أرشيف الوسم : دجاج وبالبطاطس

كيفية صنع دجاج بطاطا مع البطاطس ، طبق شهير في العراق. سميت هذه التسمية باسم الطبق الذي أحضره معه من صنف الطعام الذي يسمى طبق الطبق Tabsi الذي يمكن وضعه في الفرن. المقادير 1 دجاجة كاملة مقطعة من النصف 500 جرام بطاطس 2 فص ثوم مهروس 250 جرام فطر 4 ملعقة طعام كاتشاب 2 ملعقة طعام خل 2 ملعقة طعام …