الفراخ هي من الاطباق التي يحبها الكبار والصغار ولها مذاق طيب ومميز ولها عدة طرق للتقديم المكوّنات 2 كوب ارز مغسول ومنقوع في ماء 1 بصله كبيره مقطعه 1 طماطه كبيره مقطعه بهارات صحيحه + بهارات مشكله + ملح + فلفل دجاجه كامله مغسوله ومنظفه طريقة التحضير نحمس البصل لين يذبل نضيف البهارات الصحيحه وقطعه ماجي وفلفل بعدها الطماطم ونقلبها …
أكمل القراءة »
وصفه في اجمل جمالك انبهرت بالبهجة والقدمين على سفرك اليوم سيكون طبق متكامل ومشبوع ويحتوي على العديد من المغذيات ، وأيضا مناسب للتقديم في الخصومات المقادير: 1 كيلو دجاجة كاملة 3 كوب فريك 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة قرفة 3 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن 1 حبة كبيرة …
أكمل القراءة »
وجبة لذيذة تعطي طعامك مذاقاً ولا عجب ، بينما في الوقت نفسه عدد قليل من السعرات الحرارية مناسب لتقديمه في نظامك الغذائي. المقادير : 2 دجاجة وسط. التتبيلة : عصير برتقال. بشر برتقال. ملح وفلفل. عصير ليمون (ربع كوب صغير). 2 بصلة متوسطة مفرية ناعما. 4 فصوص ثوم مفري. حفنة من الكسبرة الخضراء المفرية. زيت زيتون. علبة زبادي كبيرة. فلفل …
أكمل القراءة »
ما هو معروف أو ما يسمى بالتراث الأردني والفلسطيني المسخن ومكونات هؤلاء الذين يتناولون البيئة الزراعية في بلاد الشام. المقادير – 2 من الدجاج، منظفة ومقطعة لنصفين – 6 أرغفة خبز رقاق – 9 حبات بصل كاملة ومقشرة – 1 كوب من مسحوق السماق – 1 كوب زيت زيتون – الفلفل الأسود – القرفة – ملح حسب الرغبة طريقة التحضير …
أكمل القراءة »
ردفان دجاج رفيق كومبوت دجاج من تخصصات دول الخليج خاصة المملكة العربية السعودية والتي تحظى بشعبية كبيرة للبالغين والشباب يتميز بعلامته المميزة بسبب التوابل والأرز والدجاج المقادير دجاجة متوسطة الحجم مغسولة جيدًا ومقطعة 4 قطع 4 أكواب أرز بسمتي منقوع لمدة ساعة 8 أكواب ماء “كوبان ماء لكل كوب أرز بسمتي” مكعبان مرقة دجاج 2 بصلة مقطعة مكعبات ملح وفلفل …
أكمل القراءة »
يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء الأكثر استخدامًا في معظم المطابخ حول العالم حيث يمكن إعداد العديد من أنواع الطعام لتلبية جميع الأذواق الدجاج لديها أيضا العديد من الطرق من البقع مقادير 2 دجاج منزوع الجلد ملعقة صغيرة زيت نباتي نصف كوب لبن 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون …
أكمل القراءة »
الدجاج المقرمش هو واحد من أكثر الأطباق المرغوبة من قبل الأفراد وسنناقش في هذه المقالة كيفية إعداده. مقادير دجاج كنتاكي كيلوغرام من الدجاج، مقطّع إلى ثمانية أجزاء. كوب من الطحين. بيضتان. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الثوم بودرة. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل …
أكمل القراءة »
من المعروف أن الكبد الحيواني أو كبد الدجاج له فوائده العظيمة على صحة الإنسان. يحتوي على فيتامين ب 12 الذي يعالج فقر الدم كما أنه يساعد على تشكيل خلايا الدم الحمراءيساعد في تكوين العضلات في الجسم ويقوي القدرة على الرؤية مقادير طريقة عمل كبد الدجاج بالمشروم والثوم : 1 كيلو كبد دجاج 500 غ مشروم 1 بصلة مفرومة 3 فص …
أكمل القراءة »
يشتهر شعب الإمارات بالأطباق التقليدية التقليدية. يتم تقديم الأرز المطبوخ مع أي نوع من اللحوم مثل شرائح الدجاج الإماراتية والتي تتميز بطعم التوابل العربية القوية مقادير : ست أكواب أرز بسمتي نصف كوب حمص مجروش ملعقة صغيرة زعفران ربع كوب ماء ورد لسلق الدجاج: 2 كيلو دجاج، حبة بصل كبيرة ، 8 حبات قرنفل حب ، عودين قرفة ن عشر …
أكمل القراءة »
طبق من أطباق لذيذة وجذابة وضعت على مائدة الطعام طبق غني بفوائد الجسم على الصحة المقادير 4 ملعقة صغيرة من الملح 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل 1 ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفف 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة …
أكمل القراءة »
هناك مناطق لا تستخدم اللحوم لتحضير الأطباق وغيرها من المناطق التي تستخدم اللحوم والخضار المختلفة وتلعب الديانات المختلفة في الهند تلعب دوراً مهماً في تشكيل المأكولات والتقاليد الهندية ذات الصلة بالأطعمة المكوّنات 3 باكت دجاج, تكة, مجمد 2 كريمة طبخ 1 بصل, متوسط الحجم كوب كزبرة ملعقتين بهارات كاري دجاج, او بهارات زبدة دجاج ملعقة كبيرة معجون ثوم و زنجبيل …
أكمل القراءة »
يعتبر دجاج البطاطس أحد أشهر الأطباق في معظم أنحاء العالم بل هو أيضا وجبة لذيذة وسهلة التحضير ولها قيمة غذائية عالية المكوّنات حبة دجاج, مقاس 1500 جرام ,مقطعه 3 حبات بطاطس, مقطع كبير 4 حبات جزر, مقطع كبير 0.5 كيس خضار مشكل حبتين فلفل أخضر, تركي, كبير, مقطع قطع كبيره فنجان زيت زيتون فنجان طحينه, سائله فنجان ماء 3 ملاعق …
أكمل القراءة »
إنه طعام لذيذ جدا يمنح الجسم شعورا بالراحة وهو أكلة ثقيلة بسبب الكريم والجبن ولكنه مفيد لاحتواء الدجاج المكوّنات 3 صدور دجاج, على حسب الصينيه اللي عندك, انا حطيت ثلاث شرايح لان الصينيه صغيرة كوب ماء 1 بصل 1 ملعقه معجون طماطم 0.25 حزمة بقدونس رشة ملح كزبره, مطحونه كمون ثوم, بودرة بهارات مشكلة التغطية : 1 علبة قشطة 3 …
أكمل القراءة »
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل دجاج بالزعتر والليمون للدايت بطريقة سهلة وجديدة المقادير دجاجة كبيرة تزن 2 كيلو جرام ملح وفلفل أسود بهارات مشكلة 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقتين صغيرتين زعتر جاف مفروم ملعقة كبيرة صلصة طماطم عصير ليمونة ملعقتي لبن رايب ملعقة كبيرة خردل ديجون …
أكمل القراءة »