يتكون عجين النفخ من العديد من طبقات العجين ، بما في ذلك طبقات من الزبدة ، وعندما يخبز ، ونفحات العجين وهشة. يستخدم معجون النفخ لإعداد العديد من الأطباق المالحة والحلوة. المقادير: 4 ¼ كوب دقيق جميع الاستعمالات 2 ½ ملعقة شاي ملح ناعم 553 جرام زبدة غير مملحة في برودة الثلاجة مقسمة إلى قسمين 113 جرام و 340 جرام …
أكمل القراءة »بيتزا سهلة التحصير
تكمن أصول البيتزا في بلدان شرق البحر المتوسط ، مثل اليونان وتركيا ومصر ، حيث تقوم بإعداد طبقة من العجين ، وتخبزها على حجر ساخن ، ثم تضع حشوات مختلفة عليها ، مثل اللحم ، طريقة التحضير كاس ماء دافىء كاس حليب كاس زيت قليل من خميرة الخبز قليل من السكر رشة ملح بيضتين ثم اضافة الدقيق شوي شوي حتى …
أكمل القراءة »كباب بطريقة سهلة ولذيذة
يعد الكباب من أشهر الطرق في صناعة اللحوم واستخدامها في إعداد الطعام ، حيث يلتقي اللحم بشكل عام وأولئك الذين يتناولون الطعام ، ولا سيما الطلب من جميع المجموعات ، وعادة ما يحضرون الرحلات والاحتفالات في العالم العربي بسبب جمال المناظر الطبيعية المكونات….. لحم مفروم (( على حسب عدد الأشخاص)) حتى لوكانت كميه كبيره مو مشكله يبقي بالفريزر بصله واحد …
أكمل القراءة »خطوات تحضير الكشري بسيطة سهلة وسريعة
هو واحد من المأكولات العربية المصرية الشعبية ، وهو مقبول على نطاق واسع وشعبية بين الناس ، كبيرها وصغيرها ، ويتم تقديمها كطبق تقليدي في مصر ، المقادير : 0.5 كيلو عدس 0.5 كيلو رز 0.5 كيس مكرونه صغيره 0.5 كيس مكرونه طويله الصلصه 2 حبه بصل مقطع صغير 4 حبه طماطم معصوره معلقه كبيره صلصه 2 فص ثوم مهروس …
أكمل القراءة »اقضى على سواد رقبتك بوصفه سهلة
قد تظهر على الرقبة بقع داكنة اللون تؤدي إلى اللون البني مما يحولهم إلى اللون الأسود وهو مظهر محرج للسيدة خاصة التي تهتم دائمًا بمظهر أفضل مظهر وصفة سهلة وبسيطة تخلصك من سواد الرقبة . المكونات معلقه كبيره عسل نحل معلقه كبيره عصير ليمون بياض بيضة واحدة الطريقة تخلطيهم مع بعض وضعيهم علي رقبتك أتركيهم لمدة ربع ساعه وبعد غسيل …
أكمل القراءة »طريقة عمل حلويات سهلة
أفضل طريقة لإعداد أطباق الوجبات السريعة. في بعض الأحيان ، قد تتحول ربة منزل إلى طبق سريع لخدمة أسرتها أو زوارها. مقادير الكاسترد بالبسكويت كوبان كبيران من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. 3 ملاعق كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من برش الليمون. باكيتان من البسكويت للزينة -حسب الرغبة-. طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت يوضع الحليب السائل في …
أكمل القراءة »خلطات سهلة وسريعة للتخلص من الشعر الأبيض
مظهر الشعر الأبيض في مرحلة الشيخوخة أمر طبيعي ، ولكن في بداية الثلاثين أو العشرين ، يكون له أسباب مختلفة ، فإن أهم فقدان للشعر لونه الطبيعي أو لونه يتحول إلى اللون الرمادي أو حتى الأبيض. بهذه الأطعمة تتفادين ظهور الشعر الأبيض خلال عملية نمو الشعر تدفع البصيلات الخلايا القديمة وتستبدلها بخلايا جديد، على ثلاثة مراحل: النمو، الاقلاع والراحة. خلال …
أكمل القراءة »ساندويش شاورما بطريقة سهلة وبسيطة
تتكون الشاورما من أطباق ووجبات شهية تتكون بشكل رئيسي من لحم الدجاج وبعض أنواع الخضروات بالإضافة إلى النكهات التي تضيف إلى المذاق والروائح المميزة المكوّنات صدران من الدجاج إحداهما مقطع بشكل صغير، والآخر بشكل طويل. أربع حبات من البطاطا المقطعة على شكل أصابع ومقلية. حبتان من الطماطم المقطعتان بحجم صغير. أربع أوراق من الخس النظيف. بصلة مفرومة ناعماً. أربعة فصوص …
أكمل القراءة »طريقة سهلة لعمل الفطير المشلتت
هو نوع من الحلويات التي يقبلها كثير من الناس ، والتي تتميز بأنها من أكثر أنواع المعجنات اللذيذة التي يتم إعدادها ، والحشوات المتنوعة بحيث يشتهر المطبخ العربي بإعداده ، ويتكون من عجينة بنكهة خاصة يجعلها متميزة عن المعجنات الأخرى طريقة سهلة لعمل الفطير المشلتت بالزيت المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. …
أكمل القراءة »بيتزا كريب سهلة وسريعة ولذيذة جداً
البيتزا هي واحدة من الوجبات الرئيسية ، لكن بعضها يعدها كنوع من المقبلات ، وعادة ما يستغرق وقتًا طويلاً لإعداد العجين وتخميره ، ثم تحضير الصلصة ، المكوِّنات العجينة كوبان من الطّحين. نصف كوب من الزّيت النباتيّ. ربع كوب من اللّبن الزّبادي. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكّر. الحشوة ربع كوب …
أكمل القراءة »طريقة سهلة لمخلل الخيار
مخلل الخيار يعتبر من المقبلات الشهية التي قد تتواجد على الموائد العربية اليكم طريقة عمل مخلل الخيار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة المكونات 2 كيلوجرام خيار رفيع ثوم بالكمية التى تريدينها محلول التخليل ملعقة صغيرة ملح فى مقابل كل كوب ماء نصف كوب خل ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ثوم مدقوق نصف ملعقة صغيرة كزبرة …
أكمل القراءة »النودلز الصيني بوصفة سهلة
تستخدم النودلز في تحضير الكثير من الأطباق الصينيّة الشهيّة، ويمكن تحضيرها مع الدجاج، أو الجمبري، أو اللحم، أو الخضار، أو مع التونة، كما تدخل في الكثير من الوصفات في المطبخ العالميّ والنودلز الصيني هي من الوصفات اللذيذة والتي يفضلها الناس في مختلف أنحاء العالم، وقيمتها الغذائية عالية لاحتوائها على الخضار، والسمسم، وزيت السمسم ( هو مكون أساسي في تحضيرها )، …
أكمل القراءة »وصفة سهلة لعمل طاجن البامية باللحمة
اعتاد الكثير من الناس على فكرة تحضير البامية بشكلٍ عادي مع الأرز الأبيض أو الخبز، ولكن لا يعرف هؤلاء النّاس أنّه يمكن تحضير طاجن باستخدام البامية يكون مختلفاً في طعمه عن طبق البامية الّذي اعتدنا على أكله، ويمكن تحضير طاجن البامية بطريقة لذيذة وسريعة، وذلك باتّباع عدّة خطوات سهلة وبسيطة سوف نتطرّق لها في هذا المقال. وقت التحضير 30 دقيقة …
أكمل القراءة »العوامة(اللقيمات) حلويات سهلة وسريعه
اللقيمات (عوامة)، من ألذ وأشهى الحلويات العربية ويعشقها الجميع لطعمها الساحر والمميز، وتنتشر حلا اللقيمات بشهر رمضان المبارك، لذلك قدمت وخصيصا لمطبخ سيدتي السيدة مها بكر طريقة عمل العوامة (اللقيمات) بطريقة سهلة وسريعة المقادير – طحين : 3 اكواب – النشاء : 6 ملاعق كبيرة – سكر : ملعقة كبيرة – خميرة : ملعقة كبيرة – ملح : رشّة – …
أكمل القراءة »شوربة العدس بطريقة سهلة
شوربة العدس تقدم عادة ساخنة، هي في الأصل نباتية، ولكن من الممكن أن تعمل بقطع من اللحم. ويستعمل فيها العدس الأخضر أو الأحمر. من المكونات الأخرى الممكنه بعض الخضروات مثل الجزر، البطاطس، الكرفس، البقدونس والبصل تعلمي طريقة عمل شوربة العدس المصرية بالخطوات السهلة والمقادير الدقيقة. وصفة حساء شهية ومناسبة مع افطار رمضاني لذيذ ودافئ. مقادير شوربة العدس: ١ كوب عدس …
أكمل القراءة »