج الهيموغلوبين لفقر الدم. المقادير: كوبان ماء نصف كوب عدس أصفر نصف كوب أرز مكعب مرقة دجاج 3 بصلات زيت زيتون ملح كمون الطريقة: يسلق العدس بالماء مع الانتباه للزفرة التي تطفو على الوجه. قبيل استواء العدس بقليل يضاف إليه الأرز ويتركان حتى النضج. …

القرنبيط من الخضروات التي تنتمي لعائلة المزهريات مثل البروكلي ، لأنها تشبه في شكل زهور ، وهي معروضة بطرق مختلفة مقلية أومشوي أو بلسمية أو شوربة المقادير “تكفي 8 أشخاص” 1 رأس متوسطة قرنبيط 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فصوص ثوم شرائح 4 كوب حليب سائل 4 كوب شوربة “مرقة” دجاج 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 2 ملعقة كبيرة …

الروبيان هو واحد من أكثر المأكولات البحرية شعبية لعدد كبير من الناس ، وذلك بسبب مجموعة كبيرة من الأطباق التي يمكن استخدامها في الروبيان المكوّنات جمبري – 450 غرام جزر مقطّع إلى دوائر – 2 كرفس مفروم – 1 بصل مفروم – 1 ثوم مهروس – 2 بطاطس مقطّعة إلى مكعبات – 2 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – …

حساء البروكلي هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة ، مثل الفيتامينات والماء والأملاح والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات ، اعتمادًا على المكونات المستخدمة لإعدادها. يمكن تحضيرها بالعدس أو الخضار ، سهلة التحضير ، المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بصل مقطع إلى مكعبات – حبة ثوم مهروس – فصان بروكولي – 500 غرام بطاطس مقشرة ومقطعة – حبة مرق دجاج – 6 …

 واحدة من أشهر الأطعمة في البلدان المغاربية ، وخاصة الجزائر. يشار إليها باسم حراء الجزائرية ، وهي حساء يقدم مع التمور ، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. المكوّنات لحم مقطع الى مكعبات – 250 غرام حمّص منقوع لحوالى ساعتين، مسلوق – 200 غرام طماطم مقطعة – 2 فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة بصل مقطع – 1 سمن – ملعقة …

حساء العدس هو واحد من أهم الأطباق التي يجب تناولها مع دخول فصل الشتاء ، فهو الطعام الذي يعطي الشخص شعوراً بالحيوية والدفء ، وفي هذا المقال سنقدم أشهر وأشهر الطرق للتحضير شوربة العدس الصفراء. المقادير عدس أصفر ,5 كأس كمون مطحون , ملعقة كبيرة ملح حسب الرغبة, زيت زيتون ,0.25 كأس بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة دقيق , ملعقة …

حساء العدس هو واحد من أهم الأطباق التي يجب تناولها مع دخول فصل الشتاء ، فهو الطعام الذي يعطي الشخص شعوراً بالحيوية والدفء المقادير 400ج من العدس الأحمر 6 أكواب من الماء مكعبين مرق دجاج ورقتين غار 3 فصوص ثوم جزرة حبة طماطم 2 حبة بصل مقطعة 4 ملعقتين صلصة طماطم كوب شعرية رقيقة ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة …

الأسماك هي الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية ، العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ، والأسماك من اللحوم البيضاء ، التي ينصح الأطباء بتناولها مرة أو مرتين في الأسبوع ، المقادير 12 x عدد أصابع كابوريا 6 x عدد فص ثوم مهروس 5 x كوب مرقة السمك 3 x عدد بصلة (مقطع) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x …

هي واحدة من المأكولات البحرية المميزة ، وهي المفضلة لعدد كبير من الأفراد ، وتنبع من التنوع الكبير للأطباق التي يمكن أن تدخل الروبيان المقادير 3 x عود عيدان كرفس (مفروم) 2 x كوب ماء 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x كوب حليب خالى الدسم 2 x عدد جزر (مقطع صغير) 1 x رشة ملح 1 x …

تعد المأكولات البحرية واحدة من أكثر الأطعمة المغذية ، وهي مصدر غني بالبروتين ومختلف العناصر الغذائية ، مما يجعله منتجًا مفيدًا جدًا لصحة القلب ويعزّز المناعة المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x لتر مرقة السمك 2 x عدد بطاطس (مكعبات صغيرة) 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x عود عيدان كرفس (مفروم خشن) 1 x …

الشوربة من اهم الاطباق التي تكون علي سفرتك وبالاخص في شهر رمضان الكريم لانها تحفذ المعده علي بدء تناول الطعام المكونات: 3 أكواب عدس أحمر، مغسول ومصفى 1 1/2 كوب بصل 2 طماطم متوسطة الحجم 2 1/2 كوب جزر 6 فصوص كبيرة من الثوم 10 أكواب الدجاج أو الخضار 3 ملاعق طعام زبدة 1 ملعقة كبيرة كمون الملح والفلفل حسب …

حساء العدس مع الخضار من الأطباق الجانبية والمقبلات والمغذية ، وهو واحد من أنواع الحساء الصحي ، وهو غني بالمعادن والفيتامينات ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية مقادير شوربة العدس بالخضار 3 ملاعق كبيرة من الزيت. حبة بصل مفرومة ناعم. ضرس من الثوم االمهروس. حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات. حبتان متوسطتان من الجرز مقطع مكعبات. كوب كبير من العدس الأحمر. …