أرشيف الوسم : سمبوسة

السامبوسا هي واحدة من أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في العالم العربي. ومن المعروف أيضا باسم السيمبوسك. يتم تقديمه إما مشوي أو مقلي المكونات لحم مفروم – 500 غرام جزر مهروس – نصف حبّة بصل مهروس – نصف حبّة ثوم مهروس – فصّ معجون طماطم – ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم – 1 ملح – رشّة فليفلة …