أرشيف الوسم : حشو

اعداد حشو الحمام بالأرز الحمام المحشي من الاطباق الشهيرة في دولة جمهورية مصر العربية العربية، وهو من الاطباق الشهية وسريعة الاستعداد فالحمام ينضج بسرعة ولا يفتقر الى العديد من الوقت، كما انه طري وسهل الهضم، ويمكن حشو الحمام بالارز والمكسرات او الفريكة، واليوم سوف نقدم اسلوب استعداد الحمام المحشي بالارز. المكونات ست حمامات. ثلاثة اكواب من الارز. ثلاث حبات من …

اعداد حشو الحمام بالفريكةتفضل شريحة عظيمة من الناس تناول الحمام نظرا لما يتميز به لحم الحمام من طراوة ولذة في المذاق، حيث ان الحمام كان في القدم يشكل طعام الملوك والامراء نحو الفراعنة، كما وتم كذلك تناوله في العصور الاغريقية والرومانية والوسطى، كما اصبح من المعلوم في عصرنا الجاري بان ابناء مصر تفننوا في اساليب طهي لحوم الحمام، وغالبا ما …

اعداد حشو الفوارغ تعتبر الفوارغ من افضل الاطباق الرييسية التي تشتهر فيها بلاد الشام، فهي مغايرة عن جميع الماكولات من حيث النكهة واسلوب التحضير، كما انها تتميز بقيمتها الغذايية العالية اذا تم تناولها باعتدال وهذا لانها تتضمن على مقادير عظيمة من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، ومن المعلوم بان الفوارغ نحصل عليها من احشاء الاغنام والعجول على نحو خاص، ولا شك …