أرشيف الوسم : تمر

اهم استخدامات تمر العجوة التمر ثمرة ناتجة من اشجار النخيل، وهي ثمرة غنية باحتوايها على مكونات غذايية كبيرة، وتعد من فواكه الصيف، وموطنها الاصلي الوطن العربي، وتتصف الثمرة بشكلها البيضاوي، واحتوايها على نواة صلبة، وغلاف ورقي، واللب اللحمي، ويسمى التمر بعدة مسميات منها: البسر، والبلح، والرطب. الدول المنتجة للتمر اكثر الجمهورية المنتجة للتمر هي: مصر، وايران، وباكستان، والعراق، وتونس، وليبيا، …